2016 - 2024

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  • 老干妈

    贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司泡菜

    贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号,成立于一九九六年,企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地,占地二万多平方米,员工2000余人,管理、技术人员246人。 自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来,在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下,在企业创始人陶华碧女士的带领下,全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本,务实进取”的企业精神,通过九年的艰苦创业,企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力,主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品,是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。 公司在前进中不断规范企业内部管理,完善基础设施建设,持续加大技术改造力度,除新增生产能力外,对原有生产线进行技术改造,企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系,并行之有效地组织实施,企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面,公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心,提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力,做到每批次产品都严格按操作规程要求生产,出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。几年来,由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施,使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准,产品出厂合格率始终都位于同行业榜首,先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号,并顺利通过了ISO9001:2000质量体系、ISO14001:1996环境管理体系,HACCP认证,产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证,“油制辣椒”系列食品获得“中国名牌”称号,并由我公司作为标准的主要起草单位发布了国内首个“油制辣椒”国家标准。 在10年的经营历程中,老干妈公司以自身突出的经营业绩和对国家、社会的贡献赢得了许多荣誉。一九九八年老干妈公司实现产值5014万元,上缴国家税金329万元,主导产品“老干妈风味豆豉”荣获了“贵州省名牌产品”称号,企业被贵阳市人民政府授予“质量效益先进企业”;一九九九年产品“老干妈风味油辣椒”相继被评为“贵州省名牌产品”,产品注册商标被贵州省著名商标组委会和工商行政管理局审核认定为“贵州省著名商标”,企业荣获中国食品工业协会颁发的“全国质量效益型先进企业”称号,当年公司产值实现1.26亿元,上缴国家税金1500万元;二000年企业实现产值1.5亿元,上缴国家税金2464万元,产品“老干妈鲜牛肉末”被评为“贵州省名牌产品”,企业分别被国家农业部、贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市政府授予“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“一九九九年度发展乡镇企业先进单位”、“贵州省非公有制经济明星企业”、“贵阳市优秀民营企业”、“贵阳市非公有制经济先进私营企业”等荣誉称号;二00一年企业实现产值2.15亿元,上缴国家税金3700多万元,产品“老干妈风味豆豉”、“老干妈油辣椒”、“老干妈鲜牛肉末”三个品种还同时被中国国际农业博览会评为“2001年中国国际农业博览会名牌产品”,企业分别被中国食品工业协会和贵州省农业厅等十二个厅局评为“中国农业产业化经营20大龙头企业”和“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”,以表彰贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司在发展过程中对农业产业化经营所做出的巨大贡献;二00二年企业实现产值3.8亿元,上缴国家税金5188万元,在国家税务总局统计司的纳税排行榜上,老干妈公司名列“二00二年度中国私营企业纳税五十强”第五名,这是贵州省私营企业有史以来唯一进入中国纳税排行榜的企业,同时也是全中国辣椒调味品生产企业的最高排名,至此,“老干妈”业已成为中国调味品第一品牌。同年,老干妈公司因其杰出的贡献,先后被贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市人民政府及相关部门授予“诚信纳税企业”、“非公有制工业企业党建先进单位”、“1999—2002年度文明单位”、“贵州省发展乡镇企业先进单位”等荣誉称号;二00三年企业实现产值6.25亿元,上缴国家税金7800万元,继续排名贵州省非公有制企业纳税第一名,并名列“二00三年度中国私营企业纳税五十强”第十名,企业也先后被各级各部门授予“党建文明先进单位”、“纳税大户”、明星企业”、“贵州省食品工业杰出企业”、“贵州省食品工业著名品牌”、“纳税突出贡献企业”等称号;同时为发挥龙头企业带动作用,老干妈公司积极协助贵州省技术质量监督局,向贵州省所有调味品生产及经营企业发出倡议,成立“贵州省诚信企业联盟”,并成为行业独家发起单位。二00四年企业实现产值8.08亿元,税收因享受国家“西部大开发鼓励类产业企业”的优惠政策,税费减按7521万元上缴,名列“二00四年度中国私营企业纳税五十强”第25名,如按以往的税率计算,全年实际税金1.08亿元,2004年企业被国家农业部、发改委、财政部等8部委认定为“农业产业化国家级重点龙头企业”和中国食品安全年会组委会授予“全国食品安全示范单位”称号,注册商标“老干妈”还被贵州省工商局评为“贵州著名商标”和“消费者喜爱的品牌”,产品“鲜肉丝豆豉”和“红油腐乳”分别荣获贵阳市优秀新产品三等奖和鼓励奖,还荣获贵州省“2003年度重点非公有制经济优势企业”称号及贵州省国家税务局和地方税务局共同评为“A级纳税信用企业”。二00五年企业产值突破10亿元,上缴国家税金1.4亿元,名列“二00四年度中国私营企业纳税五十强”第37名,被国家农业部、税务总局、财政部等八部委评为“全国农业产业化100家优秀重点龙头企业”和贵州省“首届50家诚信单位”,产品“鲜肉丝豆豉”、“香辣脆”、“辣三丁”和“辣子鸡”荣获贵阳市名牌产品。二00六年实现产值12.8亿元,上缴税金1.6亿元,产品荣获“中国名牌产品”称号。 作为“农业产业化经营国家重点龙头企业”的老干妈公司早在成立之初,就一直将利用地方资源优势和传统工艺相结合,从而提高农产品附加值,提高农户收入,尽最大可能的对农业资源进行开发利用作为企业的经营发展之路。据对原材料使用情况的统计,十年来老干妈公司用于采购农作物原材料资金达16亿元之巨,极大地带动和提高了我省农民的经济收入。期间仅从干辣椒、菜油、黄豆三种主要原材料的采购情况分析,在1997年至2006年的十年时间内,企业累计使用干辣椒6万吨,菜油15万吨,黄豆8万吨,仅通过对此三项原材料用料的统计,按贵州省人均耕地面积1.1亩的水平,1997年~2006年,老干妈公司解决了350万农户的农产品销路,2006年一年企业就消化了105万亩耕地农作物,带动农户95万人/次。同时,在从事老干妈事业发展的近2000名员工当中,绝大部分来自农村剩余劳动力,这些农民工虽然文化较低,但是通过老干妈公司这一经济舞台,每一位农民工人均创造产值65万元/年、为国家创造税收8万元/年,在建设和繁荣社会主义经济市场的舞台上最大限度地体现了其个人的价值。为带动更多的农民致富,老干妈公司大力扶持和扩大原材料种植基地,目前企业建立的原材料已达230000亩,并聘请专家对基地农户进行农作物种植技术指导,提高农作物质量和产量,在保证自身原材料品质的同时,加大力度帮助农户发展生产,与农户建立了“双赢”的基地建设运作机制。老干妈企业在多年的发展中,不仅自身取得了长足的发展,更为地方农业产业发展、农户致富增收和解决就业等方面做出了积极的贡献。 几年来,老干妈公司在销售市场领域已取得了突破性进展,逐步形成了“以国内市场为依托,积极拓展国际市场”的经营战略指导思想,产品畅销全国各地,并在北京、天津、上海、重庆、广州、长沙、成都、武汉、南京、大连、石家庄、哈尔滨等65个大中城市建立了省级、市级代理机构。一九九七年以来,欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本、南非、韩国等国家和地区的海外客商通过各种途径寻求合作,二00一年,老干妈公司产品已出口上述国家和地区,产品还通过了美国FDA认证,为我公司产品走向国际市场提供了有力保障。 随着老干妈企业的不断发展,也随之带动了贵州省辣椒加工业的发展,继“老干妈”之后,省内涌现了诸多品牌的辣椒制品,打破了多年贵州优质辣椒输送省外的格局,直接推动了贵州省辣椒产业的异军突起,形成了一个立足地方资源、开发特色、带动农业产业发展的良性产业链条,带动了农户种植辣椒、菜籽等农作物的积极性和种植面。农业产业化需要龙头企业的拉动,而龙头企业亦需要品牌的支撑,老干妈企业和老干妈品牌做到了这一点,不仅带动了贵州省辣椒食品产业的发展,并使之成为贵州省又一个新的经济增长点。辣椒加工业也因拉动面大,在促进农民增收致富中发挥了积极作用,从而成为贵州省继酿酒、烟草业之后又一个极具经济发展潜力的支柱产业,受到贵州省委、省政府的高度重视。 我们始终如一地认为,“老干妈”这个品牌是我们广大的消费者、是在我们的各级行政管理部门精心呵护下成长起来的品牌,虽然创造品牌的主体是老干妈公司,但这一品牌更是社会的,是广大消费者溶入了浓浓亲情的品牌。作为贵州省重点农头企业和贵州省辣椒加工的支柱企业,年轻的老干妈公司肩负着跨世纪的历史使命和社会责任,为充分发挥龙头企业带动农户和推进产业化经营的作用,老干妈公司将不断地大胆探索工业生产中现代的、科学的、市场的管理方法,积极实施品牌经营战略,一如既往地本着“诚信经营、守法纳税”的企业原则努力搏击,充分利用品牌优势,加快实施品牌扩张战略,我们将跨行业、跨区域、跨领域的加速发展,为地方经济建设再建新功。...

