咖喱粉什么牌子好?咖喱粉十大品牌

驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司前身是驻马店市兴隆堂十三香调味品有限公司，由王守义先生始创于1984年，生产经营王守义十三香系列清真调味品。十三香清真调味品的产生，得益于中华五千年的饮食文化中“衣食同源”、“药膳同源”的历史沉积，发扬于驻马店这块自古就有“天中”之称的中原宝地。 80年代初期，王银良（王守义之子）萌发了创业的念想，和父亲商量重新把“十三香”做起来。最初，采用过去的老办法，“十三香”调味料用纸包包成小包，每包都盖上刻有“十三香”的四方印章和“王守义”自己的印章；盖了印章就有了字号，可以包退包换，信誉有了保证。由于王守义父子坚持以“童叟无欺、物美价廉、取信守义”的经营之道，短短一年中就使人们接受了“十三香”这个品牌，并迅速的占领了市场。从此，王守义十三香调味品扎根于天中大地。 驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司是一家以调味品生产销售为主营业务，同时兼营彩印、包装材料等辅业的综合性调味品企业。二十八年来，公司由小到大，由弱到强，目前已发展为拥有4个产品主车间、4个产品分车间、1个技术开发中心，拥有先进的生产技术和设备的大型调味品集团，是全国最大的香辛料调味品生产企业。目前，公司总占地面积270余亩，建筑面积15万平方米，员工1200余人，总资产5.3亿元。2011年，销售额达10.4亿元，上交利税8002万元，实现利润总额6923.5万元，年产各种调料达6万余吨。 公司自创建以来，以“创造一流企业，缔造一流品牌”为目标，坚持“抓质量、树名牌、守信誉、为顾客”的经营理念，以市场为导向，以营销为动力，以质量为保障，走技术产业化道路，打造一支优秀的人才队伍，拥有强大的产品开发能力。公司于2000年顺利通过ISO9000质量体系认证；2009年公司又率先引入了卓越绩效管理评价模式，时刻保持企业管理的先进性，成功实现了与国际质量管理水平的接轨。 目前公司产品除“王守义十三香”调味料外，又开发了“麻辣鲜调料”、“包子饺子调料”、“炖肉料”、“鸡精”、“炖鸡料”、“炖鱼料”、“炸鸡料”等200多种规格的清真调味品。同时，公司还精心设计了瓶、听、礼品袋、礼品箱等多种包装，多层次、多界面的满足广大消费者的需求。目前，王守义十三香系列清真调味品，畅销全国30多个省市，是深受广大消费者喜爱的高知名度、高美誉度产品，在全国香辛料调味品行业中处于领军地位。“王守义”和“十三香”商标均被国家商标局认定为驰名保护，“十三香”产品还曾获得中国名牌产品、河南名优产品、消费者最喜爱最放心调味品等多个荣誉。公司还先后荣获“中国调味品著名品牌企业20强”、“河南省旅游产品定点生产企业”、“中国调味品行业复合调味品十强品牌企业”、“国家级扶贫龙头企业”、“河南省农业产业化优秀龙头企业”、“中国最具影响力食品企业/品牌”、“中国香辛料调味品产业领导品牌”等荣誉称号。2011年3月，“王守义”商标被国家商务部认定为“中华老字号”。 经过十三香人28年的努力奋斗，“王守义十三香”这个民族品牌已深入到千家万户，已经成为广大消费者心中的放心品牌。展望未来，面对新形势、新任务，摆在十三香公司面前的工作仍然艰巨而繁重。在董事长王银良的带领下，全体十三香人将团结奋进，锐意进取，在新世纪曙光的辉映下，正以昂扬的斗志、整齐的步伐，走向更加璀璨辉煌的明天！...

