重庆美瓷科技（集团）有限公司是中国最大、最专业的集陶瓷刀研发、生产、销售于一体的现代化企业。旗下有重庆派乐精细陶瓷有限公司、重庆派乐工贸有限公司、重庆欧勒精细陶瓷有限公司、重庆美思诺科技有限公司和重庆任丙科技有限公司等三个生产型工厂和两个销售公司，分别为成品陶瓷刀提供新品研发、各零部件生产、成品包装、国内外销售等各项工作。 自本世纪初成立以来，美瓷集团始终秉承“质量为先”的理念，以欧美严格的性能和安全测试为准则，并通过多项国内外食品级质量认证，为中国厨房打造健康未来！ 美瓷集团建有占地30000平方米的现代化厂房，机器设备投资超过亿元，年产能1000万支陶瓷刀，年销售额超过亿元，出口份额占到全行业40%以上，并逐年稳步增长，是全球最大的OEM、ODM厂商，美国沃尔玛集团、法国家乐福集团、德国阿尔迪集团、瑞典宜家、法国欧尚集团等零售跨国集团均为美瓷集团长期客户。美瓷集团旗下两大品牌——OLLE美瓷®和MYCERA美瓷®已进驻国内部分品牌百货公司和多家中高端家居用品连锁商超，以过硬的质量、别致的款式、靓丽的色彩得到了消费者的青睐。 ...

浙江景鹏锆业科技有限公司是一家专业生产氧化锆、氧化铝产品的生产型企业，坐落在中国国家级经济开发区-----浙江衢州绿色产业集聚区，离上海450KM，有飞机和火车动车可以直达。 公司成立于2008年3月，拥有自营出口权，现有花园式的生产厂房22800多平方米，是国内生产特种陶瓷产品领先的生产型企业之一。 公司秉承着“客户的需求就是我们的目标”的经营理念，以优良的产品，优质的服务赢得了客户的高度满意。2011年，公司通过ISO9001：2008质量管理体系认证，我们质量方针是：重科技，严管理，守信用，精服务，同时，公司产品也通过了LFGB和FDA和ROSH食品安全认证检验。 本公司拥有氧化锆水基凝胶成型工艺技术，可以批量生产氧化锆薄片基材、瓜刨片、工具刀片、异形刀片、手机后盖、手机指纹片、手机装饰条等。 公司拥有氧化锆、高纯氧化铝注射成型工艺技术，可以批量生产工业设备结构件陶瓷表，饰品，折叠刀，剪刀，西餐刀叉勺，陶瓷棒，手机按键，光纤套管等氧化锆坯体，以及氧化铝工业结构件等产品。 公司拥有氧化锆干压、等静压成型工艺技术，可以批量生产氧化锆陶瓷棒、陶瓷板、陶瓷环、陶瓷片等工业结构件，我公司干压、等静压生产的氧化锆陶瓷刀产品齐全，种类丰富，刀型和手柄可以根据客户的要求量身定制。我们配置了发黑窑，及世界领先的陶瓷刀镜面磨工艺，可以批量提供黑色刀、镜面刀，公司还可批量生产彩色刀，给客户提供陶瓷刀一站式采购服务。...

张小泉，百年老字号企业，始创于清康熙二年（公元1663年），至今已历时350年。商标第一次正式经清政府农工商部注册，已有109年的历史。 “张小泉”剪刀是我国手工业的传统名牌，它与孔凤春“杭粉”、王星记“杭扇”、都锦生“杭锦”、宓大昌“杭烟”，并称为“五杭”，蜚声海内外。乾隆年间列入朝廷贡品。近代，张小泉剪刀又在南洋劝业会、巴拿马万国博览会等国际赛会上屡获殊荣。 传统民用剪刀是张小泉的起家产品，它有“信花、山郎、五虎、圆头、长头”五款，靠镶钢均匀、钢铁分明、磨工精细、刃口锋利、销钉牢固、开合和顺、式样精巧、刻花新颖、经久耐用、物美价廉等十大特点称雄制剪业。 张小泉以镶钢锻打为关键技术，创立了扬名天下的72道制剪工艺。张小泉人秉承“良钢精作”的祖训，终使张小泉刀剪产品成为中国传统工业的一朵奇葩。 2008年起，张小泉正式启动全面整合与品牌运营，实现从传统制造工厂到专业化品牌运营公司的成功转型，强化渠道和产品创新。渠道方面，在全国各省会城市设立分支机构，布建连锁专卖和商超终端，构建全方位立体化的营销网络；产品上逐渐形成专业刀剪、炊具及厨房五金、个人护理用品、手动工具、礼品及文具6大产品群。通过产品创新和营销模式的全面转型和专业化的团队，打造中国刀剪产品及家庭五金用品的高端品牌。  杭州张小泉实业发展有限公司，在继承和创新的文化核心下，实现高竞争力产品和多元化渠道的快速推进，续写张小泉新的事业篇章和品牌传奇。 ...

