三只松鼠股份有限公司位于安徽省芜湖市,2012年注册成立,是一家以以坚果、干果、茶叶、休闲零食等食品的研发、分装及销售的为主的产业链平台型企业,围绕“让天下主人爽起来”的使命,业务范围已扩展至动漫、影视等领域。 在“大众创业、万众创新”的时代大潮下,三只松鼠从五个人的创业团队,仅用五年的时间就成为一家年销售额超过50亿元的企业。截至目前,三只松鼠拥有员工3200多人,平均年龄24.5岁。 “做强一个IP,横跨多个产业,以三驾马车为驱动”是三只松鼠未来五年的战略规划,借此努力实现销售额达300亿+,进入中国500强的目标。从2012年至今,三只松鼠的产品覆盖天猫、京东、苏宁易购等各类电商渠道,并已建成芜湖、天津、成都、广州、西安等 十二个仓储物流中心以及三大配送中心。 同时在消费升级的大背景下,2016年9月30日,三只松鼠投食店在芜湖开业,目前投食店范围已涉及安徽、江苏、浙江、四川等地,单店坪效一般可达2500元/㎡。三只松鼠利用线上线下融合的方式,打造2.5次元城市歇脚地,将消费体验持续升级,未来5年松鼠投食店将增至1000家,为主人带来更加直观的消费感受。2017年,三只松鼠正式铺开松鼠小镇计划,松鼠小镇将被打造成一体化的新型商业综合体,为主人带来新的消费体验。 三只松鼠积极探索利用“互联网+”推动中国农产品行业变革,有效地将信息化技术、动漫化品牌、数据化品质控制方式相结合,采用新的商业模式和运营手法,使农产品品质更稳定、物流周转速度更快、产品新鲜度更好、品牌更贴近年轻一代的消费者,并且专注为消费者提供极致的用户体验,截止2017年6月30日,三只松鼠使用会员数已超6000万。 资本的力量加速了三只松鼠对电商产业的布局和发展步伐。成立以来,三只松鼠累计获得今日资本、IDG资本2800多万美元投资,目前已在芜湖建设完成超过5万平米的电商运营总部,未来投食店和松鼠小镇的规划也将遍布全球!...
湖北良品铺子食品有限公司是一家经营休闲食品的大型连锁企业,自2006年成立以来,公司一直秉承“品质●快乐●家”的管理理念,为祖国人民提供高品质的休闲食品,现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业。良品铺子从第一家门店起步,坚持研发高品质的产品,不断引进先进的经营管理思想,打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力;注重对员工的培训和内部提拔,鼓励员工和公司共同成长,建立了一支优秀年轻有活力的管理团队,现公司正以超乎人们想象的速度快速发展,成为人们关注的焦点。 目前,良品铺子已发展至湖北、湖南、江西三个区域,已拥有近400家专卖店,员工队伍已达1500人。在新的一轮发展中,良品铺子将一如既往的为祖国人民提供高品质的休闲食品,为成为中国休闲食品零售服务业的领导品牌而奋斗!为满足企业快速发展阶段对各级管理人员的需求,现面向社会公开招聘各类管理人才,真诚的欢迎各类人才加入良品铺子这个大家庭,我们将为您提供有竞争力的薪酬,完善的福利体系,完整的培训成长体系以及巨大的发展空间,让您能在这里充分展现才华,成就自我。...