“六必居”始建于明朝嘉靖年间（公元1530年），至今已有480年历史，是中华老字号企业。“六必居”品牌作为国内的知名品牌，始终坚持“质量第一、安全第一、顾客至上、诚信服务、遵守法规、持续发展”的经营思想，恪守“黍稻必齐，陶瓷必良，曲蘖必实，火候必得，湛炽必洁，水泉必香”的“六必”精神。2000年公司进行了整体改制，把纯国有的管理型公司转制为多元化的股份制企业，建立起了现代企业运营机制。 北京六必居食品有限公司是以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司。拥有国内一流的生产设备、强大的技术力量、科学化的管理模式，经过十几代人的努力，市场经济的洗礼，历经沧桑，发展成国内同行业规模最大的酱腌菜、调味食品加工企业。2009年生产酱、酱腌菜产品达5万余吨，销售额2.5亿元，在中国调味品著名品牌企业50强排行榜中，酱类、酱腌菜产量、销售收入名列前茅。目前公司以“六必居”品牌为龙头，以“天源”、“桂馨斋”品牌为依托，实行统一采购、统一标准、统一生产、统一销售、统一核算的经营管理，有效降低了成本，经济效益逐年良性递增。近年来为了适应市场需求，公司加大了产品研发力度，投入大量资金对现有车间及设备进行更新改造，扩大规模，机械化水平不断提高，为提高产品的科技含量，公司不断的进行工艺改造和新产品的开发，有效增强了企业的市场竞争力，已成为老字号中实力较为雄厚，具有广阔发展前景的现代化调味食品生产加工企业。“六必居”的销售网络遍布东北、华北、西北、江南等地，专业销售网点和总经销点3000余个，公司拥有国家进出口检验检疫总局认可的出口车间和自营出口权。六必居产品已经销往美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、韩国、欧洲等十几个国家和地区，出口量连年递增。“六必居”食品是历年“两会”、奥运会及国庆庆典等国家重要活动的特供食品，“六必居”做为北京食品行业中的一员，将进一步加强管理，完善现代营销、研发、核算等机制，加强“六必居”的企业文化建设，用“六必居”的优质产品和老字号的优良信誉，向国人和世界展示六必居的食品文化，秉承传统，为弘扬中国食品文化做出中华老字号企业的贡献。...