德国双立人（ZWILLING）品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业美甲及发剪生产商。从优质的刀剪餐具到美手套、个人护理系列，产品种类繁多。其中最负盛名的是家用及专业刀具。所有的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材，加工工艺更是多达40道以上，以确保刀具更安全、更卫生、更舒适。独有的刀面处理FRIODUR®冰锻技术，SCT烧结金属合成工艺，SIGMAFORGE®专利锻造技术等。此外，双立人致力于不断改变人们的生活品质，给刀具注入更时尚、更优雅的元素，277年来囊括无数世界性奖项：reddot、designplus、iF等。专为亚洲人开发的TWINPollux和TWINPro系列刀具深受中国消费者的喜爱，最新上市的TWINOlymp系列则采用全指掌和手柄无铆钉设计，堪称厨房刀具新颠峰。在专业刀具方面，与欧洲星级厨师共同研发的FOURSTAR四星系列刀具、Professional“S”系列等在酒店和餐饮领域广为应用。 双立人20多种产品的足迹遍及1多个国家地区。 1995年德国双立人进驻中国。旗下拥有：上海双立人亨克斯有限公司、上海双立人亨克斯厨具有限公司，分别生产刀具、剪刀、厨具类产品。以上海作为中国总部，在武汉、成都、大连、青岛、厦门、广州、北京分别成立了7家分公司。至今，180多家双立人专柜的身影遍及全国各大城市的高档百货商厦内。 双立人的理想：让双立人成为世界高品质的代表。 工艺设计 世界上最好的钢材，艺术之国的工艺设计，日耳曼民族特有的严谨与精湛手工艺。 雄心勃勃的双立人早在1783年就建成了自己的炼钢厂与钢材实验室，用来研究不锈钢的组合。 从刀体至刀柄，双立人都追求尽善尽美。为制造世界一流的刀具，工序必须多达40道。保持刀刃持久锋利与人体工程学的完美结合。多年来双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。几年前，刀还只能从整块钢铁中锻造出来。然而锻造技术已经将生产质量提高到过去无法想象的程度。经深入研究，1992年双立人开发出一种改变刀具生产标准的工艺：Sintered－mealComponentTechnology(SCT)烧结金属合成工艺，该工艺能将三种不同功用的钢材料完美地结合在同一把刀上。这样，刀的质量有了决定性的提高，刀的每个部分由其最合适的钢材料组成。通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比，且无须日后磨刃而保持锋利。其奥妙便是在摄氏2000度高温下以超音速的速度将硬金属粒喷涂在刀刃上，从而使刀刃保持持久锋利。日复一日地追求高质量是双立人的传统。今天，遵循国际ISO9001标准建立起来的完整质量管理体系为整个生产过程提供了可靠的保证。双立人的优质刀剪餐具大获成功，几乎囊括了所有世界性的奖项，美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。双立人刀在德国、西班牙、中国和日本拥有工厂及研发基地。 近代双立人大力专注厨用锅具发展，收购了100多年历史的比利时皇家御用不锈钢锅具厂，成为世界上拥有最多锅底压制技术及创新技术的锅具公司。锅具压制技术拥有SIGMACopper七层钢铜银锅底，SIGMABOND液压式钢铝钢三层包覆式锅底，SIGMAClad钢铝钢三层通体压制工艺及SIGMAClassic钢铝钢三层包覆式锅底。创新技术包括SealTech，AirSwitch，InducLayer及SIGMA及Induclayer及SIVLINOX。双立人锅具在比利时、法国、中国拥有工厂及研发基地。 除了厨房刀具，各类剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至锅具，炊具，不锈钢桌面产品，德国军刀，美甲产品等，成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。 满怀卓越的创造精神，彼得·亨克斯先生将双立人标志载入了德国索林根刀具制造业名册。他的理想是：让双立人成为世界高品质的代表。在这一理想的感召下，双立人未停止过发展的脚步。...

张小泉，百年老字号企业，始创于清康熙二年（公元1663年），至今已历时350年。商标第一次正式经清政府农工商部注册，已有109年的历史。 “张小泉”剪刀是我国手工业的传统名牌，它与孔凤春“杭粉”、王星记“杭扇”、都锦生“杭锦”、宓大昌“杭烟”，并称为“五杭”，蜚声海内外。乾隆年间列入朝廷贡品。近代，张小泉剪刀又在南洋劝业会、巴拿马万国博览会等国际赛会上屡获殊荣。 传统民用剪刀是张小泉的起家产品，它有“信花、山郎、五虎、圆头、长头”五款，靠镶钢均匀、钢铁分明、磨工精细、刃口锋利、销钉牢固、开合和顺、式样精巧、刻花新颖、经久耐用、物美价廉等十大特点称雄制剪业。 张小泉以镶钢锻打为关键技术，创立了扬名天下的72道制剪工艺。张小泉人秉承“良钢精作”的祖训，终使张小泉刀剪产品成为中国传统工业的一朵奇葩。 2008年起，张小泉正式启动全面整合与品牌运营，实现从传统制造工厂到专业化品牌运营公司的成功转型，强化渠道和产品创新。渠道方面，在全国各省会城市设立分支机构，布建连锁专卖和商超终端，构建全方位立体化的营销网络；产品上逐渐形成专业刀剪、炊具及厨房五金、个人护理用品、手动工具、礼品及文具6大产品群。通过产品创新和营销模式的全面转型和专业化的团队，打造中国刀剪产品及家庭五金用品的高端品牌。  杭州张小泉实业发展有限公司，在继承和创新的文化核心下，实现高竞争力产品和多元化渠道的快速推进，续写张小泉新的事业篇章和品牌传奇。 ...