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  • 六必居

    北京六必居食品有限公司豆瓣酱

    “六必居”始建于明朝嘉靖年间(公元1530年),至今已有480年历史,是中华老字号企业。“六必居”品牌作为国内的知名品牌,始终坚持“质量第一、安全第一、顾客至上、诚信服务、遵守法规、持续发展”的经营思想,恪守“黍稻必齐,陶瓷必良,曲蘖必实,火候必得,湛炽必洁,水泉必香”的“六必”精神。2000年公司进行了整体改制,把纯国有的管理型公司转制为多元化的股份制企业,建立起了现代企业运营机制。 北京六必居食品有限公司是以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司。拥有国内一流的生产设备、强大的技术力量、科学化的管理模式,经过十几代人的努力,市场经济的洗礼,历经沧桑,发展成国内同行业规模最大的酱腌菜、调味食品加工企业。2009年生产酱、酱腌菜产品达5万余吨,销售额2.5亿元,在中国调味品著名品牌企业50强排行榜中,酱类、酱腌菜产量、销售收入名列前茅。目前公司以“六必居”品牌为龙头,以“天源”、“桂馨斋”品牌为依托,实行统一采购、统一标准、统一生产、统一销售、统一核算的经营管理,有效降低了成本,经济效益逐年良性递增。近年来为了适应市场需求,公司加大了产品研发力度,投入大量资金对现有车间及设备进行更新改造,扩大规模,机械化水平不断提高,为提高产品的科技含量,公司不断的进行工艺改造和新产品的开发,有效增强了企业的市场竞争力,已成为老字号中实力较为雄厚,具有广阔发展前景的现代化调味食品生产加工企业。“六必居”的销售网络遍布东北、华北、西北、江南等地,专业销售网点和总经销点3000余个,公司拥有国家进出口检验检疫总局认可的出口车间和自营出口权。六必居产品已经销往美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、韩国、欧洲等十几个国家和地区,出口量连年递增。“六必居”食品是历年“两会”、奥运会及国庆庆典等国家重要活动的特供食品,“六必居”做为北京食品行业中的一员,将进一步加强管理,完善现代营销、研发、核算等机制,加强“六必居”的企业文化建设,用“六必居”的优质产品和老字号的优良信誉,向国人和世界展示六必居的食品文化,秉承传统,为弘扬中国食品文化做出中华老字号企业的贡献。...