1889年，味好美公司创立于美国马里兰州巴尔的摩市，创始人为WilloughbyM.McCormick，当时年仅25岁，白手起家年轻有为。 当年，味好美公司的首批产品不是香辛料，而是液体类的香辛料提取物、水果酱汁。大家一直以为味好美是以香辛料起家的，其实用于甜品饮料、西餐装饰的甜味酱才是味好美的第一批产品。因此，在这个领域，味好美也是世界领先的"百年老字号"品牌，产品包括了顶料、水果粒酱和糖浆。正是由于这个缘故，味好美W公司当时的产品商标是BeeBrand，以蜜蜂图案为象征，代表甜味酱系列产品。 1896年，味好美公司收购了当时位于美国费城的F.G.Emmett香料公司，所有机器被运到了巴尔的摩，味好美公司从此开始进入香辛料的领域，展开了西餐调味海域的航程。至今味好美的产品线已经拓展到复合调料、腌裹料、沙司、乳化酱、风味酱，再加上香辛料、甜味酱，每一个西餐厨房均有味好美的产品，我们对于美食风味的热情永无止境。 1900年，味好美公司在美国纽约成立了出口办公室，产品出口至南美洲和中美洲、南非、东非和西印度群岛以及欧洲。大家可以看到右边是当时出口到欧洲的纯黑胡椒粉海报，味好美以风味浓郁、纯净细腻的精选品质迅速取得了市场成功。 1902年，创建了"BanquetBrand"用于生产香料和芥末粉 1903年，在美国东北角的缅因州进行了合并，成为生产化学、药剂和香辛料粉类产品进口商及出口商。 1904年，公司被当时巴尔的摩最大的一场火灾所吞噬，所有的设备和产品毁于一旦，10个月后，一幢新的大楼树立在了大火前的旧址处。 1905年开始生产蜂蜜品牌的茶。 1910年味好美公司成为世界上最早生产茶袋的公司之一。 1915年味好美公司在马里兰进行了重组。 1921年，味好美大厦在巴尔的摩市港口建成。整幢大厦一共9层，在当时是巴尔的摩市的地标建筑。现在味好美在巴尔的摩的地产已经不是一座大厦可以满足的，管理层所在的总部、技术创新中心、科学研究院、工厂等等分散在这座城市的各地，并且一直致力于采用先进的设备，比如左下角就是覆盖整个工厂屋顶的太阳能采集板。 1926年，味好美开始了面向家庭消费者的零售业务。至今，味好美在沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际知名连锁超市、大卖场始终是调味品的第一畅销品牌之一。 味好美在香辛料方面为世界贡献了许多发明创造，比如荣获了7次全美包装大奖的金属容器，领先的杀菌工艺McCorization，确保香辛料的安全、洁净，同时不损失风味。 1940年，味好美开始经营美国之外的国际业务：投资成立分公司、建立销售渠道、采购基地、生产工厂。收购全球各地其他的品牌公司，至今味好美在世界各地拥有近20个品牌，业务遍布美洲、欧洲、亚洲、大洋洲、非洲的主力消费市场，国际业务已经将近占到全球味好美的40%。 在1970年，味好美成立了面向餐厅的餐饮服务业务。味好美的餐饮产品历来是4、5星级酒店的首选，此外在高级西餐厅、西式简餐厅、饼房、快餐厅的厨房里均有味好美的系列产品。大家熟知的连锁餐饮巨头：麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克、汉堡王都是味好美的全球合作伙伴。味好美的餐饮服务致力于为所有的餐厅经营者、大厨们提供品质稳定、风味纯正的产品，并有针对性地提供个性鲜明、顾客喜爱的菜单方案、创意美食。 1989年，味好美成立100周年，开始在中国投资业务，我们在中国有2家工厂，以及2家委托的加工厂，中国总部在上海。上海的工厂主要生产干燥的香辛料、复合调料、腌裹料。广州的工厂，主要生产酱类产品，比如沙司、乳化酱、风味酱、甜味酱、水果酱。 1999年，味好美股票开始在纽约证券交易所上市。作为一个健康发展的品牌，味好美的业绩指标、各项表现一直稳健成长，是股东们非常乐意长期持有的绩优股。 2003年，McCormick味好美被列入标准普尔500指数，可见味好美的发展稳健、业务优良。 味好美很早就设立了技术创新中心，位于总部巴尔的摩市郊安静的亨特谷，是全球一流的食品科技中心，致力于不断提升食品的科研水准。其中有很多功能中心，比如烹饪科学中心，就是味好美研发产品、技术的主力。还有感官科学中心，致力于研究食品风味于人类感官之间的关系，是食品科学的新兴领域，对于美食的开发、评价、测试非常有价值。创意中心，致力于进一步加强各种革新技术、创新风味的研究开展。味好美还有自己的科学研究院，研究方向为香辛料的营养价值。巴尔的摩市的亨特谷不仅有以味好美命名的道路，整个城市的主要建筑物均是味好美的资产，公司总部大楼、技术创新中心、科学研究院、工厂遍布亨特谷，它的另一个别名就是"味好美之城"，美食风味的中心之都。...

