“醅”字

pēi 

没有过滤的酒。

醅 [pēi]

〈名〉

1. (形声。从酉,咅(pǒu)声。从“酉”的字多与酒或因发酵而制成的食物有关。本义:醉饱)

2. 同本义

   醅,醉饱也。——《说文》

3. 没过滤的酒 。

   如:醅酒(未滤去糟的酒)

4. 泛指酒 。

   如:醅酎(美酒);醅瓮(酒坛子);醅面(浮在酒面上的绿色泡沫)

汉字，字从酉，从咅，咅亦声。“酉”指“酒”。“咅”本意为“拥护或反对所立之君”，引申为“聚拢或分开”。“酉”与“咅”联合起来表示“（多人）聚拢喝酒”。本义：聚饮。