陕三少肉夹馍，酱香腊汁肉肥而不腻瘦而不柴。陕三少肉夹馍还将凉皮、盖饭、粥品、小菜等潼关美食一店打尽，20元吃饱吃好，老工艺新口味，让各路吃货都成为粉丝。同时开启堂食外卖双线销售模式，覆盖三餐，四季都能创收。开店成熟模式复制，2-3人省心经营，总部团队跟踪扶持，吃陕三少肉夹馍，品古风十三朝。 陕三少肉夹馍，坚持现点现烤现做，更快更香更爽口。肉夹馍从外道里都是讲究，馍皮要是铁圈虎背，先烤后烘温度精控，焦黄诱人，麦香四溢。质感脆皮，焦酥不掉，轻轻一口酥脆听得见！同时要是菊花芯，皮酥里嫩，中心空虚，方便加更多肉。而关键的腊汁肉，重要的一环是焖养，逐渐融化在卤水中。7斤五花肉卤好后出锅5斤半左右，油分和香味都融入到腊汁中。肉香不腻，腊汁越煮越浓香。