coco珍珠奶茶(coco奶茶和珍珠奶茶的区别？)
coco奶茶和珍珠奶茶的区别？
1.两者之间的具体差异
COCO奶茶是大家印象中泡泡茶的经典形象。毕竟宝岛省到了我们这边，对奶茶可以说是家喻户晓。GOGOampCOCO奶茶是全新升级的子品牌，主要针对想法狂野的年轻一代消费者的需求，以更有趣的茶、乐趣、美食，树立了全新的茶饮娱乐方向。
GOGOampCOCO奶茶店
2.GOGOampCOCO为什么要精准升级建设新茶娱？
你可能会想为什么GOGOampCOCO奶茶要保持之前的状态，加入一些新鲜的元素。但新的升级方向可以与老品牌形成互补，可以填补市场用户的空缺，实现更精准的品牌决策、更清晰精细的路线和更好的执行力。这就好比茶社推出小茶的原因。因为市场需求，现在需要的是一个准确精准的品牌方向。QQ和微信就是一个很好的例子。可以参考一下，知道为什么经典奶茶和新茶娱乐之间需要分支路线，灵活应对的好处是什么。
GOGOampCOCO奶茶品牌
3.经典茶艺和新派茶艺的选择。
虽然GOGOampCOCO奶茶会是新茶娱乐的主要方向，但经典泡泡茶的怀旧情绪还是会存在，只是量级肯定会降低。主要方向还是集社交、美食、趣味于一体的茶娱新方向。毕竟菜单的门槛只有这么多，经典细节的保留和新升级的创意美食会吸引更多的流量域源。
总的来说，COCO奶茶作为经典奶茶，还是会出航的；GOGOampCOCO奶茶针对当下年轻人需求变化的时代，进行新的分支，新的升级。经典固然重要，但大方向是，从今年的融资情况基本可以看出，4.0%的茶资更倾向于线上名人奶茶，即装修风格、美食茶包装等更年轻化、更简单但更精致的方面。
coco家的珍珠奶茶怎么做？
1.准备材料
奶茶需要红茶和纯牛奶。
珍珠需要木薯淀粉，红糖和开水(淀粉：和水约1:1)
2.制作珍珠，先将红糖用一些水融化，然后加入开水，将热的红糖水倒入木薯粉中，不断搅拌。一定要趁热快速搅拌，不然凉了会越来越稀(这种情况可以用水加热)。在案板上揉成一团，搓成条状，切成小块，每一个都揉圆。如果你觉得太干而不能揉搓，在你的手掌里蘸点水。揉好后用水煮一下(直到有点透明)，然后拿出来放冷水里，会更有弹性。
3.奶茶的话，可以先把立顿的红茶包用水煮开，再加入牛奶煮。
4.放珍珠。奶茶做的
Coco奶茶红茶配方？
Coco奶茶泡奶茶的做法：
第一步：首先，烧开一锅开水。水开后加入适量珍珠球(3份水，1份珍珠)，中火煮25分钟，然后关火15分钟。注意：倒珍珠时，要边倒边搅拌。不行，那效果不好！关火前搅拌一下！
第二步：把煮珍珠的开水倒掉，准备一个过滤盆，把珍珠倒掉，然后把凉开水倒掉，直到珍珠凉了。
第三步：将珍珠水沥干，珍珠加入白糖或蜂蜜，浸泡备用。注意：糖放进去后要不时搅拌，与糖充分融合。(成品珍珠的最佳使用时间在2小时以内！影响以后的口感)
第四步：再烧一壶开水。水量取决于你要做多少人。
第五步：水烧开后，转保温，在开水中浸泡一些红茶(视口味而定)，搅拌3 ~ 4次，浸泡2分钟左右(1分钟内搅拌3 ~ 4次)，将红茶倒入保温桶中备用。
第六步：取一些奶粉(植脂末)和适量白糖，视口味而定！(植脂末200克，白糖120克)
第七步：将调制好的红茶倒入调制好的奶粉(植脂末)和白砂糖中，搅拌均匀，传说中的小浓奶可可奶茶就做好了。
第八步：接下来，最后一步很简单。一半的冰块和一半的小浓缩奶一起摇晃10 ~ 16秒，过滤在杯子里，杯子可以加冰(看你的喜好)，一杯正宗的原味Coco奶茶就做好了。可以根据个人喜好添加(珍珠、红豆、椰子、布丁、仙草等适合奶茶的配料)
Coco奶茶红茶配方？
1.奶茶三兄弟，在制作杯中加入珍珠40g，布丁80g，仙草100g，薛蝌杯中的植脂末50g，蜜香红茶汤300ml，果糖40g，冰块200g，搅拌均匀后倒入制作杯中。
2.新鲜的芋头和青稞奶，在制作杯中加入芋头糊40g、青稞50g、果糖30g、冰块200g，将杯子装满牛奶，搅拌均匀。
3.切一个柠檬条，一个完整的柠檬，但不要切掉。放入制作杯中，加入柠檬汁30g，果糖120g，冰块装满杯子，装入毛尖丽丽茶汤。
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