德国双立人（ZWILLING）品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业美甲及发剪生产商。从优质的刀剪餐具到美手套、个人护理系列，产品种类繁多。其中最负盛名的是家用及专业刀具。所有的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材，加工工艺更是多达40道以上，以确保刀具更安全、更卫生、更舒适。独有的刀面处理FRIODUR®冰锻技术，SCT烧结金属合成工艺，SIGMAFORGE®专利锻造技术等。此外，双立人致力于不断改变人们的生活品质，给刀具注入更时尚、更优雅的元素，277年来囊括无数世界性奖项：reddot、designplus、iF等。专为亚洲人开发的TWINPollux和TWINPro系列刀具深受中国消费者的喜爱，最新上市的TWINOlymp系列则采用全指掌和手柄无铆钉设计，堪称厨房刀具新颠峰。在专业刀具方面，与欧洲星级厨师共同研发的FOURSTAR四星系列刀具、Professional“S”系列等在酒店和餐饮领域广为应用。 双立人20多种产品的足迹遍及1多个国家地区。 1995年德国双立人进驻中国。旗下拥有：上海双立人亨克斯有限公司、上海双立人亨克斯厨具有限公司，分别生产刀具、剪刀、厨具类产品。以上海作为中国总部，在武汉、成都、大连、青岛、厦门、广州、北京分别成立了7家分公司。至今，180多家双立人专柜的身影遍及全国各大城市的高档百货商厦内。 双立人的理想：让双立人成为世界高品质的代表。 工艺设计 世界上最好的钢材，艺术之国的工艺设计，日耳曼民族特有的严谨与精湛手工艺。 雄心勃勃的双立人早在1783年就建成了自己的炼钢厂与钢材实验室，用来研究不锈钢的组合。 从刀体至刀柄，双立人都追求尽善尽美。为制造世界一流的刀具，工序必须多达40道。保持刀刃持久锋利与人体工程学的完美结合。多年来双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。几年前，刀还只能从整块钢铁中锻造出来。然而锻造技术已经将生产质量提高到过去无法想象的程度。经深入研究，1992年双立人开发出一种改变刀具生产标准的工艺：Sintered－mealComponentTechnology(SCT)烧结金属合成工艺，该工艺能将三种不同功用的钢材料完美地结合在同一把刀上。这样，刀的质量有了决定性的提高，刀的每个部分由其最合适的钢材料组成。通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比，且无须日后磨刃而保持锋利。其奥妙便是在摄氏2000度高温下以超音速的速度将硬金属粒喷涂在刀刃上，从而使刀刃保持持久锋利。日复一日地追求高质量是双立人的传统。今天，遵循国际ISO9001标准建立起来的完整质量管理体系为整个生产过程提供了可靠的保证。双立人的优质刀剪餐具大获成功，几乎囊括了所有世界性的奖项，美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。双立人刀在德国、西班牙、中国和日本拥有工厂及研发基地。 近代双立人大力专注厨用锅具发展，收购了100多年历史的比利时皇家御用不锈钢锅具厂，成为世界上拥有最多锅底压制技术及创新技术的锅具公司。锅具压制技术拥有SIGMACopper七层钢铜银锅底，SIGMABOND液压式钢铝钢三层包覆式锅底，SIGMAClad钢铝钢三层通体压制工艺及SIGMAClassic钢铝钢三层包覆式锅底。创新技术包括SealTech，AirSwitch，InducLayer及SIGMA及Induclayer及SIVLINOX。双立人锅具在比利时、法国、中国拥有工厂及研发基地。 除了厨房刀具，各类剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至锅具，炊具，不锈钢桌面产品，德国军刀，美甲产品等，成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。 满怀卓越的创造精神，彼得·亨克斯先生将双立人标志载入了德国索林根刀具制造业名册。他的理想是：让双立人成为世界高品质的代表。在这一理想的感召下，双立人未停止过发展的脚步。...