百草味坐落于风景秀丽的东方休闲之都杭州,是一家以休闲食品加工、生产、贸易为主体,集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。公司下设:杭州郝姆斯食品有限公司、杭州百草味企业管理咨询有限公司、杭州淘道科技有限公司。旗下拥有“百草味”“百年梅坊”“梅家坞”等知名品牌。 公司自成立以来,一直以“做中国休闲零食第一品牌”为目标,以“快乐百草味,健康好滋味“为口号,先后成立了加盟连锁事业部、电子商务事业部,员工人数达到200多名。建立了涵盖:坚果炒货、蜜饯话梅、糕点饼干、肉干肉脯、花茶等5大系列300多个单品的产品体系,基本形成休闲食品一站式购物的格局。本着品质优先的理念,公司累计投入2000多万元建立了现代化的食品生产线,仓储面积达到1万平方米。2011年被评为浙江省优秀特许品牌。2012年被评为中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌。 神农尝百草,各有各的味——百草味上古时候,黎民百姓靠打猎过日子,久而久之,飞禽走兽越打越稀,人们只有忍受饥饿之苦。谁要生疮害病,在当时那种无医无药的情况下,只能听天由命!神农不忍百姓受苦,他带着一批臣民,向西北大山走去。他亲自采摘花草,放进嘴里品尝,熟悉各类花草的习性,并详细记载下来:哪些草是苦的,哪些热,哪些凉,哪些能充饥,哪些能医病,都写得清清楚楚。就这样,神农尝完一山花草,又到另一山去尝,一直尝了七七四十九天。他尝出了麦、稻、谷子、高粱能充饥,让黎明百姓种植,这就是后来五谷。他尝出了三百六十五种草药,写成《神农本草》,为天下百姓治病。从此,天下百姓终于可以安居乐业了。 如神农尝百草一般,我们希望百草味高品质的产品及倡导的享受文化能给每位消费者带来味觉享受、健康保障、分享的喜悦、以及一响贪欢的生活乐趣。...
“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来,采用世界先进的“直营连锁”的发展模式,每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今,公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类,900多种产品。2014年,公司销售收入约29亿元,净利润约1.3亿元;全国员工近万名。 历经15年耕耘,来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区,拥有近2400家直营和加盟门店。近年来,随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起,“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。 公司始终坚持“共赢”的核心价值理念,关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升;提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念;坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念,努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神,力求实现企业价值的持续提升。 公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念,严把质量关,不断求新求变。公司通过了ISO9001认证,本着对广大消费者负责的态度,始终恪守“良心产业,道德工程”的信条,并按ISO9001的要求,筛选供应商,完善供应商质量管理体系,提升供应商管理水平。目前,已拥有长期合作供应商150多家,已打造了完整的供应链管理体系,维护了消费者“舌尖上的安全”。 “来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可,其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”,而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”;公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”,并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。 我们的愿景:打造中国休闲食品第一品牌 我们的使命:传播休闲文化,创造快乐无限 我们的核心价值观:共赢 我们的核心价值链: 良心价值链——产品品质链:文化品质、人员品质、产品品质 良性价值链——企业经营链:种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢...