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  • 乌江

    重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司榨菜 泡菜

    重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本,立足于在佐餐开胃菜领域快速发展的农业产业化企业集团,现有注册资本11,500万元。依托涪陵地区为涪陵榨菜的原产地域优势,经过20多年的生产经营,公司已形成年产6.48万吨榨菜产品的自有产能,是中国最大的榨菜加工企业,农业产业化国家重点龙头企业,重庆市高新技术企业,榨菜腌菜制品全国市场占有率第一,品牌知名度第一。 公司拥有1,000多家忠实的一级经销商客户,销售网络覆盖了全国34个省市自治区,264个地市级市场,并远销欧盟、美国、日本、香港、台湾等多个国家和地区。公司在全国范围内设有8个销售大区、33个办事处对经销商进行指导和管理。通过对经销商不断培育,建立起多层次、长短渠道相结合经销制销售模式,使公司的产品遍布大到沃尔玛、新玛特等全国各大知名连锁超市和全国各级农贸市场,小到城乡的便利店等零售终端。 公司旗下“乌江”牌榨菜先后获得“中国名牌产品”和“产品质量免检证书”、榨菜行业首枚“中国驰名商标”、“中国榨菜行业标志性品牌”、“绿色食品A级标准认定证书”、“消费者最喜爱产品”、“消费者信得过商品”、“重庆市名牌农产品”、“最畅销产品奖”等荣誉。乌江产品先后通过了原产地标记注册、ISO9001-2000国际质量管理体系认证、HACCP和QS认证、美国“FDA认证”。 公司致力于为消费者提供绿色、健康、美味的开胃小菜,立志成为中国佐餐开胃菜行业的领导者和大型航母,引领行业跨入工业化和现代化。公司的发展壮大,带动了产业发展、移民就业和农民增收,在全区20多个乡镇建立起的15万亩原料基地,带动10万农户增收致富,为当地经济和农林社会发展做出了积极的贡献。 自公元1898至2008年,110年风云变幻,历史跌宕,乌江榨菜经百年岁月酝酿,早成中国酱腌菜行业当之无愧的领军者。百年经典,生生不息,创新不辍,我们相信,奇迹因英雄而生,乌江榨菜,110年历久弥新,生有尽、业无涯。 公司文化: 乌江的愿景:打造中国佐餐开胃菜第一品牌,立志把公司发展成为以榨菜为基础的中国佐餐开胃菜行业绝对领导者和大型航母,引领行业跨入工业化和现代化。 乌江的使命:为三峡库区百万菜农增收致富和中国新农村建设贡献力量。 战略思路:立足榨菜,打造强势品牌,做大榨菜产业,逐步整合中国佐餐开胃菜行业,收割集中其市场,成为中国佐餐开胃菜行业绝对领导者。 ...

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  • 鱼泉

    重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司榨菜 泡菜

    重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司是农业产业化国家重点龙头企业、万州区重点工业企业。公司集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于一体,生产榨菜、萝卜、雪菜、竹笋、魔芋、调味品等系列产品。占地400余亩,总资产3.72亿元,拥有员工800余人,公司经济保持持续稳定的增长。多年来,公司坚持技术创新和品牌经营,将榨菜生产发展成为万州区的特色产业之一,把鱼泉榨菜打造成了“中国驰名商标”、“中国名牌产品”和“重庆市出口知名品牌”,1993年荣获第十四届(德国)斯图加特世界博览会金奖,与韩国泡菜、德国酸黄瓜并列为世界三大盐渍食品。公司先后荣获“中国质量诚信企业”、“全国工人先锋号”、“全国模范职工之家”、“全国双爱双评先进企业工会”、“重庆市优秀民营企业”和“重庆市两新组织党建工作示范组织”等多项荣誉。 科学发展,创新能力强。 公司建立有市级“企业技术中心,研发新产品90个,革新工艺技术130多项,获重庆市科技成果奖5项、万州区科技成果奖10多项、专利8项。在全国首创低盐技术,率先将软包装榨菜打造成不含任何防腐剂、保质期长达18个月的现代方便即食食品。公司拥有自动化控制和信息化管理的综合生产线,在榨菜行业引领技术设备和工艺质量的新潮流,被农业部授予首批“国家农产品加工企业技术创新机构”。 诚信责任,产品质量优。 公司坚持“质量是企业的生命,不断为消费者生产安全、优质、无污染食品”的质量方针,在原料种植、初加工、精加工、市场营销各环节实行体系化管理。通过了ISO9001:2000质量管理、ISO14001:2004环境管理和ISO22000食品安全管理体系,鱼泉榨菜原产地、绿色食品和标准化体系AA级认证,是消费者公认的榨菜标志性品牌,获国内外质量大奖三十多项。 畅销世界,品牌效应好。 鱼泉系列产品不仅畅销全国各地,拥有一大批百万元级的“黄金客户”和千万元级的“钻石客户”,公司还建立了完整的国际电子商务销售网络,产品远销美国、日本、欧盟、澳大利亚、新加坡、香港等30多个国家和地区,保持了榨菜出口量连续十四年来在全国同行业排名第一的可喜成绩,成为了重庆人乃至全中国人的骄傲,更是万州人的骄傲。 以义为先,带动作用强。 公司积极参与社会公益活动,认真履行社会责任,先后为救灾、扶贫、助学捐款达600万元以上。公司坚持反哺“三农”,创建国家级出口食品农产品质量安全示范区,近两年投入产业化基地建设资金347万元,用于支持基地发展,公司现已培育原料基地25万亩、建初加工厂10个,产业化建设涉及31个乡镇87个村,直接带动5个榨菜专业合作社或蔬菜专业社,1.08万户农民增收致富,户均增收7715元,实现了公司与农户的互利双赢。公司积极响应国家号召,于2004年实施将工厂建到农民家门口,直接安置农村剩余劳动力就业450人左右,推进了农村城镇化建设步伐。 二十七年来,公司党委紧跟产业发展政策,保持了经济持续稳定健康的增长。我们衷心感谢各级政府及主管部门的支持关怀,衷心感谢广大消费者及经销客户的厚爱和信任,欢迎更多的国内外客户与公司联系合作、经销鱼泉系列产品,实现互利共赢,使鱼泉榨菜香飘世界。...