安记食品股份有限公司，前身福建省泉州市安记食品有限公司，坚持以“弘扬中华优秀饮食文化，创造人类健康生活新概念，向世人提供一流的营养美味便捷的调味食品”为企业使命，以“做中国健康营养美味便捷调味食品的领军企业，做中国最具竞争力和高附加值的调味食品品牌”为企业愿景。 公司自1995年成立以来 一直专注于调味品的研发、生产和销售，主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤等五大类500多个品种。公司产品中，复合调味粉主要包括排骨味王调味料、大骨浓汤调味料、牛肉味调味料、鸡粉、炒粉料、海鲜调味料等产品；天然提取物调味料主要包括鲜菇素调味料、海鲜素调味料、干贝素调味料等产品；香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等产品；酱类主要包括蚝油、辣椒酱、咖哩调味料及排骨酱等产品；风味清汤主要包括清鸡汤、翅皇汤、鲍皇汤、白汤等产品。 公司作为复合调味料的优秀企业之一 中国调味品协会副会长单位，公司林肖芳总经理为中国调味品协会香辛料专业委员会主任委员，复合调味品专业委员会副主任委员，主导及参与了多项调味品国家标准、行业标准的起草和制定——公司作为独家起草单位起草了《排骨粉调味料》行业标准、第一起草单位起草了《海鲜粉调味料》行业标准、主要起草单位之一起草了《牛肉粉调味料》行业标准、主要起草单位之一起草《调味品分类》国家标准。 作为食品企业 公司对食品安全高度重视，自2002年初开始导入ISO9001质量管理体系标准，于2003年4月获得中国质量认证中心颁发ISO9001认证证书；2004年6月获得HACCP认证证书；2013年获得BRC认证证书。...

旗下有冻干汤料/冻干即食粥/高温高压杀菌软包装罐头/脱水蔬菜/休闲食品等产品，主要生产真空冻干食品和新含气调理食品的农业产业化企业 苏伯食品有限公司(山东苏伯食品股份有限公司）是一家集自主研发、生产、销售为一体的的农业产业化龙头企业，公司占地面积为90000多平方米，总投资5000万元，主要是生产真空冻干食品和新含气调理食品，主营产品为冻干汤料、冻干即食粥、高温高压杀菌软包装罐头、脱水蔬菜、休闲食品等。 苏伯秉承“德为先、质为本”的质量方针，致力于方便食品加工工艺的发展与创新，大胆突破传统饮食理念，弘扬新世纪食品文化，将“味道、快捷、绿色”的理念贯穿始终，创造出全新安全卫生的方便食品。 公司在国内市场销售网络庞大，通过线上和线下相结合的模式，将产品输送到各大、中城市以及二级地市。在广泛拓展销售网络的同时，公司根据产品特性，细化市场份额，选择了以快餐企业、学校、部队、交通行业等为主的特殊渠道进行重点出击。    目前，“苏伯”产品已随公司的销售网络遍布全国，深入千家万户，“和妈妈做的汤一样好喝”已成为脍炙人口的广告词。公司产品还出口日本、韩国及欧美和东南亚地区，虽经历全球性金融危机，公司出口仍保持了良好的出口业绩。公司产品连续三年占据了日本市场40%以上的份额。 随着苏伯产品被消费者和广大公众的认知，公司也得到了政府和社会的认可。特别是近几年来，潍坊市各级部门领导的多次莅临指导工作，给企业的发展带来了很大的精神鼓舞。 在以后的发展中，持续改进，坚持开拓创新，苏伯将继续向社会提供放心食品！ ...

好侍食品（中国）投资有限公司，咖喱粉十大品牌，始于1913年，日本好侍食品株式会社旗下，主推日式咖喱，集家庭用调味料、餐饮用调味料、功能性饮料和咖喱餐厅经营为一体的综合型企业 好侍食品是日本一家大型综合性食品企业集团，拥有百年历史。公司拥有优秀的技术开发团队、专业的研发技术和创新能力，拥有众多家喻户晓的优秀品牌，产品近千种。咖喱为公司主营业务；此外还有更多的调味品产品线。以香辛料深加工的功能性饮料事业作为公司新兴业务，也蓬勃发展，创造了规模庞大的市场。公司近些年来，在强化本土业务的同时，积极走向海外，在美国、中国以及亚欧其他市场拓展业务，取得了强劲的发展。 好侍食品在中国 好侍食品投资中国市场的使命就是普及健康饮食文化，让咖喱饭成为中国人喜爱的大众化食品，并且以咖喱为中心，向广大消费者提供更美味、更简单、更健康的美食，为广大消费者的家庭幸福贡献力量。 1997年开始，好侍食品着眼中国市场，探索业务发展的可能性。2004年，好侍以咖喱业务正式开始投资中国市场。10多年来，通过家庭用咖喱产品和咖喱餐厅双管齐下的策略，好侍食品主导的中国日式咖喱饭消费市场形成，公司也步入新的台阶，开始了新的发展。 好侍食品（中国）投资有限公司，作为中国事业统括公司，统括在中国国内的食品生产、销售事业以及餐厅等事业，进行事业投资和事业战略的策划制定、研究开发、销售等活动。 ...