久久丫成立于2002年10月,2002年12月18日第一家店在上海中山西路店开业。目前全国共有六大分部(上海分部、广州分部、成都分部、北京分部、浙江分部、江苏分部),生产经营“久久丫”品牌系列产品。 截至2010年7月底,销售网络遍布了全国20多个大中城市,总门店数达到近1000家(含加盟商),现有员工总数逾3000人(含加盟商)。 公司总部设在上海,因公司规模扩张,于2008年初在松江重新注册了上海顶誉食品有限公司。公司注册资金壹仟贰佰万元,主要经营生产酱卤类肉制品、卤制豆制品;销售预包装食品包含(冷冻、冷藏)食品、散装食品(含熟食卤味)。公司总部的生产基地坐落于上海松江工业园区内,占地面积达6000平方米,拥有现代化标准厂房、标准化生产线及先进的检测设备,具备一定生产规模和经济实力。公司合理运用了现代和传统工艺相结合的生产理念,车间采用纯手工操作,这种中国传统式操作方法能够更好地保证生产出来的产品口味得到充分的展现。为了产品的进一步提升,公司在生产过程中引进了现代化的机器设备:滚揉机、真空包装机、夹层锅等;为了产品具备过硬的品质保证,公司聘用了一批有着丰富品控经验的专业人才,对产品原材料和生产过程进行了严格的监控,使“久久丫”系列产品成功地通过了QS食品安全体系认证;为确保产品的新鲜度并更好地服务于顾客,公司配备了10余辆冷藏车以便及时地将刚出炉的产品送至各家门店。公司生产的“久久丫”系列产品是目前国内专业生产和销售鸭副产品的龙头企业,在多年的经营运作过程中,“久久丫”始终遵循“质量为立业之本,诚信乃成功之道”的宗旨,以“金牌品质、金牌服务”为经营原则,建立了一套规范的、科学的自主研发、生产、物流和服务的完整运作体系。在社会各界的大力支持下,“久久丫”品牌系列产品已深受广大消费者所喜爱,并赢得了社会各界的广泛赞誉:2007年,久久丫董事长顾青在由南方报业传媒集团21世纪报系主办的“2007中国最佳连锁企业评选”活动中被评选为“2007年度中国连锁业风云人物”;同时“久久丫连锁”被评选为“2007年度中国最佳连锁企业之一”;2008年松江生产基地荣获“上海市松江工业区2008年度最具潜力内资企业”的称号;2009年5月荣获“中华名小吃”、“上海名小吃”称号;2010年3月被评为“国家监督检查产品质量(服务)稳定合格知名品牌企业”;2010年6月在举行的“迎世博上海城市公众满意度调查”活动中进入肉类行业盐水/酱/卤/糟肉类(熟)公众满意度金榜。“久久丫”品牌下的系列产品均已通过了QS食品安全体系认证。为数以万计的顾客带来了高质量的休闲美食。我们的目标是做“中国最好吃的口味研究专家”,将创意闲情美食的概念越来越多地推广到各地。久久丫,传统食品却引领着最前端的健康美食时尚。一路走来,久久丫一直在用自己的坚持、自己的信念创造着一个又一个奇迹,一直在用全身心的努力为每一位顾客服务,一直在追求卓越。 久久丫一直在努力,我们将继续努力………...
“祖名”,成立于1994年,目前拥有祖名豆制品股份有限公司、安吉祖名豆制食品有限公司、扬州祖名豆制食品有限公司等集研发、生产、销售于一体的三家大型豆制品生产企业。母公司祖名豆制品股份有限公司坐落于杭州市高新技术产业开发区——滨江,占地36亩,厂房面积38000平方米;安吉祖名公司坐落于安吉良朋镇,占地面积178亩,总投资6亿多元人民币,目前已完成初期投资3.5亿元人民币。 公司2011年销售额6.5亿元人民币,现有员工2700余人,固定资产2.5亿余元。自2004年起,先后荣获“杭州市名牌产品”、“浙江省名牌产品”、“中国驰名商标”等一系列荣誉称号。 公司主要生产生鲜豆制品、休闲豆制品、植物蛋白饮料等3大系列200余个不同口味、不同品种产品。不但进驻大润发、家乐福、好又多等大型国际性连锁超市,还出口美国、英国、日本、加拿大、澳大利亚等各发达国家和地区。 随着祖名不断的快速发展,一个多元化、多品种、多口感的绿色健康豆制品企业正跻身于健康食品品牌之林;致力于“做健康食品,关注人类健康!”是“祖名人”孜孜以求的企业目标。...
洽洽食品股份有限公司成立于2001年8月9日,位于合肥市国家级经济技术开发区,主要生产坚果炒货类、焙烤类和薯片类等休闲食品。洽洽食品(002557)于2011年3月2日在深圳交易所挂牌上市。2011年6月1日,洽洽食品启动品牌新形象“更时尚、更快乐”。 洽洽食品坚持以“创造美味产品,传播快乐味道”为使命,经过近十多年的发展,产品线日趋丰富,成功推广“洽洽香瓜子”、洽洽喀吱脆”、“洽洽小而香”、“洽洽怪U味”等产品,深受消费者的喜爱,品牌知名度和美誉度不断提升,是中国坚果炒货行业的领军品牌,产品远销国内外30多个国家和地区。 洽洽食品凭借美味的食品、优质的服务、精准的市场定位和科学的管理成长为坚果炒货行业的龙头企业。“洽洽”品牌深得广大消费者认可,在市场上树立了良好的声誉,已经成为国内坚果炒货领域的第一品牌。2002年,“洽洽”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”,品牌价值达18.225亿元。2006至今,洽洽品牌连续位居“全国坚果炒货食品著名品牌”之首。先后荣获了“中国农产品加工企业50强”、“中国食品工业百强企业”、“中国食品工业质量效益先进企业奖”等荣誉称号。 为确保食品安全,公司在业内率先建立了以ISO9001和HACCP质量保证体系为基础的质量管理体系和食品安全管理体系。根据行业特点,公司制定和实施了严密的质量控制措施,并形成了从供方管理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测,到市场售中检测的全流程质量监控体系,切实将严格的质量管理落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节。公司自成立以来在历次国家级市场抽检中,产品质量均合格并得到了良好评价,被中国食品工业协会授予最高级别的企业信用等级AAA级、企业食品安全信用等级A级,多次荣获“全国食品安全示范单位”、“全国质量管理先进单位”等称号。 洽洽人一直坚持着“团结、敬业、创新”的企业精神,通过一点一滴的艰苦奋斗,将民族传统手工业改造成为集规模化、产业化、机械化、信息化为一体的现代化企业,“创世界知名品牌,建世界一流企业”将是洽洽矢志不渝的追求目标。...