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  • LAMEIZI辣妹子

    辣妹子食品股份有限公司泡菜

    辣妹子食品股份有限公司,前身是益阳沅江罐头厂。1998年,湖南友谊阿波罗股份有限公司牵头注资并成立了辣妹子食品股份有限公司,经过多年的不懈努力,终于将当时岌岌可危的老国企打造成中国食品行业驰名品牌。滴水穿石、汇溪成海,辣妹子人20年如一日,恪守品质、追求卓越,辣妹子企业迅速发展,如今辣妹子食品股份有限公司由石河子东兴博大股权投资合伙企业、湖南友谊阿波罗股份有限公司、远大空调有限公司等股东共同持股运营,公司注册资金8400万元,在职员工1000多名,总占地面积622亩,近年来公司稳步发展,已成为沅江地区税收大户和重点骨干企业。 公司先后通过了ISO9001:2000、QS、HACCP、FDA、IFS、BRC、KOSHER、绿色食品认证等多项国际、国内质量管理体系认证,被授予“全国农产品加工业示范企业”、“湖南省著名商标”、“湖南农业产业化重点龙头企业”、“湖南省出口名牌”“湖南省辣椒精深加工工程技术中心”、“湖南省高新技术企业”等荣誉。 公司涵盖餐饮调料、水果罐头、果粒饮料等系列产品共70多个品种,主导产品辣椒酱、桔片爽、果粒C均已成为中国第一品牌,其中辣椒酱、桔片爽已成为行业代名词,市场占有率居国内首位。目前下设5个全资子公司:湖南菓子美饮料有限公司,专注于果肉饮料的销售;湖南辣妹子调味品有限公司,专注于调味品的销售;辣妹子食品股份有限公司沅江食品厂(益阳沅江)、湖南洞口辣妹子食品有限公司(邵阳洞口)、湖南桃源辣妹子食品有限公司(常德桃源)。...

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  • 三和四美

    扬州三和四美酱菜有限公司是由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱品厂两个“老字号”企业合并组建。公司拥有“三和”、“四美”、“五福”三个百年品牌。公司主要生产酱菜、腐乳、酱油、花色酱等系列调味品,现拥有年产10000吨酱菜、10000吨腐乳、15000吨酱油、2000吨花色酱的生产能力。三和四美酱菜有限公司是国家首批认定的“中华老字号”,是中国调味品企业50强,三和四美酱菜制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产。企业通过了ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系认证,“三和牌”“四美牌”商标为江苏省著名商标,其产品为江苏省名牌产品。 历史上三和四美酱菜曾获巴拿马博览会、西湖博览会、南洋物产交流会金奖。建国后又获国家产品质量银质奖,并多次获得部优、省优产品称号。 公司生产的三和、四美、五福牌乳黄瓜、什锦菜、宝塔菜、香菜心等系列酱菜是久负盛名的传统特产,具有鲜、甜、脆、嫩四大特色;糟方、红方、玫瑰、火腿等系列腐乳酥香绵软,口味纯正;以虾籽酱油为代表的系列酱油采用纯酿造工艺生产,酱香浓郁;以八宝牛肉酱、香辣牛肉酱为代表的系列花色酱滋味绵长,味不雷同。 ...

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  • 槐茂酱菜

    河北保定槐茂有限公司

    1671年(康熙10年)槐茂酱菜诞生,1903年,(光绪29年)慈禧太后品尝后,赐名“太平菜”。 河北保定槐茂有限公司是一家综合性调味生产经营企业,是在具有三百年酿造历史的槐茂酱菜厂的基础上改制而成的股份制企业,占地8.7万平方米、职工500余人,固定资产6000余万元人民币,年销售额5000万元。 目前公司主要有槐茂酱菜、调味酱、酱油、食醋、腐乳五大系列产品,在国内享有盛誉。 公司资金雄厚,设备先进,产品风味独特,多种产品曾获部优质产品奖,其中“什锦酱菜”在中国首届食品展览会获银质奖。公司连续三年被有关部门授予“明星企业”的殊荣,深得消费者信赖。 公司主导产品槐茂酱菜系列以其口感纯正、芳香馥郁而久负盛名,畅销不衰。其中酱包瓜、酱瓜苍分别被称为酱菜王子、酱菜王后;槐茂酱菜在清光绪年间被慈禧太后赐名为“太平菜”。保定三宝之一的槐茂甜面酱源承得天独厚的一亩泉优质水源,以及悠久传统的生产工艺,一般从农历三月就开始制醅发酵,温度、水分、用盐均有严格要求,采用槐茂独特工艺,产品酱香浓郁,咸甜适口;槐茂香醋、酱油系列,品质、风味各有千秋,深受社会各界人士青睐。 公司经过改制重组后,融入新生资本与品牌活力,不断优化更新生产设备,应用现代科学技术,与传承百年的传统工艺完美结合,确保产品的纯正品质,为消费者创造营养健康的高品质生活。 三百年厚重的历史传承,形成了槐茂人“酿制放心食品,塑造高尚人格”的品牌精髓。槐茂产品的百年诚信,百年品质如今更融入了营养健康的消费理念。槐茂正如经年古槐,岁月洗礼,造就了其厚重夺目的光彩;根昌叶茂,展示了其蓬勃强大的生命力。 一代代工艺传承、改进、研发,一代代槐茂人的真诚付出,只为创造更高健康生活品质而努力。 古城保定历史悠久,1870-1924年(清末民初),保定酱业发展到鼎盛时期,而“保定府三宗宝:铁球、面酱、春不老,两宝在槐茂”则成为当地民谣佳话。三宝中春不老为槐茂的拳头产品之一,腌渍后无论存放多久仍保持绿、嫩、脆的本色,风味独特,是槐茂产品中的特色。史载口传,一段民谣谚语不仅代表着保定一个历史阶段内颇具特色的经济产品,也例证了槐茂做为百年老字号的繁荣过往。 现公司在华北地区已拥有数百家连锁经营店,年销售额5000多万元,并成功打入石家庄、邯郸、邢台、北京、天津、等市场。并不断向着“恢宏百年老号风采,力争把槐茂建设成华北乃至全国最大的调味品产业集团”这一辉煌愿景迅速前进。...