厦门陈有香调味品有限公司由厦门久负盛誉的一家历史悠久的老字号[陈有香调味品店]发展壮大而成的。 该店在厦门市调味品行业已载誉半个世纪之久。因制作工艺精谨、质量优良、风味猖竖一帆，在行业中享有卓起声誉。现任公司法人陈腾灿先生在继承父辈事业后，努力进取、积极开拓，不断发展创新，由古老的家庭作坊加工店发展至现在具有四大系列，二十多个品种的现代化企业。 在继承传统配方的基础上产品风味不断创新。根据当代人们的口味要求，运用先进的科学加工技术，产品深受消费者青睐，畅销全国各地，丰富了人们餐饮生活的需要。 公司技术力量雄厚，经验丰富，产品全面且质量安全可靠。一直以为，我公司坚定质量选行的法规，人为管理经基础，服务于社会的态度为根本。公司全员协力开拓进取，实现了一轮又一轮的跨越式发展。 厦门市路发商贸有限公司(贸易部)本司系厦门市陈有香调味品有限公司再注册的贸易公司,在江苏也注册了：南通路发商贸有限公司，江苏路发纺织有限公司。经营广，经营信守合同，守商业道德，互利互惠。...

始于1881年奥地利，领先的香辛料品牌，专注于草本植物及香料等的研发、生产、销售的大型调味品企业 可达怡公司（KOTANYI）由亚诺斯•可达怡（Janos KOTANYI）于1881年本着对烹饪和探索的热爱与激情而创立。因为痴迷于各种辛香料的神奇力量以及其绝妙的芳香和口味，他决定开办自己的“辣椒粉磨坊”。在那里，他研制出了其专有的“甜味辣椒粉秘制食谱”。 此后不久，他又实现了将其辣椒粉磨坊拓展为香草香料磨坊的夙愿。之后，他又开始在全世界的范围内采购各种异域特色的调味品，再将它们引入欧洲。 该公司的秘方及所有权属代代相传，从而在过去的127年当中，很好地将改善品质的激情以及可达怡公司成功的支撑点延续了下来。如今，可达怡公司的香料、香草以及各种调味品已销往20多个国家，其中包括欧洲中部和东部、南美洲以及中国地区。 可达怡公司供应专业及家用烹饪配料。如今，“可达怡”品牌的现任持有者欧文•可达怡（Erwin KOTANYI），仍然怀着由该品牌创始之初即抱有的同样的激情与专心来采购香料与香草。 “包蕴灵感的烹饪——激情四射的生活”，可达怡的此项使命彰显出了我们公司所主张的基本信念。在我们的愿景当中，我们阐明了通过全体工作人员的通力协作来达成我们期望的目标，以及在未来我们要实现的市场地位。 ...

上海大塚食品有限公司，BonCurry梦咖喱，咖喱粉十大品牌，始于1921年，日本大塚集团旗下，国际知名日式咖喱品牌，集开发/生产/销售为一体，专业从事调味包和软罐头加工的食品企业 大塚集团于1921年成立，由大塚武三郎在德岛县鸣门市设立的大塚制药工业部而成。目前在日本拥有20多家企业，在众多领域均已取得显著成就。同时随着海外开展事业步伐的推进，大塚已在全球拥有150余家子公司，销售总额达到约770亿人民币，职员总数超过3万多人的综合性大型集团公司，并且于2010年在东京交易所上市。 1968年大塚食品株式会社是日本较早集开发、生产、销售为一体的公司，在日本开启可直接用微波加热食用的包装袋品，不仅是大塚食品株式会社的专属技术，而且其独特口味和便捷的食用方法深受广大日本消费者的欢迎和喜爱。 上海大塚食品有限公司2003年于上海成立，是由大塚（中国）投资有限公司，日本大塚食品株式会社及日本大塚制药株式会社共同出资成立的外资食品企业，同时在闵行区大冢路上拥有自己的制造工厂，秉承大塚悠久的食品加工理念和制作经验，采用日本120℃・4分以上的高温高压杀菌技术，加工而成多种规格的调味包和其他风味料理的软罐头。由于此技术不需要添加防腐剂和制菌剂也可以在常温下保存，所以大大提高了食品的安全性和品质管理。 ...