盐津铺子食品有限公司是一家专业从事休闲食品科研、生产、加工、销售的综合型企业,位于长沙国家生物产业基地,占地100余亩,建筑面积约30000㎡,总资产近2亿元。 公司以“盐津铺子”R、“满口香”R为主打品牌,主要生产“凉果蜜饯”、“风味豆干”和“糕点”三大类高档时尚、健康休闲系列产品。 公司多次荣获:“长沙市消费者信得过单位”、“长沙市名牌”、“湖南省消费者信得过品牌”,湖南省著名商标、“湖南省龙头企业”、“长沙市利税过1000万企业”等殊荣。 公司秉承“技术创新、科技领先,以人为本,持续改进”经营理念,专业、专注于休闲食品行业,致力于为消费者提供最优质的产品,不断强化质量意识,健全质量保证体系,完善质量监管机制。顺利通过国家QS安全质量认证和ISO9001质量管理体系认证、HACCP认证。 公司产品以“湖南、深圳、江西”为中心,拉动湖北、贵州、广西、云南、山西、福建、安徽等周边省市、辐射全国,与“沃尔玛、家乐福、麦德龙“等国际大型卖场建立了稳定的合作关系。产品销量位居全国同行业前茅,连续三年在省内同行业销售名列第一,08年销售额近2亿元。 生活智慧育出民间佳品: 盐津铺子,源远流长。传喜庆年间,杭州知府嗜好甜中带咸之味干果,遂请密友张神宝先生特制。张氏潜心钻研,反复研制。知府亲临店铺品尝,顿感口舌生津,回味无穷。一时兴起,为张氏赐写店铺名,曰:“盐津铺子”。一时,盐津铺子便名声鹊起,扬名苏杭。战乱时期,移居香港。八十年代,逢中华盛世,又重整出山。 浏阳张明张建兄弟,与先祖张神宝沾亲带故。八十年代,便在下河街经营这一民间风味小吃。积累财力后,传承百年祖业,注册盐津商标,创办盐津铺子食品公司。决意将盐津铺子发扬光大。自此,“盐津”食品便走进百姓生活。 盐津是指一种味道,一种与传统殊途同归的味道:该用糖的时候偏偏用盐,咬一口咸中带甜。然后酸和辣作用于味蕾,食之口水丰富,津津有味。 这便是盐津食品区别于其他休闲食品的独特工艺。“盐津”的手艺绝活有盐渍、漂洗、蒸煮、制酱、成型、烘干、晒坯、糖制、调味、脱盐、脱水等,工序首要为盐渍或盐腌。在浏阳盐津铺子这个按新型现代流水线建立的工厂,诞生了一个又一个合纵连横的产品,所有产品自成一体,各有千秋:盐津铺子果脯系列,三掌柜豆干系列、憨豆先生西点系列。...
