大塘烧鹅自创业以来30年,持之以恒精心钻研工艺技术,改进传统烧腊方法,精心部署公司营销战略,已形成并组建了产销一体化经营形式的连锁食品公司。大塘烧鹅源于广州本地,由广州人李启培先生创办。三十年来,李启培先生持之以恒精心钻研工艺技术,改进传统烧腊方法,精心部署公司营销战略,已形成并组建了产销一体化经营形式的连锁食品公司。用人机制:公司充分意识到人才的重要性,并不拘一格招贤纳士。高度重视人对自身发展的内在需要,高度重视人的才能发挥、个性发展、情感满足和自我价值的实现等,做到以人为本,取予并重,突出选拔培养,形成“育人而用,价值而留”的人性化管理氛围。完善管理体制和机制,建立公开、平等、竞争、择优的用人机制、建立有利于留住人才和人尽其才的收入分配机制,提高全面竞争力,共同追求公司可不断发展的辉煌明天!公司现在规模:公司到现在已有专营店、茶餐厅、快餐店及加盟店达60余家,现有大、中专以上管理人才50余人,各类专业烧卤初、中、高级技师50余人。战略目标:短期目标为羊城加盟连锁店达至100家,中期目标为进驻珠三角重要区域,远期目标为逐渐形成规模化、多元化的饮食品牌-—大塘食品集团。...