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  • 金菜地

    创建于1979年,集农产品食品的生产加工、销售为一体的企业,求茶干、牛肉酱、瘦肉酱等深得消费者青睐 金菜地食品股份有限公司位于马鞍山市黄池镇,从事农产品食品加工,集种养植(殖)、加工、销售为一体,旗下有茶干、面条、糕点、酱品、酱菜、粮油等。公司创建于1979年,金菜地人经过近三十年的努力拼搏,企业规模、市场拓展、产品的品质和美誉度,都有了较快的提升,深受喜爱和好评, 企业管理基础扎实,研发能力不断增强,ISO9001、HACCP贯标,拥有省级技术研究中心,与江南大学合作培养人才,共同研发新产品,攻克了多项生产技术难题,先后研发了“低盐无防腐剂”和“传统酱类自然发酵微生物分析和人工接种发酵”两个科研成果。 各类产品均系当地民间珍品,风味独特,茶干品感细腻,对折不断有咬劲,回味无穷;系列炸酱口味纯正,凡食者都赞不绝口;各类豆制品包装材料化率97%,解决豆制品多年无包装、无标准、无生产单位、质量卫生差的难题;面条经过五道压皮煮熟后晶莹透明。建设无公害农产品种植基地16000亩,与农民建立合作关系,农民增收,公司原料品质充分得到保障。 ...

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  • 天源酱园

    北京六必居食品有限公司豆瓣酱

    百年老字号天源酱园,创业于清代同治八年(1869年)在中国调味届拥有至高的专业地位。拥有500余家加盟店及20余家自营店,遍布北京各处。 坐落在西单十字路口东南角的“天源酱园”开业于清同治八年(1869年)至今已有130多年的经营历史,是由当时京城“四大当铺"之一的的刘湛轩用二百两白银买下一家即将倒闭的油盐店而开办的。店主当时的目的是为了接触上层社会,所以请酱菜师傅引进清宫御膳房的技术,前店后厂,自产自销,尤以生产甜面酱和各种甜酱菜闻名。 至今已有130多年的经营历史的天源酱园,是由当时京城“四大当铺"之一的刘湛轩用二百两白银买下一家即将倒闭的油盐店而开办的。店主当时的目的是为了接触上层社会,所以请酱菜师傅引进清宫御膳房的技术,前店后厂,自产自销,尤以生产甜面酱和各种甜酱菜闻名。 天源酱菜是典型的京城酱菜,酱菜的做法出自清宫内廷的名师,做工精细,用料考究,其特点是“甜、鲜、脆、嫩”成品甜咸适度,味道鲜美,很受南方人和外宾的欢迎,所以又有”南菜“之称,一百多年来天源既保持了自己京味的优良传统,又逐步吸收南方酱菜特长,逐步形成自己独特的生产方式和经营品种,花色繁多、货真价实。 一次,慈禧太后吃到“天源”的桂花糖熟芥时大加赞赏,消息传到酱园店老板那儿,他立即把堂内盛放糖熟芥的瓷坛,以红漆木架装饰,并标明“上用糖熟芥”字样,一时天源酱园名声大振,不少豪门官贵成了座上宾。老板借机求当朝翰林陆润庠题写了“天源号京酱园”金字牌匾,清末翰林王垿又为天源酱园题写了,“天高地厚千年业,源远流长万载基,酱佐盐梅调鼎鼐,园临长安胜蓬莱”。这首藏头诗高悬于店堂四柱,天源酱园这家以微咸而甜鲜为独特风味的京城南味酱园更驰名京城内外。 天源酱园的历代经营者,都十分重视酱菜质量,在选料加工上坚持“真工实料严格考究“。做酱菜的蔬菜,由京郊农民专门种植,规格质量都有严格标准,如安定门外”卢记“的秋黄瓜,必须顶花带刺,身直腰细,每500克4-6条,西郊东冉村的大蒜王贵,年年夏至前三天起蒜要求蒜头带泥送至天源。 解放后,国家积极扶持老字号,除优先供应原料外,还投资在南苑征地40亩筹建了“天源”新厂,使这家老店焕发了生机,传统风味得到了保留和发扬,周总理曾派人到“天源”购买过甜酱姜芽,辣椒糊等,对“天源”酱菜给予过较高赞誉。已故京剧艺术家梅兰芳,马连良是“天源”的老主顾。袁世海曾寄书称赞天源酱菜“实为佐餐佳品”。日本、东南亚华侨及外宾,受亲友嘱托,幕名而来购买酱菜者不计其数。天源酱园现隶属于北京六必居食品有限公司(原北京市酱菜公司)。...