德国双立人（ZWILLING）品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业美甲及发剪生产商。从优质的刀剪餐具到美手套、个人护理系列，产品种类繁多。其中最负盛名的是家用及专业刀具。所有的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材，加工工艺更是多达40道以上，以确保刀具更安全、更卫生、更舒适。独有的刀面处理FRIODUR®冰锻技术，SCT烧结金属合成工艺，SIGMAFORGE®专利锻造技术等。此外，双立人致力于不断改变人们的生活品质，给刀具注入更时尚、更优雅的元素，277年来囊括无数世界性奖项：reddot、designplus、iF等。专为亚洲人开发的TWINPollux和TWINPro系列刀具深受中国消费者的喜爱，最新上市的TWINOlymp系列则采用全指掌和手柄无铆钉设计，堪称厨房刀具新颠峰。在专业刀具方面，与欧洲星级厨师共同研发的FOURSTAR四星系列刀具、Professional“S”系列等在酒店和餐饮领域广为应用。 双立人20多种产品的足迹遍及1多个国家地区。 1995年德国双立人进驻中国。旗下拥有：上海双立人亨克斯有限公司、上海双立人亨克斯厨具有限公司，分别生产刀具、剪刀、厨具类产品。以上海作为中国总部，在武汉、成都、大连、青岛、厦门、广州、北京分别成立了7家分公司。至今，180多家双立人专柜的身影遍及全国各大城市的高档百货商厦内。 双立人的理想：让双立人成为世界高品质的代表。 工艺设计 世界上最好的钢材，艺术之国的工艺设计，日耳曼民族特有的严谨与精湛手工艺。 雄心勃勃的双立人早在1783年就建成了自己的炼钢厂与钢材实验室，用来研究不锈钢的组合。 从刀体至刀柄，双立人都追求尽善尽美。为制造世界一流的刀具，工序必须多达40道。保持刀刃持久锋利与人体工程学的完美结合。多年来双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。几年前，刀还只能从整块钢铁中锻造出来。然而锻造技术已经将生产质量提高到过去无法想象的程度。经深入研究，1992年双立人开发出一种改变刀具生产标准的工艺：Sintered－mealComponentTechnology(SCT)烧结金属合成工艺，该工艺能将三种不同功用的钢材料完美地结合在同一把刀上。这样，刀的质量有了决定性的提高，刀的每个部分由其最合适的钢材料组成。通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比，且无须日后磨刃而保持锋利。其奥妙便是在摄氏2000度高温下以超音速的速度将硬金属粒喷涂在刀刃上，从而使刀刃保持持久锋利。日复一日地追求高质量是双立人的传统。今天，遵循国际ISO9001标准建立起来的完整质量管理体系为整个生产过程提供了可靠的保证。双立人的优质刀剪餐具大获成功，几乎囊括了所有世界性的奖项，美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。双立人刀在德国、西班牙、中国和日本拥有工厂及研发基地。 近代双立人大力专注厨用锅具发展，收购了100多年历史的比利时皇家御用不锈钢锅具厂，成为世界上拥有最多锅底压制技术及创新技术的锅具公司。锅具压制技术拥有SIGMACopper七层钢铜银锅底，SIGMABOND液压式钢铝钢三层包覆式锅底，SIGMAClad钢铝钢三层通体压制工艺及SIGMAClassic钢铝钢三层包覆式锅底。创新技术包括SealTech，AirSwitch，InducLayer及SIGMA及Induclayer及SIVLINOX。双立人锅具在比利时、法国、中国拥有工厂及研发基地。 除了厨房刀具，各类剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至锅具，炊具，不锈钢桌面产品，德国军刀，美甲产品等，成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。 满怀卓越的创造精神，彼得·亨克斯先生将双立人标志载入了德国索林根刀具制造业名册。他的理想是：让双立人成为世界高品质的代表。在这一理想的感召下，双立人未停止过发展的脚步。...

德国双立人（ZWILLING）品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业美甲及发剪生产商。从优质的刀剪餐具到美手套、个人护理系列，产品种类繁多。其中最负盛名的是家用及专业刀具。所有的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材，加工工艺更是多达40道以上，以确保刀具更安全、更卫生、更舒适。独有的刀面处理FRIODUR®冰锻技术，SCT烧结金属合成工艺，SIGMAFORGE®专利锻造技术等。此外，双立人致力于不断改变人们的生活品质，给刀具注入更时尚、更优雅的元素，277年来囊括无数世界性奖项：reddot、designplus、iF等。专为亚洲人开发的TWINPollux和TWINPro系列刀具深受中国消费者的喜爱，最新上市的TWINOlymp系列则采用全指掌和手柄无铆钉设计，堪称厨房刀具新颠峰。在专业刀具方面，与欧洲星级厨师共同研发的FOURSTAR四星系列刀具、Professional“S”系列等在酒店和餐饮领域广为应用。 双立人20多种产品的足迹遍及1多个国家地区。 1995年德国双立人进驻中国。旗下拥有：上海双立人亨克斯有限公司、上海双立人亨克斯厨具有限公司，分别生产刀具、剪刀、厨具类产品。以上海作为中国总部，在武汉、成都、大连、青岛、厦门、广州、北京分别成立了7家分公司。至今，180多家双立人专柜的身影遍及全国各大城市的高档百货商厦内。 双立人的理想：让双立人成为世界高品质的代表。 工艺设计 世界上最好的钢材，艺术之国的工艺设计，日耳曼民族特有的严谨与精湛手工艺。 雄心勃勃的双立人早在1783年就建成了自己的炼钢厂与钢材实验室，用来研究不锈钢的组合。 从刀体至刀柄，双立人都追求尽善尽美。为制造世界一流的刀具，工序必须多达40道。保持刀刃持久锋利与人体工程学的完美结合。多年来双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。几年前，刀还只能从整块钢铁中锻造出来。然而锻造技术已经将生产质量提高到过去无法想象的程度。经深入研究，1992年双立人开发出一种改变刀具生产标准的工艺：Sintered－mealComponentTechnology(SCT)烧结金属合成工艺，该工艺能将三种不同功用的钢材料完美地结合在同一把刀上。这样，刀的质量有了决定性的提高，刀的每个部分由其最合适的钢材料组成。通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比，且无须日后磨刃而保持锋利。其奥妙便是在摄氏2000度高温下以超音速的速度将硬金属粒喷涂在刀刃上，从而使刀刃保持持久锋利。日复一日地追求高质量是双立人的传统。今天，遵循国际ISO9001标准建立起来的完整质量管理体系为整个生产过程提供了可靠的保证。双立人的优质刀剪餐具大获成功，几乎囊括了所有世界性的奖项，美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。双立人刀在德国、西班牙、中国和日本拥有工厂及研发基地。 近代双立人大力专注厨用锅具发展，收购了100多年历史的比利时皇家御用不锈钢锅具厂，成为世界上拥有最多锅底压制技术及创新技术的锅具公司。锅具压制技术拥有SIGMACopper七层钢铜银锅底，SIGMABOND液压式钢铝钢三层包覆式锅底，SIGMAClad钢铝钢三层通体压制工艺及SIGMAClassic钢铝钢三层包覆式锅底。创新技术包括SealTech，AirSwitch，InducLayer及SIGMA及Induclayer及SIVLINOX。双立人锅具在比利时、法国、中国拥有工厂及研发基地。 除了厨房刀具，各类剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至锅具，炊具，不锈钢桌面产品，德国军刀，美甲产品等，成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。 满怀卓越的创造精神，彼得·亨克斯先生将双立人标志载入了德国索林根刀具制造业名册。他的理想是：让双立人成为世界高品质的代表。在这一理想的感召下，双立人未停止过发展的脚步。...