“好巴食”四川徽记食品股份有限公司旗下豆干品牌。“好巴食”豆腐干是以南溪县得天独厚的天然原料加以历史传承的传统生产工艺,配合现代新技术,生产出的新一代豆制品休闲小食品。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有钙、磷、铁等多钟人体说需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为‘素火腿’。四川徽记食品股份有限公司崇尚“中和谦德、爱心无限”的企业精神,作为中国休闲食品行业成长型企业代表,公司历经十余年变革发展,累积了丰富的市场营销、品牌推广、团队建设经验,成功塑造了“徽记”、“好巴食”两大品牌。公司一直致力于从始至终的全过程管理,先后通过了国际质量管理体系、HACCP体系认证,荣获“中国驰名商标”、“国家农业产业化重点龙头企业”、“全国农产品加工业示范企业”、“国家星火计划企业”、“中国营养健康食品倡导品牌”、“中国营养健康食品倡导品牌”等称号。目前公司旗下拥有“徽记”坚果炒货、“好巴食”豆制品、粗粮膨化食品和“徽记果园”高端坚果等系列产品,并大力推广健康休闲食品新理念。为持续提升效率与效益,公司坚持“精简高效”的运营管理思想,先后引进了ERP、OA、网络视频会议等系统,通过信息化手段提升执行力、服务力。公司高度重视人才培养,释放“徽记商学院”、“1.5.50人才战略工程”、“企业内训师项目”正能量,打造“德才兼备、勤勉务实”的企业管理团队。新形势下,公司秉承“经营人心、科学管理”的理念,高举“一颗大豆营养十三亿人”的品牌旗帜,持续传播“安全健康饮食理念”,通过完善规章制度、梳理工作流程和优化员工绩效考核方式等全方位措施,有效推进“标准化、精细化”管理,带动公司搭建起了辐射全国、延伸海外的市场营销网络、服务支持网络和人才培养网络,为公司未来发展布局奠定了坚实的物质基础和经营环境。...
重庆有友实业有限公司是一家专门从事休闲食品研发、生产、销售的现代化企业,我们以为消费者提供质优味美、安全健康、品质一流的食品为己任,以为国人创造具有风味特色的知名品牌为己任,为给人们增添更多生活情趣,享受更多生活乐趣,贡献着自己的智慧、热忱与执着。 公司位于重庆主城区都市发达经济圈的“重庆三北”地区,坐落于重庆渝北国家农业科技园区国际食品工业城。该园区为重庆唯一国家级农业科技园区。2006年4月“中国(重庆)国际食品工业城”由中国食品工业协会正式授牌,为“重庆市十一五规划”重点建设项目。公司周围已形成港口航运、铁路、航空、高速公路四维一体的立体交通网络系统。(距重庆江北国际机场仅5公里,距中国长江上游最大的集装箱深水港寸滩保税区3公里。由重庆通往全国各地的枢纽火车站位于距公司5公里远的龙头寺地区。210国道、212国道、319国道,大西南入海大通道,渝湛高速等八条高速路在公司附近实现交汇,交通十分便捷。 有友实业有限公司前身为重庆有友食品开发有限公司,自1997年成立以来,始终保持强烈的进取精神,创业与创新并举,在“团队协作,和谐有友”的氛围里,有友人宠辱不惊,自强不息,保证企业每年得以飞跃发展。2007年5月,在渝北区注册登记重庆有友实业有限公司,在渝北国家农业科技园区国际食品工业城征地30亩,2007年底该专利食品生产基地已建成投入生产。至今已拥有近4200万元的固定资产,2万平方米的科研生产基地,高素质的科研开发人才,及以企业为荣的员工队伍,已形成年产6000吨以上的生产能力。 