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  • 桂馨斋

    北京六必居食品有限公司

    桂馨斋隶属北京六必居食品有限公司,北京六必居食品有限公司是全国同行业中规模最大、技术力量强。机械设备先进的生产经营酱腌菜及调味品的专业公司。拥有京城著名的具有470年历史、堪称老字号之最的“六必居”及270多年历史的“桂馨斋”、130多年历史的“天源”等老字号。公司酱腌菜产品的年产量达2万余吨,销售额过亿元,创利税近千万元。 桂馨斋创建于清乾隆元年(公元1736年),距今已有270多年的历史。创业人是一对来京谋生的南方夫妇,他们先在菜市口摆摊销售自制小菜,后在铁门胡同租赁房屋,招收徒工,开设了桂馨斋南酱园。 桂馨斋酱菜厂在南城刘家窑开设专店的消息传出后,一位家住北城的耄耋老翁闻讯,不辞辛苦地倒了几趟车,慕名来桂馨斋专店买酱黄瓜,买后当即尝了尝,连声称赞:“这黄瓜地道,瓜鲜酱香,真有当年桂馨斋的味儿。” 200多年前,桂馨斋开业后,因其产品酱香味浓,吸引了京城远近的顾客光临,生意逐渐兴旺发达起来。清朝宫廷曾赐桂馨斋进宫“腰牌”一块,白底红穗帽一顶、黑色马褂一件,凭这些可直接进入皇宫送货。道光二十五年的《都门记略》上就有桂馨斋及其名产佛手疙瘩、冬菜的记载。 桂馨斋的佛手疙瘩的确与众不同。原料须用南郊小红门产的二道眉芥头,经洗晒腌制后,再反复9次下料蒸煮、晾晒、装坛发酵。生产出来的产品呈酱紫色,断面有光泽,摸着软,吃着脆,酱香醇厚,甜咸适口。因其芥头尾部形似佛手果,又叫九蒸佛手。用九蒸佛手疙瘩炒肉丝,脆韧适宜,清香可口,是不少老北京人喜爱的一道菜肴。 由于桂馨斋产品地道,因此从清光绪三十四年(公元1908年)始,桂馨斋迎来了历史上第一个鼎盛时期,先后开设了南桂馨斋、桂馨栈、桂馨东记3个分号,还拥有一座加工厂,人员超过百人。 到1937年,桂馨斋职工达到了190多人,营业面积达6848平方米,年产酱菜所用芥菜达100多万斤,白菜150多万斤,其它瓜菜的用量也相当可观,成为京城内首屈一指的大酱园。 在1938年编的《北平旅行指南》一书中,桂馨斋是唯一一家以酱菜食品收录的老字号酱园,与全聚德烤鸭、桂香村糕点等名家食品同列榜首。 新中国成立后,桂馨斋获得新生。1956年,经公私合营,桂馨斋同兰馨斋、瑞馨斋等几十家酱园合并,以桂馨斋为主成立了“北京宣武酱菜厂”。后又曾几其改名,如宣武酱菜厂、北京市酱菜食品三厂等。 进入上世纪90年代,桂馨斋乘改革春风,迎来了第二个鼎盛时期,职工人数发展到近300人,占地面积2.8万平方米,企业不仅生产佛手疙瘩、五香豆豉、什锦菜、甜面酱这四大产品,而且注重吸收各家酱菜之长,推陈出新,研制、开发出新的酱菜品种,如:桂香丝、盒锦菜、甜辣黄瓜、桂花辣芥、香辣酥等。桂馨斋在保持传统产品的基础上,一是朝着高档酱菜方向发展,二是朝着低盐、低糖、多味方向发展。 随着桂馨斋产品品种的增多,销售范围也空前扩大,不但在京城内拥有崇文门菜市场等数百个销售点,在华北、东北、西北等地区的主要城市,也有100余家大型商场销售桂馨斋的酱菜。 在经济改革的大潮中,企业得到了飞速的发展。2000年12月完成了公司的改制工作。把纯国有的管理型公司转制为12个股东参加的股份制公司,企业的净资产达到4千多万元。六必居食品有限公司销售分公司和立达居调味品分公司销售网遍布东北、华北、西北、江南等地。而且还销往日本、新加坡、澳大利亚、美国、欧洲等一些国家和地区,受到国内外消费者的广泛欢迎。 目前在北京近郊,又一座占地20亩,8000平方米的厂房建成并投入使用。其拥有国内一流的现代化的生产线,公司技术研究室,汇集了众多的工程技术人员,为企业的长远发展奠定了坚实的基础。 公司已经初步实现现代化企业制度转变,公司将以科学决策管理为主体,逐步提高传统产品的科技含量和创新能力,提高产品市场竞争能力,丰富提高产品的文化内涵,倡导企业文化,弘扬“六必”精神,进一步实施品牌战略,强化员工的食品安全卫生意识,加快实现企业快速发展,在国内国际市场竞争中,牢固树立六必居品牌特有的企业形象和产品特色。...