YAXELL刀的设计都是以实际的用户体验为第一标准的，仅刀柄的设计，就进行了数万次的握感测试。在花样上，YAXELL刀推新的速度比较慢。基本是依靠以不变应万变的理念，依靠产品本身的优良品质来获得消费者认同。 对家庭用户或者厨师用户而言，YAXELL刀具都是极具性价比的选择。       YAXELL其系列有各种不同风格的设计师参与，有的好用，有的花哨（最奇葩的莫过于KEN ONION合作款），因为他的中档材料都是VG10，而高档次的比如FUJI或者RESERVE款式也有SG2，所以刀子的性能是没有问题的，完工度方面，也是量产品牌的佼佼者，但是价格偏高，除了个别系列，其他都不算便宜。不过已经停产，要买的自己赶紧淘，全钢VG10的刀子现在极少。YAXELL最大的特色就是极其实惠的价格，按照日本人均30万左右收入，5-6千日元一把厨刀，已经非常实惠。YAXELL有很多自己的专利技术，比如DP夹钢，目前已经很明确是VG10材料。至于以前流行过的SD系列，目前可以认为是入门的鉬钒合金钢。YAXELL是日本可以说第一大的机制厨刀厂家，几乎所有日式，西式，中式刀，他都在做，产能惊人。YAXELL刀的设计都是以实际的用户体验为第一标准的，仅刀柄的设计，就进行了数万次的握感测试。在花样上，YAXELL刀推新的速度比较慢。基本是依靠以不变应万变的理念，依靠产品本身的优良品质来获得消费者认同。 对家庭用户或者厨师用户而言，YAXELL刀具都是极具性价比的选择。YAXELL品牌刀具主要的系列有：超豪，豪，岚，膳，纹，锤纹，缘 一体钢系列SAYAKA 和子品牌 兼义作超豪：这是旗舰系列，也是海外市场主推的系列，凭着这个系列的热销，2016年，YAXELL成为了 日本武生特殊钢厂 SG2钢材采购量NO1客户。事实上，这个系列海外的销售是远远高于豪的。161层大马，粉末钢，西班牙米卡塔。配置上也是目前市场的高端主流。这个系列适合那些需要比格，喜欢高端刀具，对价格不是很敏感的用户选择。 高端用户可以选择这个。豪：这是次旗舰系列，也可以称为高端系列。配置对比超豪稍有降低，101层大马+粉末钢。豪的做工，是次于超豪的，尽管已经很美丽。这个系列的性价比非常的高，一些玩家当中，也有很大一部份推荐此款刀具。钢材与工艺与超豪是一样的，所以我认为对于讲性价比的用户来说，这是极佳的选择。有一个值得说明的信息是，2017年5月份，日本官方，由于产能不足，再加上各方代理投诉，已经供止了所有日本企业的供应。像日亚上销售的也是商家以前的库存罢了。而新的 “刻字版豪” 使用了和超豪一样的工匠师傅，做工细节，还有开刃水平，都已经变得和超豪一样了。当然刻字版豪的价格有少许的上调。新版的豪，做工已经接近完美，已经不存在刃线不齐的现象（老版本是有刃线不匀这个缺点的，这点在日亚上海淘过的玩家会懂！），由37开刃调整为了55对称开刃。新版豪，是最具性价比的高端选择，如果要评选3款最值得买的厨刀，我们认为，此刀可以占一位置。岚：VG10钢材的主要系列，也是Y中卖的最好的VG10系列。自2006年推出以来，得奖无数。经典雨滴纹（也有人称烟雨纹）大马，像征着尊贵，非常受欧洲用户的喜爱，国内用户对这款的评价也不错。这是一个比较实用的系列，无论对家庭用户还是厨师而言，价格都非常给力。69层大马花纹+VG10钢， 岚是VG10大马系列中的经典推荐，另外我个人觉得带孔版的比较漂亮。膳：说到最值得买，或者家用最高性价比，我个人认为并不是岚而是膳。首先，膳和岚是平级的。工艺是一样的，做工也不存在任何差距，也是同一等级。区别的仅仅只是大马层。膳是 37层大马花纹+VG10钢， 但增加了刀面锤打效果，有了一定的防粘作用。字也排除了一般的激光印字，而使用了钢印。无论是看价格，还是看实用性。膳才是那个最高性价比的系列~所以，对一些在意性价比的用户来说，我建议可以考虑此款。。。。纹：纹和岚膳一样，工艺流程一样。去除了大马效果，变成了简单的3层钢结构。中间一层依然是主流的VG10。我们需要说明的是，纹的做工，感觉上比岚膳还稍好一些，因为刃线比较整齐。不喜欢大马，喜欢简洁的用户，可以考虑此款。价位也还是不错。锤纹：这原本是一个限地区的系列，只在部份国家发售。标准的日式锤纹，防粘效果大大增加。VG10钢蕊，夹钢线被处理的非常酷。最早我拿到这个系列的刀，眼前有一亮。哇，太漂亮了，是最直观的感受。 255的牛刀非常的酷和霸气，绝对适合推荐给厨师朋友。三德刀，竟然破天荒的做了手指位留空的设计（这个设计我只在高村打云上看到过）对比膳，锤纹刀面显得更亮，视觉冲击力更大。需要说明的是，锤纹并没有大马花纹。只是简单的3层结构。这个系列，我还是很推荐家庭购刀者选购的，真的非常酷~缘：钼钒钢，硬度只有58。这其实也是一个限地区的系列，只在部份国家发售。但是也被我们拿到货了，这个钢材是和具良治一个类型的钢材，但是保持性测试结果，依然是要高很多。