有友拥有自己独特的核心技术,并不断创新,自主研发“泡肉”、泡菜及卤制品。有友首开泡肉之先河,填补了国内同类产品的空白,泡凤爪的发明带动了一个新的食品产业,并成为中国食品行业又一经济增长点。将“肉食品发酵”等现代生物技术与传统的四川泡菜工艺相结合,优选复合乳酸菌种,人工控制发酵,并配以多种营养成分和复合香辛料,经过十多道工序,无菌化精制而成千古一绝的风味美食“有友泡凤爪”。注册商标“有友”荣获重庆市著名商标称号,首创的主导产品“有友泡凤爪”获得国家发明专利(专利号ZL99114725.1),目前公司已开发出泡制品、卤制品和调味品等三大系列产品,计20多个品种30余个规格,产品覆盖全国除港、澳、台以外的所有省、自治区和直辖市。“有友泡凤爪”全国首创,行业领先,风味独特,已成为行业第一品牌,占有泡凤爪全国30%以上,川、渝60%以上的市场份额。 食品安全,是我们有友人必须承担的最起码的社会责任,有友公司历来都将食品安全放在企业发展的首位。集全司之力狠抓产品质量整治,坚持推行全面的、全员的、全过程的质量管理。把好源头关和生产环节的每一个关键节点,坚持不懈地实施整改措施,进一步强化全员质量安全意识,全力保证产品质量的根本改观和长期稳定。有友人责无旁贷地承担起食品安全的神圣责任,为构建和谐消费环境、推动行业健康发展贡献自己的力量! 公司守法经营,积极纳税,始终努力让自己成为助推地方经济发展的企业公民。帮助解决三农问题,带动相关产业发展。提供大量就业岗位,增加就业机会,为政府分忧解难。作为行业龙头企业,回报爱心回馈社会是我们义不容辞的责任和义务。公司积极承担社会公益事业和履行社会职责,主动参与新农村的建设、社会公益事业、社会慈善事业。多次向全国希望工程、蓓蕾工程、重庆市再就业工程、重庆市科普中心、江北区嘉陵广场等建设工程以及向抗震救灾捐款捐物,为构建和谐社会贡献力量。 十年磨一剑,如今有友以观念创新为先导,以战略创新为方向,以组织创新为保障,以技术创新为手段,以市场创新为目标,在企业发展的道路上昂首迈步,不断向前。有友人将坚持多赢促发展,百年树品牌,品质立市场,美食泽(惠)大众的理念在公司全体员工的共同努力下与各界朋友真诚携手,一定能实现振兴中华传统美食、创中国乃至世界的名牌食品这一远大目标。...
创始于1922年的功德林是一家具有近百年历史的著名老字号品牌企业,享有素食鼻祖之称。多年来功德林无论在企业的规模、经营的品种、菜肴的特色、素食的花色及营销与服务都在不断地开拓创新。 经过漫长的历史,功德林菜肴已形成了自己独特的风格,其选料精细、制作考究、花色繁多、口味多样、形态逼真。功德林推出的菜肴为传统与时尚相结合,其著名的菜肴有:黄油素蟹粉、素鸡、素鸭、素火腿等两百余种。 2008年6月,上海功德林的素食制作技艺被列为国家级非物质文化遗产保护项目. 现在功德林已成为国内外宾客最喜爱的素菜馆。欧美、日本及东南亚等国家的宾客在品尝素菜后都称赞其口味鲜美、形态逼真、是色、香、味俱佳的美味佳肴,勘称素食一绝、美食极品。 功德林拥有一支稳定的厨艺大师队伍,多次在历届大赛上夺魁,为中华素食增光添彩。 现在上海功德林旗舰店餐厅建筑面积达1000平方米;上海功德林工业有限公司拥有建筑面积10000平方米的绿色食品生产基地;功德林素食品营销有现公司拥有一支专业化营销队伍。我们将以忠诚敬业、求实创新、团结进取、永争第一的精神和勇气,在21世纪市场经济大潮中,不断追求卓越,提升自我,力求管理一流、服务一流、产品一流、员工素质一流、社会效益一流。...
