驴打滚

驴打滚是什么？豆豆糕又称驴打滚，是北京小吃的古老品种之一。(不过，在南方好像被叫做驴打滚。)它的原料是用黄麦水蒸的，面团略多水，比较软。将大豆煸炒，然后卷成面粉。制作时...

北京都有什么特色小吃？北京的特色小吃有北京烤鸭、焖饭、驴打滚、老北京炸酱面、炒肝、牛肚、涮羊肉、面茶等等。老北京炸酱面的正宗味道很讲究，炸酱最重要。第一选择黄酱比较好，...

驴打滚的来历？其实驴打滚本名的由来是成品有黄、白、红三色，非常好看。况且最后制作过程中洒下的黄豆，就像老北京郊区野驴打滚时扬起的尘土，故名。驴卷软香，入口嫩甜，颜色多样...

北京特产小吃？北京有很多传统小吃！首先，冰糖冰糖葫芦！人家什么都知道！北京，炸酱面，小碗干炒！驴打滚、豌豆黄、茶汤、牛肚、大顺斋糖烧、果脯、红烧香肠、豆汁、inby、北...

北京驴打滚介绍北京驴打滚？北京驴打滚做法？驴打滚是老北京的传统小吃之一，成品黄、白、红都很好看。因其最终生产过程中撒上的大豆面，就像老北京郊区野驴打滚时...

承德兴隆县特产承德避暑特产？兴隆是承德北部吗？承德是40个旅游胜地和国家重点风景名胜区。1994年，它被联合国教科文组织批准为世界文化遗产。同时，避暑胜...

老北京传统小吃老北京有哪些民间小吃？可以推荐一些老北京美食吗？第一名:驴打滚驴打滚，又称豆饼，是北京小吃中最古老的品种之一。驴打滚的制作要求馅料均匀分明...