“鏊”字

ào 

鏊子，一种摊面食的器具。铁制，平圆，中间稍凸起。

鏊 [ào]

〈名〉

1. 烙饼用的平底铁锅,俗称鏊子或鏊盘

   范全在那里叫苦叫屈,如热鏊上蚂蚁,没走一头处。——《水浒传》

   又如:鏊砚(鏊形的砚台)