火宫殿建于明朝万历五年(公元1577年)。又名"乾元宫",是一座祭祀火神的庙宇。清乾隆十二年(公元1747年),清道光六年(公元1826年)曾两次重修,祭祀火神庙会、唱庙戏,引来无数经营小吃、卖艺人,形成长沙最热闹的文化娱乐场所。后毁于1938年"文夕大火",1940年重建,从此一改小吃摊担朝出暮归为集中在"南通"、"北达"、"东成"、"西就"四线铺面经营,直至1949年长沙解放。1956年,火宫殿48家饮食商铺进行公私合营,成立火宫殿饮食店。1958年4月12日,毛主席视察火宫殿,在长沙市政府的大力支持下,1959年对火宫殿进行全面改建,东西两向各建二层楼房一栋,将东栋经营湘菜、西栋经营小吃、早茶,经营规模进一步扩大、品种进一步增多,产品质量进一步提高。1993年,火宫殿被国家内贸部认定为首批"中华老字号"。 火宫殿随着改革开放的深入,2000年成立长沙火宫殿有限公司。为落实市政府建设以火宫殿为龙头的坡子街名食民俗商业街的精神,2001年公司兼并长沙湘江文具厂,对火宫殿进行了一次全面改造扩建。重建火神庙,增设小戏台、早茶、小吃、湘菜营业面积增加到4000M2,早茶包点、风味小吃、传统湘菜品种增加到200余种,火宫殿企业知名度、美誉度进一步提升,社会效益、经济效益一年一个台阶的递增。 2006年,公司研究决定恢复火宫殿原貌,拆除1959年建设的火宫殿东栋,扩充火宫殿庙坪,恢复原有的古戏台、普慈阁、财神殿。并购买相邻的“火神舫”,己中供应早茶、小吃、湘菜。一、二楼为早茶、小吃厅,三、四楼为湘菜宴会厅、豪华包厢。使火宫殿营业面积达6000M2,早茶包点、风味小吃达300余种,每晚8点~凌晨2点为夜宵,传统湘菜、口味特色菜、十大《名流宴席》,其品种达100余个。深受顾客喜爱。2001年中国烹饪协会授予火宫殿“中华餐饮名店”称号、2006年,国家商务部再次认定火宫殿为“中华老字号”。2007年,国家商务局认定火宫殿为“中国驰名商标”,成为湖南餐饮业零的突破。同年,国家文化部将“火神庙会”列入国家级非物质文化遗产。成为长沙餐饮品种最全、出品品质最高、服务质量最优的餐饮龙头名店。如今,到火宫殿一游,可观火庙雄风、可听戏曲弹词、可吃传统早茶、可品风味小吃、可尝正宗湘菜,是长沙独具一格的旅游、休闲好出处。 2011年征地扩建(六层)独具江南庭院风格的小吃楼,设有大型小吃厅、早茶厅、小吃宴包厢区。推行以员工为主题的文化营销,营造更好的文化氛围,创新特色文化产品,提供更多的文化服务,让顾客全方位享受消费过程。...
苏州津津食品有限公司由原苏州食品厂改制而成,主要生产苏州著名特产“津津”豆腐干,玫瑰腐乳等系列产品,乃其前身为解放前“老津津牛肉干工厂”首创于清末民初,至今已有近百年历史。 津津食品经过多年的发展和扩建,已经建立了占地面积60亩、建造了二万平方米的现代化生产车间,彻底改变了传统豆腐工厂的作坊式生产,工艺车间布局完全按照HACCP(食品安全认证)及GMP(出口食品生产企业卫生规范)布置建设,采用来自日本、德国的成熟技术,建立了全不锈钢的现代化流水线,从大豆浸泡,连续煮浆至豆腐成型生产线,全自动油炸生产线,包转生产线,至最后全自动高温杀菌锅,每一道工序都整洁有序,充分保证产品的质量和安全。 卤汁豆腐干为苏州传统特产,多少年来一直为苏州食品厂生产经营,直至九十年代初,计划经济时代向市场经济时代的过渡,市场上生产的卤汁豆腐干企业开始大量涌现,最多达十五家左右,但唯有“津津牌”最为正宗著名,“津津牌”卤汁豆腐干,精选上等原料,配以优质辅料,使用传统技法和先进工艺精心制作而成;卤汁丰富、色泽光亮、鲜甜软糯,风味独特。兼具苏州卤菜和蜜饯两大风味特色,是馈赠亲友和旅游携食的理想佳品。除了“卤汁豆腐干”系列产品以外,津津食品公司先后开发了素火腿、素爆鱼、开洋、五香、虾味香干、桂花糖藕、肉汁酱煨蛋、笋豆等休闲食品,玫瑰、糟方、红方各式乳腐,产品销售区域扩大至华东地区及全国范围和国外市场(以华人超市为主),同时与沪宁线为主的沃尔玛、大润发、家乐福、华润、苏果等超市以及大卖场进行战略合作,深受广大消费者的喜爱和欢迎。 “津津”商标于1982年申请,1983年获国家工商总局正式批准使用。津津食品先后荣获:苏州知名商品、江苏省优质产品、商业部优质产品、中国名牌商品、首届中国食品博览会金奖及国家新产品金龙奖。津津商标连续多次被评为江苏省著名商标,并荣获第二批全国中华老字号称号,津津豆腐干为国家原产地标记产品,卤汁豆腐干制作技艺为江苏省非物质文化遗产保护名录。 甜滋滋的“津津”豆腐干承载着古老的苏州文化—“老字号”,总能不经意勾起很多“老苏州”的甜蜜回忆,发展壮大了的“津津”食品将继续承载“百年老字号”这块金字招牌,把地产食品做强,做大,让每位“老苏州人”“新苏州人”“游客者”品尝了新工艺下生产的“津津”食品,都能由衷地感慨“津津食品真好!我们一代又一代的“津津人”在努力着!...