东莞市鸿兴食品有限公司，成立于一九九六年，位于穗港经济走廊的中枢，毗邻松山湖高新科技产业园。公司始终如一地贯彻科学的发展理念，厚积薄发，自成立以来规模不断发展、壮大，先后成立“山东百利食品股份有限公司”和“广东百利食品股份有限公司”。公司总占地面积达13万多平方米，是一家专业生产沙拉酱、豆制品、樱桃类、发酵糠、番茄类、果酱类、花生酱、风味酱、调味粉、奶制品及各种餐饮、烘焙调味品的现代化民营科技企业。 公司坚持“团结拼搏、创新超越、正直诚信”的精神理念，以“有调味品的地方，就有百利”为企业发展愿景，专注于提供安全、健康、优质、美味的调味产品和高性价比的西式餐料应用解决方案，与您共创“百分美味、健康生活”。...

浙江上品鲜食品股份有限公司，知名调味料品牌，浙江省著名商标，专业从事调味品研发/生产/加工/销售/服务的科技型高新技术企业，其鸡精/香辛料尤为著名 浙江正味食品有限公司始建于2001年7月，座落于浙江省义乌市佛堂工业区，厂区占地面积59亩，注册资金6000万元，是一家专业从事调味品研发、生产、加工、销售及服务的农业产业化龙头企业。  产品分为鸡精、香辛料、复合调味料、酱类调味料等四大系列一百多个单品。 ...

始于1949年，日本三岛食品株式会社旗下，专注于复合调味料研发制造的企业，致力于提供安全放心的食品 三岛将纯正的日式自然原味带给中国。一方面，三岛从市场需求出发，为消费者着想。力求符合更多消费者的口味与饮食习惯。另一方面，三岛真正从客户的角度入手，真正为客户着想，立足于量身定做，您可以把三岛的研发室当作是您的私人研究所，不必担心会泄露了您的商业机密！ 三岛甘当这样的幕后英雄，只希望我们的研发有助于您事业的腾飞、发展！ 选材重在精良 三岛一直秉承”没有优质的原料就制造不出品质产品“的原则，对每一种原料进行源头环境、栽培过程、加工环节的严格控制。 生产立足品质 保证产品品质的安全是三岛在生产过程中对顾客的重要承诺。采用生产技术和设备，生产着高于日本品质标准的产品。始终以生产好的商品为己任，通过员工素质的提高、生产工艺的改善，不断提高产品的品质。要求高于标准 严格按照ISO0001质量管理体系，HACCP管理体系要求，对设计开发、原料采购、生产过程、成品检验等实施有效的控制和管理。 ...

匠造食品各企业，是上海匠造投资有限公司在山东、上海分别设立的加工出口型企业。公司集基地种植、原料贮存、生产加工、食品研发和第三方检测服务于一体，通过ISO9001、HACCP、GLOBAL GAP、JAS、CNAS各项认证。 公司主营保鲜蔬菜、冷冻蔬菜、香辛料和水煮调味系列产品，凭借在农副产品行业十余年的管理和技术经验，以匠心打造产品品牌。年出口量2.5万吨，产品主销日本，与日本多家企业、大型商超建立了稳固的合作关系，并专注于欧美和中国国内市场的发展与服务。 源于让中国13亿人民吃上健康、美味面包的梦想，在游历世界各地、品尝无数糕点之后，引进欧洲和日本纯正的生产工艺，甄选天然原料，培育天然酵母，匠心打造面包烘焙系列产品。 ...

