洪山菜苔
武汉市正丰洪山菜薹专业合作社位于武汉洪山区洪山村吴家湾23号,是在<<人民共和国农民专业合作社法>>实施后成立的专业合作社,依法授权使用鄂.洪山菜薹地理证明商标和 大股子 注册商标.成员由2007年成立的11人,发展到2008年的151人。
2008年合作社与华中农业大学合作改良的洪山菜薹 早八股 通过品种鉴定,为洪山菜薹春节前高产及提高广大种植农户的收入打下良好的基础。
洪山菜薹亦称红菜薹(Brassica.chinensis .var.utilis TsenetLee)原仅产于湖北武汉洪山一带,故名。因其茎叶呈现紫红色,为十字花科芸菜薹,故又名紫菜薹、油菜薹或芸菜薹。
武汉正丰洪山菜薹专业合作社位于“千湖之省”美誉物产丰富的湖北省,并注册了“洪山菜薹”证明商标。