主要是对比VG10而言，不容易崩口，应该会有少部份用户也会喜欢这类刀。其实我想说的是，有些认可德国刀的用户，可以选择这种类型的刀。日本也有低硬度不易缺口的钢材制成的刀。而且价格明显比德国刀更低，更超值。并且锋利度也更高。SAYAKA 系列：市场上一体钢的刀并不多，出名的也只有具良治，而sayaka 系列的诞生，目标直指具良治，定价都是一模一样的。这个系列，我觉得会有一部份人喜欢，而事实上，确实存在一些用户喜欢一体钢的设计。 一体钢的刀，重量轻，可用于洗碗机。设计上，SAYAKA锐感更强，非常漂亮。 性能上，SAYAKA使用了主流的VG10钢蕊，性能是比具良治要好的。一体钢厨刀，除了具良治，大家现象在又有了一个新的选择。。。兼义作：兼义作是YAXELL的子品牌，该子品牌，基本是由作坊代工。我们主要是推荐和上架了一些入门款，因为性价比比较好。 更贵的系列，必要性不是很强，因为我们可以直接选购工匠刀。这个系列虽然便宜，却也都是手工刀。公司拥有85年历史，近10年来，主推自己的品牌，2016年凭借着豪和超豪的销售，成为日本出货量最大的SG2粉末钢厨刀供应商。其刀具代工业务己被淡化。YAXELL还是迪士尼最大的厨具合作伙伴，一些由韩国分厂制造的餐具系列，也非常漂亮。YAXELL的市场部主任就多达60人，所以在售后这块是做的比较好的。一般有什么大问题小问题，都可以很快的得到回复和解决方案。在中国，香港，还有其它各国都有设立分公司。在各国合作的代理商，如果有碰到产品问题（即使是运输问题造成的），都可以委托各地的分公司进行反厂更换。售后保障非常好。...

德国双立人（ZWILLING）品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业美甲及发剪生产商。从优质的刀剪餐具到美手套、个人护理系列，产品种类繁多。其中最负盛名的是家用及专业刀具。所有的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材，加工工艺更是多达40道以上，以确保刀具更安全、更卫生、更舒适。独有的刀面处理FRIODUR®冰锻技术，SCT烧结金属合成工艺，SIGMAFORGE®专利锻造技术等。此外，双立人致力于不断改变人们的生活品质，给刀具注入更时尚、更优雅的元素，277年来囊括无数世界性奖项：reddot、designplus、iF等。专为亚洲人开发的TWINPollux和TWINPro系列刀具深受中国消费者的喜爱，最新上市的TWINOlymp系列则采用全指掌和手柄无铆钉设计，堪称厨房刀具新颠峰。在专业刀具方面，与欧洲星级厨师共同研发的FOURSTAR四星系列刀具、Professional“S”系列等在酒店和餐饮领域广为应用。 双立人20多种产品的足迹遍及1多个国家地区。 1995年德国双立人进驻中国。旗下拥有：上海双立人亨克斯有限公司、上海双立人亨克斯厨具有限公司，分别生产刀具、剪刀、厨具类产品。以上海作为中国总部，在武汉、成都、大连、青岛、厦门、广州、北京分别成立了7家分公司。至今，180多家双立人专柜的身影遍及全国各大城市的高档百货商厦内。 双立人的理想：让双立人成为世界高品质的代表。 工艺设计 世界上最好的钢材，艺术之国的工艺设计，日耳曼民族特有的严谨与精湛手工艺。 雄心勃勃的双立人早在1783年就建成了自己的炼钢厂与钢材实验室，用来研究不锈钢的组合。 从刀体至刀柄，双立人都追求尽善尽美。为制造世界一流的刀具，工序必须多达40道。保持刀刃持久锋利与人体工程学的完美结合。多年来双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。几年前，刀还只能从整块钢铁中锻造出来。然而锻造技术已经将生产质量提高到过去无法想象的程度。经深入研究，1992年双立人开发出一种改变刀具生产标准的工艺：Sintered－mealComponentTechnology(SCT)烧结金属合成工艺，该工艺能将三种不同功用的钢材料完美地结合在同一把刀上。这样，刀的质量有了决定性的提高，刀的每个部分由其最合适的钢材料组成。通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比，且无须日后磨刃而保持锋利。其奥妙便是在摄氏2000度高温下以超音速的速度将硬金属粒喷涂在刀刃上，从而使刀刃保持持久锋利。日复一日地追求高质量是双立人的传统。今天，遵循国际ISO9001标准建立起来的完整质量管理体系为整个生产过程提供了可靠的保证。双立人的优质刀剪餐具大获成功，几乎囊括了所有世界性的奖项，美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。