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  • 清净园

    大象(北京)食品有限公司

    成立于1956年韩国,韩国较具代表性的综合食品品牌,专注于韩国传统新鲜食品的企业 大象(株)从1956年国产发酵调味品一号 味元 开始, 1996年引进 清净园 品牌后, 到2014年清净园BI的升级, 在过去60多年间, 大象主导了食品品牌市场, 并成长为综合食品公司。顾客信赖是注重的一项指标, 在传统味道的基础上再加上现代化的感觉, 在保存传统的味道同时也将以更优秀的品质作为回报。 清净园是大象食品事业的综合品牌。新诞生的清净园BI是由清净园的英文头字母 Chungjungone 中的 C 以椭圆形状构成的形状象征着 追求品质的食品专家, 同时还表达了清净园品牌独有的技术和自豪感。另外,BI中空白处以树叶形状表现出来传达及强调清净园品牌的出发点 纯净(清) 和 精诚(精)。 大象FNF(株)的 宗家府 是专注于韩国传统的新鲜食品的值得顾客信赖的品牌。近年来, 随着加工食品及保存技术的发展, 迎合发展的人工加工较小化的趋势, 进入新鲜食品领域,大力开发方便、安全的新产品。更进一步地, 也是为了通过韩国传统饮食文化的国际化, 发展韩国新鲜食品产业。 宗家府:将优质的材料变得更加优质 韩式新鲜食品是指作为具有韩式饮食特点的味道和风味及饱含丰富营养的食品, 经全国各地名师、名厨精心挑选优质材料, 依循宗府家严格的新鲜配制秘方制作出的符合韩国人口味的安全食品。和长时间保管的常温食品不同, 凭借高品质的原材料, 在还原产品固有的美味的同时将食品添加剂含量控制到较低。在短期内生产并进行销售的产品(新鲜食品类)在今后的食品市场中定会成为主流。为此,将通过新鲜食品及环保型产品的开发来为企业今后的成长保障动力。 ...

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  • 得益绿色

    四川得益绿色食品集团有限公司

    四川得益绿色食品集团是世界肉类组织成员、国家农业产业化重点龙头企业,四川省暨成都市农业产业化经营重点龙头企业。公司位于省级工业园区新津县工业园区希望路188号,占地300余亩,生产设备先进,技术力量雄厚,管理严格科学,专业致力于方便米饭、高低温肉食品、下饭菜、四川泡菜和调味品的开发和生产,综合实力居国内同行业前列。杜诚斌董事长是中国肉类协会副会长、中国食品工业协会常务理事、中国肉禽水产制品专家委员会专家、成都市农业产业化龙头企业协会会长、成都总商会副会长,成都市人大代表,四川省劳动模范。 公司通过了ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001国际环境管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、美国FDA注册和澳大利亚AQIS进口许可等,先后荣获“全国实施卓越绩效模式先进企业”、“全国用户满意企业”、“全国行业质量诚信示范企业”、“四川省五一劳动奖状”、“四川省优秀诚信企业”、“食品卫生A级企业”、“质量信用AA级”等殊荣。得益绿色方便米饭荣获“全国用户满意产品”、“四川名牌产品”、“中国第四届国际农产品畅销奖”、“全国质量检测连续合格好产品”、“国家质量检测全面达标产品”等称号。得益绿色方便米饭开发入选国家级星火计划项目。“得益绿色”商标被评为“四川省著名商标”。公司蔬菜原料基地被认定为四川省无公害农产品产地。 公司坚持科技创新,独立承担的“方便米饭新工艺”获得成都市科技进步二等奖。在此技术工艺上推出得益绿色系列产品营养、健康、方便,具有饭香、菜美、汤鲜的特色。 公司主要产品得益绿色方便米饭,以东北无公害优质大米为原料,采用先进设备和最新工艺精制而成,最大程度地保留了大米的营养成份,米香浓郁、口感柔软富有弹性。米饭配菜原料都来自无公害农产品基地,以深厚的川菜文化为背景,由高级厨师主理,绝不添加防腐剂。 公司在成功做强方便米饭和实现川菜工业化生产之后,又于2008年初大举进军肉制品加工产业。在依托农业产业化经模式发展养殖基地、保证优质肉源的基础上,公司采用先进技术,将传统肉制品与西式肉制品工艺科学整合,产品有5大类30多种,从高温类到低温类品种齐全,产品结构适应各种消费区域和群体的需求。2008年底,公司又一座上万平方米的肉制品现代化厂房落成投产,厂房按照GMP标准建设,符合国际标准化组织(ISO)“标准与智能绿色建筑”;生产线采用德国、韩国先进设备,目前,已经成为四川省肉食品生产的领先企业。 得益绿色系列产品销售不仅遍及国内,还远销美国、澳大利亚、加拿大、新加坡等国,2010年底又与美国keefe集团在涨价的基础上续签合同,2011年出口额再度实现翻番。 作为国家农业产业化重点龙头企业,得益绿色食品集团将以实现四川农业新跨越为己任,以川菜产业化为突破,为社会奉献更多的优质产品,为提升四川造食品的知名度和影响力做出更大贡献。...

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  • 铜钱桥

    宁波铜钱桥食品菜业有限公司

    创于1983年,知名榨菜品牌,浙江省著名商标,浙江省名牌产品,专注于果蔬食品制造加工,集研发、种植、加工、销售与一体的菜类制品企业 宁波铜钱桥食品菜业有限公司,创建于1983年,位于具有七千年悠久文明历史的河姆渡发源地、中国榨菜之乡、阁老故里----余姚市泗门镇,是一家集研发、种植、加工、销售与一体的菜类制品龙头企业,依靠产品的质量,在中国榨菜行业确立了原味中国一舌尖上的地位。 公司占地10万平方米,其中建筑面积2.5万平方米,固定资产超亿元,铜钱桥产品年产值超3亿。公司现有无公害绿色蔬菜自控农场5000余亩,市场遍及全国各地并出口香港、马来西亚、新加坡、澳大利亚等国家和地区。 ...