上海好唯加食品有限公司，咖喱粉知名品牌，上海市著名商标，上海名牌产品，国内知名调味品牌，专业从事中、高档调味食品生产销售的企业 上海好唯加食品有限公司历史悠久，前身为上海调味食品厂，它的发展分为沪粤冠益食品制造厂股份有限公司、公私合营上海冠益食品厂、上海调味食品厂、上海好唯加食品有限公司五个阶段。 2002年12月由上海调味食品厂等五个单位改制组建为“上海好唯加食品有限公司”。“唯加”牌系列调味品中的调味粉市场占有率较高。 2003年10月上海好唯加食品有限公司上海调味食品厂通过ISO9001:2000质量管理体系国际标准认证。 唯加”牌调味品分调味酱、调味醋、调味粉三个系列，主要产品有白（黑）胡椒粉、五香粉、咖喱粉、鲜辣味粉、油咖喱、沙茶酱、白醋、鸡精、等50多个品种100多个规格，产品全部采用天然植物香辛料精制而成。 烹饪应用中咸味是主味是绝大多数复合味的基础味，有“百味之主”之说，不仅一般菜品离不开咸味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味，才能使其滋味浓郁、适口。咸味调料包括：酱油、食盐、酱甜味调料。甜味在烹饪中可单独用于调制甜味食品；也可以参与调剂多种复合味型，使食品甘美可口，还可用于矫味，去苦、去腥等，并有一定的解腻作用。甜味调料包括：蜂蜜、食糖、饴糖。酸味为五味之一，在烹饪中应用十分广泛，但一般不宜单独使用。酸有收敛，固涩的效用，可助肠胃消化；还能去鱼腥、解油腻，提味增鲜，生香发色，开胃爽口，增强食欲，尤宜春季食用。酸味调料包括：醋、番茄酱。辣味调料辣味实际上是触觉痛感而非味觉。不过由于习惯，也把它当作一“味”。辣味调料包括：花椒、辣椒、姜、葱、蒜。鲜味是人们饮食中努力追求的一种美味，它能使人产生一种舒服愉快的感觉。鲜味主要来自氨基酸、核苷酸和琥珀酸，大多存在于肉畜、鱼鲜、禽蛋等主料中。味精、虾籽、鱼露、蚝油、鲜笋、等食物也可以提鲜。鲜味不能单独存在，只有同其他味配用，方可烘云托月交相生辉，故有“无咸不鲜”，“无甜不鲜”的说法。鲜味调料包括：鱼露、味精、蚝油。 ...

咖喱粉知名品牌，始于1923年日本，专业生产和销售各种香辛料、调味品和烹饪原料，主推咖喱、意大利面酱及中华食品类产品 自1923年成立以来，爱思必食品一直在生产和销售各种香辛料、调味品和烹饪原料，其中包括咖喱、意大利面酱及中华食品类产品。除了是日本一家成功制造出咖喱粉的公司外，公司还引进海外香辛料和香草，为日本独特的烹饪生活方式添加新的美味。 公司的DNA里富有创新。公司开发了管状青芥辣，使得公司可以打入全球市场，并不断开发出推动食品工业发展的原创产品。 现在，公司比以往任何时候都希望通过提供诸如青芥辣、咖喱、七味粉及柚子等风味产品，让全世界都来品尝公司的成功。公司将继续在世界的舞台上扩展公司的商业活动。公司希望全世界的顾客都可以发现日本的不同方面，并以一种新鲜和原创的方式来体验我们的国家。 企业理念：给每个家庭带来自然和幸福的生活。 1.我们通过不断研究和创意来开发高质量产品及创造新的价值。 2.我们从顾客的角度出发，追求生产出可以令顾客心满意足的产品。 3.我们感谢自然的馈赠，通过美味食物为幸福的生活和繁荣的社会做出贡献。 愿景：追求“大地馈赠的香辛料和香草”的潜力，创造美味、健康和光明的未来。 ...