双立人刀在德国、西班牙、中国和日本拥有工厂及研发基地。 近代双立人大力专注厨用锅具发展，收购了100多年历史的比利时皇家御用不锈钢锅具厂，成为世界上拥有最多锅底压制技术及创新技术的锅具公司。锅具压制技术拥有SIGMACopper七层钢铜银锅底，SIGMABOND液压式钢铝钢三层包覆式锅底，SIGMAClad钢铝钢三层通体压制工艺及SIGMAClassic钢铝钢三层包覆式锅底。创新技术包括SealTech，AirSwitch，InducLayer及SIGMA及Induclayer及SIVLINOX。双立人锅具在比利时、法国、中国拥有工厂及研发基地。 除了厨房刀具，各类剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至锅具，炊具，不锈钢桌面产品，德国军刀，美甲产品等，成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。 满怀卓越的创造精神，彼得·亨克斯先生将双立人标志载入了德国索林根刀具制造业名册。他的理想是：让双立人成为世界高品质的代表。在这一理想的感召下，双立人未停止过发展的脚步。...

张小泉，百年老字号企业，始创于清康熙二年（公元1663年），至今已历时350年。商标第一次正式经清政府农工商部注册，已有109年的历史。 “张小泉”剪刀是我国手工业的传统名牌，它与孔凤春“杭粉”、王星记“杭扇”、都锦生“杭锦”、宓大昌“杭烟”，并称为“五杭”，蜚声海内外。乾隆年间列入朝廷贡品。近代，张小泉剪刀又在南洋劝业会、巴拿马万国博览会等国际赛会上屡获殊荣。 传统民用剪刀是张小泉的起家产品，它有“信花、山郎、五虎、圆头、长头”五款，靠镶钢均匀、钢铁分明、磨工精细、刃口锋利、销钉牢固、开合和顺、式样精巧、刻花新颖、经久耐用、物美价廉等十大特点称雄制剪业。 张小泉以镶钢锻打为关键技术，创立了扬名天下的72道制剪工艺。张小泉人秉承“良钢精作”的祖训，终使张小泉刀剪产品成为中国传统工业的一朵奇葩。 2008年起，张小泉正式启动全面整合与品牌运营，实现从传统制造工厂到专业化品牌运营公司的成功转型，强化渠道和产品创新。渠道方面，在全国各省会城市设立分支机构，布建连锁专卖和商超终端，构建全方位立体化的营销网络；产品上逐渐形成专业刀剪、炊具及厨房五金、个人护理用品、手动工具、礼品及文具6大产品群。通过产品创新和营销模式的全面转型和专业化的团队，打造中国刀剪产品及家庭五金用品的高端品牌。  杭州张小泉实业发展有限公司，在继承和创新的文化核心下，实现高竞争力产品和多元化渠道的快速推进，续写张小泉新的事业篇章和品牌传奇。 ...

德国双立人（ZWILLING）品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业美甲及发剪生产商。从优质的刀剪餐具到美手套、个人护理系列，产品种类繁多。其中最负盛名的是家用及专业刀具。所有的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材，加工工艺更是多达40道以上，以确保刀具更安全、更卫生、更舒适。独有的刀面处理FRIODUR®冰锻技术，SCT烧结金属合成工艺，SIGMAFORGE®专利锻造技术等。此外，双立人致力于不断改变人们的生活品质，给刀具注入更时尚、更优雅的元素，277年来囊括无数世界性奖项：reddot、designplus、iF等。专为亚洲人开发的TWINPollux和TWINPro系列刀具深受中国消费者的喜爱，最新上市的TWINOlymp系列则采用全指掌和手柄无铆钉设计，堪称厨房刀具新颠峰。在专业刀具方面，与欧洲星级厨师共同研发的FOURSTAR四星系列刀具、Professional“S”系列等在酒店和餐饮领域广为应用。 双立人20多种产品的足迹遍及1多个国家地区。 1995年德国双立人进驻中国。旗下拥有：上海双立人亨克斯有限公司、上海双立人亨克斯厨具有限公司，分别生产刀具、剪刀、厨具类产品。以上海作为中国总部，在武汉、成都、大连、青岛、厦门、广州、北京分别成立了7家分公司。至今，180多家双立人专柜的身影遍及全国各大城市的高档百货商厦内。 双立人的理想：让双立人成为世界高品质的代表。 工艺设计 世界上最好的钢材，艺术之国的工艺设计，日耳曼民族特有的严谨与精湛手工艺。 雄心勃勃的双立人早在1783年就建成了自己的炼钢厂与钢材实验室，用来研究不锈钢的组合。 从刀体至刀柄，双立人都追求尽善尽美。为制造世界一流的刀具，工序必须多达40道。保持刀刃持久锋利与人体工程学的完美结合。多年来双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。几年前，刀还只能从整块钢铁中锻造出来。然而锻造技术已经将生产质量提高到过去无法想象的程度。