知名豆干品牌,集合了古/意/时/风四大特色的新一代豆干品牌,定位为平民化产品、休闲时尚豆干,产品具有筋道美味的特点 馋嘴猴,是上海金丝猴食品股份有限公司于2008年7月正式推出,集合了古、意、时、风四大特色的新一代豆干品牌。产品定位为“平民化产品”、“休闲时尚豆干“,主要针对各个阶层喜欢食用豆干的消费者。 馋嘴猴立志于做消费者心目中休闲化、时尚化、具有筋道美味特点的豆干类食品。馋嘴猴豆干适合作为一种休闲零食,也可以作为拜访亲友的礼品。口味,是消费者选择馋嘴豆干的首要因素。馋嘴猴豆干推出了“秘制五香牛肉味”、“韩式烧烤味”、“上汤鸡汁味”、“香辣朝天椒味”等系列产品,深受消费者的喜爱。 为品牌诉求,把传播推广对象面向了传统豆干消费人群和更广泛的休闲零食人群。通过精美的包装,时尚青春的品牌传播演绎,高品质的终端生动化陈列,面向全国市场的系统推广,给了消费者视觉、味觉、想象力的品牌体验,区隔于其它豆干品牌以往传统的品牌行为。 馋嘴猴自上市以来,金丝猴集团投入了大量的营销资源,不论是在终端品牌建设,还是在流通渠道建设方面,公司都给予了大量的物力、人力投入。09年,公司设计了以“聚焦资源,推广”为原则的市场推广战役。企业聚焦资源投入巨额资金,构建了一个空地传播结合、多渠道覆盖推广的品牌推广网络。 ...
创建于1993年,中式传统肉制品生产商,集猪肉制品/牛肉制品/豆制品等系列产品研发/生产/销售为一体的大型民营企业 宏香记食品有限公司,创建于1993年,前身是漳州市珍香肉制品厂,现已发展成为一家集产品研发、生产、销售为一体的大型民营企业,为国内少数具备出口资质的中式传统肉制品生产企业,拥有符合欧盟BRC标准的生产基地超30000平方米。宏香记是相继通过ISO9001国际质量管理体系认证,ISO22000食品安全管理体系认证,HACCP食品质量管理体系认证之后又通过欧盟BRC认证的传统中式肉制品企业之一,拥有欧盟出口资质和进入国际商品销售商联合会(CIES)在全球200多个超市集团的资格。 宏香记食品分为猪肉制品、牛肉制品和豆制品三大品类,包含肉脯、肉干、牛肉棒、肉枣、烤肠、肉松及牛肉豆脯、烤肉豆腐等多个系列300多个产品。 宏香记继承源于清咸丰年间的古法制肉工艺,至今已逾一百余年历史,为中华传统食品。宏香记对肉制品有着独到工艺和独特见解,秉持着传承百年经典,弘扬自然健康的美食文化的理念,坚持在肉制品领域精耕细作,开发肉在人类味蕾中的无限可能性。百余年的传统工艺,二十三年的肉制品规模化生产历史,宏香记产品凭借专业的态度和精湛的制作工艺,赢得了业界高度认可和千万消费者的喜爱和信赖。 ...