蛙迪卡川味美蛙鱼头火锅，采用优质配方腌料对食材进行初步腌制、按摩入味，味入骨髓。先炖后煮两重加热技术，更好锁住肉汁，口感与味道并存！肥蛙+鱼头，蛙迪卡大有不同，蛙迪卡美蛙鱼头火锅，不仅有肥美蛙肉还有新鲜鱼头，无论肉类、海鲜、蔬菜都能涮烤。混搭，潮流新卖点！取川锅之辣，更借川锅之色，因辣椒的多元化，不仅有其特殊的麻、辣、嫩、鲜优质口感，颜色上更是鲜红有食欲，难怪风靡大街小巷！美蛙鱼头火锅选用养殖美蛙和花鲢鱼头，配以：辣椒、花椒、葱、蒜、米酒、滋补、药材等多种调料。采用"冷锅"的烹饪方式，先吃后涮，多重享受！