常用的抗氧化剂(TP氧化剂是什么?)
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时间:2022-12-31 11:20:21
作者:采采
抗氧化剂的种类有哪些?
抗氧化剂主要包括:(1)油性抗氧化剂3354对油脂和含油的食物有很好的抗氧化作用。
(2)水溶性抗氧化剂3354能溶于水,主要用于防止食品氧化变色。(3)天然抗氧化剂——天然抗氧化剂主要是指水果和蔬菜中含有的抗氧化剂。天然抗氧化剂可以帮助人类预防心脏病、癌症等多种疾病,可以提高脑力,延缓衰老。
化妆品中防腐剂和抗氧化剂的作用是什么?
1.化妆品中常用的抗氧化剂有生育酚、叔丁基羟基茴香醚、叔丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯等。
2.化妆品由基质和其他成分组成,如抗氧化剂、防腐剂、香料、表面活性剂、湿润剂、色素和皮肤渗透剂。原料主要是油性原料,包括油、蜡、烃和构成这些组分的高级脂肪酸和高级醇。为了防止化妆品中的油性成分,如油脂、蜡、碳氢化合物等。与空气中的氧气接触,产生过氧化物、醛、酸等。使化妆品变色、酸败,质量下降,因此有必要在化妆品中添加抗氧化剂。常用的抗氧化剂有生育酚、叔丁基羟基茴香醚、叔丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯等。有对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯和苄酯作为防腐剂。化妆品中常用的乳化剂主要有离子型和非离子型。湿润剂包括甘油、丙二醇、山梨醇、乳酸钠等。此外,还可以加入适量的透皮剂,如氮酮,帮助皮肤吸收。
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