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  • 宏绿HONGLU

    福建宏绿食品有限公司

    福建宏绿集团成立于2006年,位于美丽的福建漳州,是一家集生产销售高档调味小菜、自热套餐,塑料包装印刷和纸箱包装于一体的综合性现代化工业企业集团。旗下拥有福建宏绿食品有限公司、湖南宏绿食品有限公司、漳州大芹山食品有限公司、漳州宝祥包装有限公司、漳州嘉美包装有限公司、漳州宏绿包装有限公司、江苏宏绿食品有限公司等七家子公司,拥有“宏绿”、“湘菜诱惑”、“大芹山”、等全国知名品牌。近年来,宏绿在竞争极其激烈的小菜领域,异军突起,以极具福建和湖南特色的产品在全国同行业中享有较高的知名度,产品覆盖闽菜、湘菜、川菜等三大菜系,被誉为是橫跨川闽湘菜系的美味诱惑!同时,公司拥有多项专利,远远领先行业的自热方便米饭系列,将该行业的竞争水平提高了一个高度。宏绿集团,正迅速成为中国小菜系列食品加工的新行标! 公司目前为福建省农产品加工示范企业、福建省企业标准化良好行为企业、福建省守合同重信用单位、福建省企业知名字号、福建省级农业产业化龙头企业、并正积极申报驰名保护。 公司拥有3万亩自然生态绿色蔬色蔬菜基地,2万亩竹笋基地,年生产量可达10万吨以上,为公司的快速持续发展提供了稳定、优质的原料保障! 完善的质量管控体系 工欲善其事,必先利其器!没有一流的车间和生产设施,就不可能拥有一流的产品质量。公司投入巨资,目前已拥有数座国际标准化生产车间,配备国内领先的全自动生产线,主要生产设备均从国外进口,硬件设施在行业内遥遥领先。 公司拥有健全的质量管理管控体系,严格按照ISO9001国际质量管理体系、ISO22000国际食品安全管理体系的各项标准规范企业的各项管理行为,公司质量管理体系制度完善、实施到位,使质量管控与国际接轨,极大的提升了公司的质量管控水平。 强大的系列产品优势 丰富的产品线,一直是企业实力和行业地位的重要体现。宏绿集团公司拥有丰富的产品阵营,充分满足商超、流通、餐饮等各大渠道消费者对产品的不同需求。目前宏绿主要产品有:闽派调味小菜系列、餐饮系列、自热米饭套餐系列,川、粤、湘、贵式辣酱调味品系列等近200个品种。 公司产品定位高档、产品系列感极强,包装新颖漂亮,色彩艳丽,上百只产品琳琅满目、货架辨识度极高,无论摆在哪里都是一道亮丽的风景!宏绿强大的产品研发能力和超一流的产品质量,为宏绿塑造了良好的品牌形象,奠定了宏绿在国内小菜行业新锐领袖品牌的地位。 目前,宏绿商标已获得“福建省著名商标”、“福建省名牌产品”,“宏绿”字号被省工商局认定为“福建省企业知名字号”,同时,公司正积极创建驰名保护。 人才团队优势 福建宏绿从建立伊始,就非常重视人才工作。公司董事长、著名调味品专家黄天金亲自抓公司的人才工作。公司不惜重金,广纳行业高端人才,目前公司拥有来自国内行业顶尖的博士、硕士、高级工程师、高级经济师、注册会计师、高级营销师等各类人才100多名,强大的人才团队优势,为宏绿未来的高速发展奠定了坚实的基础。 宏绿集团非常重视营销网络的建设,公司销售网络覆盖全国各大中城市,1000多个总经销商服务着全国数以万计的网络终端客户。全面覆盖商超、流通、餐饮、特通等网络,实现了实体网络的大面积覆盖,产品畅销于家乐福,沃尔玛、华润万家等大型国内国际连锁商超卖场。 同时,公司非常重视电子商务的开展,随着淘宝、天猫旗舰店的营运,只要有路的地方,有物流的地方,都可以轻松的享用宏绿的美味产品。线上线下的完美融合,是宏绿集团营销网络的重大进步,为宏绿集团下一步的发展,奠定了坚实的网络基础。...

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  • 广乐食品

    四川彭州广乐食品有限公司

    四川彭州广乐食品有限公司是四川省农业产业化经营重点龙头企业,历经多年的不断积累与创新,现已发展成为一个集川味食品开发、研制、生产、销售为一体的大型现代化集团公司。 公司坚持以推动农业产业化进程为目标,促进地方经济发展为己任,取得了不俗的业绩。公司先后被授予“四川农业产业化经营重点龙头企业”、“四川名牌产品”、“信用等级AAA企业”、“中国畅销品牌”、“四川名牌农产品”等殊荣。公司于2001年活得“ISO9001认证”和“自营进出口经营许可权”;2003年被评为“无公害农产品”并通过“HACCP”认证和国家认证监督管理委员会授予的“出口卫生注册证”;2005年首家通过酱腌菜行业“全国工业产品生产许可证(即‘QS’认证)”和“四川省质量荣誉‘AA’级企业”,随后获得“全国农产品加工业示范企业”称号,2007年广乐产品活得中国绿色食品认证,随后于2008年被评为“四川品牌农产品”称号。 多年来,公司以“办好一个企业,活跃一方经济,富裕一方人民”为宗旨,带动农民增收。公司利用科技手段提高原料供应量,加强原料基地的技术支持力度,提高基地农民的科学文化素质,推动农业种植科技化,产品原料基地化进步。 广乐人胸怀远大,志存高远。为扩大生产规模,满足不断增长的市场需求,公司投入巨资修建了园林式的国际标准化生产厂房,通过自行设计制作,建成了国内同行业领先的产品自动化生产线,年生产能力达到5万吨。据调查,目前我公司是全国同行业中规模最大的企业,产品已畅销海内外,且市场占有率逐年递增,先后在北京、上海、新疆、广州、佛山、深圳、中山、成都设立了销售公司。 公司秉承“不断创新、超常发展”的经营思路,向国际化、多元化进军。展望未来,广乐以产业革命、科技创新为契机,推动经济的快速发展,以一流的管理、一流的产品和一流的服务,积极参与国际竞争,高举中国民族企业的大旗屹立于世界企业之林。...

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