经深入研究，1992年双立人开发出一种改变刀具生产标准的工艺：Sintered－mealComponentTechnology(SCT)烧结金属合成工艺，该工艺能将三种不同功用的钢材料完美地结合在同一把刀上。这样，刀的质量有了决定性的提高，刀的每个部分由其最合适的钢材料组成。通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比，且无须日后磨刃而保持锋利。其奥妙便是在摄氏2000度高温下以超音速的速度将硬金属粒喷涂在刀刃上，从而使刀刃保持持久锋利。日复一日地追求高质量是双立人的传统。今天，遵循国际ISO9001标准建立起来的完整质量管理体系为整个生产过程提供了可靠的保证。双立人的优质刀剪餐具大获成功，几乎囊括了所有世界性的奖项，美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。双立人刀在德国、西班牙、中国和日本拥有工厂及研发基地。 近代双立人大力专注厨用锅具发展，收购了100多年历史的比利时皇家御用不锈钢锅具厂，成为世界上拥有最多锅底压制技术及创新技术的锅具公司。锅具压制技术拥有SIGMACopper七层钢铜银锅底，SIGMABOND液压式钢铝钢三层包覆式锅底，SIGMAClad钢铝钢三层通体压制工艺及SIGMAClassic钢铝钢三层包覆式锅底。创新技术包括SealTech，AirSwitch，InducLayer及SIGMA及Induclayer及SIVLINOX。双立人锅具在比利时、法国、中国拥有工厂及研发基地。 除了厨房刀具，各类剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至锅具，炊具，不锈钢桌面产品，德国军刀，美甲产品等，成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。 满怀卓越的创造精神，彼得·亨克斯先生将双立人标志载入了德国索林根刀具制造业名册。他的理想是：让双立人成为世界高品质的代表。在这一理想的感召下，双立人未停止过发展的脚步。...

沃生品牌隶属于佛山市沃生家居用品有限公司，目前公司已形成独有的企业文化。超越、共享、创新、阳光，公司在发展过程中，重视为员工提供个人发展空间及自我价值实现的机会，重视产品的创新性与实用性的开发。以\'为提高全人类的家居生活品质而奋斗\'为使命 ，以打造中国环保厨用配套品牌为目标！...

阳东拓必拓实业有限公司，成立于1997年，专业生产厨房刀具，厨房及日用五金产品。 经过16年发展，拓必拓现已成为专业的集原材料供应（日本VG-10钢材，AUS-10/AUS-8钢材）、产品设计研发、产品生产及销售为一体的集团化公司。 以开发生产高档不锈钢刀具和厨具为主导产品，品种多达几百种，主要面向欧美等国际市场。花园式的工厂，公寓式的员工宿舍楼，高规格的员工食堂，现代化的办公设施，全新的生产设备，严密的监控设施，更兼具产品设计、研发与生产，指纹电子考勤系统与薪资计算、人事档案计算机一体化管理，公司拥有一批高学历且实战经验丰富的管理、技术人员队伍并拥有很强的产品和模具研发能力，完善的生产管理和品质保障体系，各种生产设备齐全，布局合理，工艺先进，已通过ISO2000质量管理体系认证。 ...

张小泉，百年老字号企业，始创于清康熙二年（公元1663年），至今已历时350年。商标第一次正式经清政府农工商部注册，已有109年的历史。 “张小泉”剪刀是我国手工业的传统名牌，它与孔凤春“杭粉”、王星记“杭扇”、都锦生“杭锦”、宓大昌“杭烟”，并称为“五杭”，蜚声海内外。乾隆年间列入朝廷贡品。近代，张小泉剪刀又在南洋劝业会、巴拿马万国博览会等国际赛会上屡获殊荣。 传统民用剪刀是张小泉的起家产品，它有“信花、山郎、五虎、圆头、长头”五款，靠镶钢均匀、钢铁分明、磨工精细、刃口锋利、销钉牢固、开合和顺、式样精巧、刻花新颖、经久耐用、物美价廉等十大特点称雄制剪业。 张小泉以镶钢锻打为关键技术，创立了扬名天下的72道制剪工艺。张小泉人秉承“良钢精作”的祖训，终使张小泉刀剪产品成为中国传统工业的一朵奇葩。 2008年起，张小泉正式启动全面整合与品牌运营，实现从传统制造工厂到专业化品牌运营公司的成功转型，强化渠道和产品创新。渠道方面，在全国各省会城市设立分支机构，布建连锁专卖和商超终端，构建全方位立体化的营销网络；产品上逐渐形成专业刀剪、炊具及厨房五金、个人护理用品、手动工具、礼品及文具6大产品群。通过产品创新和营销模式的全面转型和专业化的团队，打造中国刀剪产品及家庭五金用品的高端品牌。  杭州张小泉实业发展有限公司，在继承和创新的文化核心下，实现高竞争力产品和多元化渠道的快速推进，续写张小泉新的事业篇章和品牌传奇。 ...