面团
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武汉哪有卖小米粑平底锅的(做小米粑的道具？)
湖南小米粑粑最简单的做法？1.把粘米粉做成无颗粒的面糊，在常温下发酵9小时左右，表面会有很多气泡。2.铸铁锅1个，锅大小合适的锅盖1个，可以放入锅内的金属小杯。3、1张...
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豆沙包的怎么做馅(豆包馅的做法和配料？)
14款豆沙包馅的做法？1.将红豆洗净，用热水浸泡6小时以上，最好将豆皮打开。2.在锅里加入足够的水烧开。3.倒入泡好的红小豆，转小火，盖上盖子，焖30分钟。4.打开锅盖...
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蒸武威厚面皮要多长时间 厚面皮蒸几分钟？
武威厚酿皮子蒸多长时间？25分钟，1.先把普通面粉做成面团，然后醒发30分钟左右。2.然后往面团里加水，开始洗脸，直到面筋结块。然后在结块的面筋中加入一个酵母粉，开始醒...
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蒸馒头要放油吗 蒸馒头和面加油和不加油的区别？
蒸馒头和面加油和不加油的区别？的区别第一是口味的区别，第二是掰馒头的时候也能看出有油馒头和没油馒头的区别。另外，有油的馒头一天不硬，没有油的馒头粉的原味也能很好的体现出...
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面粉怎么做饼家常做法 白面饼的家常做法？
白面饼的家常做法？白面饼的配料面粉500克小苏打。制作白面饼的步骤1.白面粉，揉成略软的面团，醒发几分钟，白面饼的做法和馒头一样。2.开小火加热锅。慢慢的，火就烧起来了...
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如何自制花卷馒头(花卷馒头的做法？)
花卷馒头的做法？准备的配料:面粉200克，酵母粉4克，水110克，葱花，胡椒粉和盐。具体步骤:第一步:在面粉中加入泡打粉，加水数次，做成面团。第二步:将面团揉盖，发酵1...
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做黄桥烧饼烤箱上下温度是多少 黄桥发面烧饼的做法？
黄桥发面烧饼的做法？配料:面粉320克、肥猪肉50克、火腿100克。辅料:白芝麻30g，蛋液少许。材料:洋葱2根、色拉油60g、盐5g、酵母2g、胡椒粉3g、糖15g、...
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做馒头要用多少食用碱(发面馒头兑碱的比例是多少？)
发面馒头兑碱的比例是多少？先少放点，用水稀释碱，倒入面中。用力揉一会儿，脸就不痛了。;不要太用手摸，然后闻是否有酸味。如果还有酸味，加一点碱水继续揉。所以没有比例。发面...
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汤圆的制作过程是什么(汤圆制作全过程？)
汤圆制作全过程？1 .准备材料:花生、芝麻、糖、黄油、草莓馅、桃馅、抹茶馅、巧克力馅、可可粉、橘子馅、南瓜粉、一斤磨好的糯米粉。2.糯米粉用水揉成面团。3.将面团揉成小...
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荞麦饺子皮要放面粉吗 荞麦面包饺子还用掺白面吗？
荞麦饺子皮做法？荞麦面不容易成型，所以要在荞麦面饺子中加入一定比例的白面粉，两种面生活在一起的饺子皮味道很好。加了荞麦面包饺子还用掺白面吗？，因为荞麦不粘，加了白面粉，...
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圆面包怎么切片 刚做好的面包怎么切？
面包做好后如何切薄片？1，把吐司放在干净的砧板上。2.把刀放在火上稍微烧一下，让它沸腾。你不 不要把刀烧成灰黑色。3.烤面包刚刚被刀的温度切开。因为冷吐司面包碰到热刀，...
