本菜香、辣、鲜、脆，疯味肉蟹煲，味道鲜美，营养丰富。将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块;将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片;坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。 肥嫂肉蟹煲、苏州艾胖子餐饮、疯味肉蟹煲由苏州市艾胖子餐饮管理有限公司提供。苏州市艾胖子餐饮管理有限公司是从事“餐饮管理服务，企业管理咨询服务，食品经营，企业加盟管理”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。 在吃品牌中，肥嫂肉蟹煲该品牌的制作技艺是可靠的，专业设备，精心设计，新鲜营养，备受欢迎。肉蟹煲，它就是一种以各种海鲜为主要食材，然后加入蔬菜煲制而成的特色美食，全国十大排名肉蟹煲，胖哥肉蟹煲经恰到好处的火候烹制而成的煲，融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹，再加上凤爪与蔬菜的提味，使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲，老少皆宜。 肥嫂肉蟹煲，就是美食界的一个创新，它融合了煲汤、焖煮、爆炒等多种工艺，煲出了一个全新的菜品，它用心烹饪，不但有颜值，而且味道独特，健康养生，是不可多得的美食诱惑，它保证了原料的新鲜，更留住了蟹虾的营养，整个煲内不仅有蟹虾鸡爪，更有白菜，土豆，冬瓜，玉米等各种蔬菜，真正意义上做到了营养均衡，味道由外入内一层一层渗入，吃起来自然赞不绝口，回味无穷!是朋友聚餐，商务宴请的优选美味!想要了胖哥肉蟹煲加盟费用多少钱的朋友，欢迎在线咨询或留言，期待你加入胖哥肉蟹煲加盟店，一起为梦想而奋斗。