秋香品牌,隶属于山东秋香食品有限公司,创建于2005年,是月饼、粽子、中式糕点、西式糕点等产品专业生产加工的公司。 山东秋香食品有限公司是享誉齐鲁的“秋香月饼”专业生产厂家,位于临沂市经济开发区,占地面积33600余平方米,建筑面积18000余平方米。主要生产秋香月饼、馅料、糕点三大系列六十余个品种。秋香月饼始于长发祥果子铺,以“做买卖要舍得用好料,招来吃主不请会自到。讲究更好无虚假取巧,做人做事要做万年牢”为信条,肩负起饼艺的传承与发扬之使命,使秋香月饼的知名度和产量连年攀升,稳居市场龙头。秋香馅料,选料精细,从营养健康的角度搭配口味,采用国内先进的制馅设备生产的果蔬馅料、苏式月饼专用馅料,已被北京稻香村,南京小苏州,太原双合成等多家百年老字号企业选用,深得各地用户好评。...
宜芝多是一家来自上海的面包蛋糕店,1999年由蔡明融创建。无论是西方松饼或是日式蛋糕以及台湾传统的肉松。 上海八融食品有限公司,是长江三角洲一家集生产销售蛋糕、面包、西点、月饼为一体的公司,现有员工逾千人,销售额过亿元。公司秉承烘焙20年的专业经验,以国际先进的工艺技术为依托,始终坚持不断的推陈出新—造就口感的完美结合。“宜芝多”(ichido)品牌在上海早已融入了高、中端消费市场。目前,公司在长江金三角以连锁、直营店的模式开拓市场、拓展业务。旗下70余家门店,五大品牌ichido、icake、icafe、Le Diamant(堤雅梦)、八十亦,分别位处上海、天津、南京、苏州等商厦及高档商住社区,让更多人品位到“宜芝多”新鲜的蛋糕、面包。1999年2月徐汇美罗城店诞生,从此,宜芝多踏上了传播珍馐美味的征程1999年7月被日本面包新闻评为上海最佳面包店1999年9月淮海太平洋店诞生宜芝多2001年5月徐汇太平洋店诞生,9月站前太平洋店诞生2002年1月中山店诞生,8月虹梅旗舰店诞生,11月虹桥百盛店诞生2003年6月七宝万科店诞生日本《粮食新闻》报导宜芝多红豆面包的选材《中国台商报》报导蔡秉融来上海创业过程日本东京パテイスlリーコトブキ社长上村先生技术指导日本东京制果子学校中村先生至总部指导2004年获选为“蓝天下的至爱”慈善晚会指定蛋糕台湾《今周刊》评选蔡秉融为最佳台商经营管理:落实执行力、提升竞争力“所有好的领导者必定具备务实主义的通性,在执行方面亲力亲为”。一个企业成功的根源在于执行力。生产管理:合理化、标准化、安全化通过引进ISO9001(品质管理体系)、ISO14000(环境管理系统)、HACCP(危害分析与关键控制点)及公司全面e化等优质管理系统并落实到每个细节,以达到生产流程合理化、标准化,从而保障所有产品均充分符合食品卫生标准。产品质量最优化:顾客满意、永远第一“好”是“最好”的敌人。“把坚持品质视为当务之急”,产品不是在好、坏之间做取舍,而是好与最好的抉择。唯有将“追求产品品质第一”的伟大目标植根于公司全体工作同仁的心中,如此的工作心态才能生产出品质一流的产品。产品研发:新鲜、艺术、流行、品质宜芝多“产品是企业的生命”、“艺术来自创新”、“品质在于坚持”、“成功之源为兴趣加上不断的努力及自我提升”等均为百庆公司创办人蔡秉融一贯坚持及实际执行的最高指导原则。本着新鲜、艺术、流行与品质作为产品研发的宗旨,期望打造“宜芝多”成为烘焙业的最佳代名词。五、市场开发:立足上海、放眼中国、胸怀世界“宜芝多”品牌来自宝岛台湾,发扬光大于上海、纵观未来发展,希望以上海为出发地,不仅在中国市场遍地开花,更冀望走出国门成为国际知名品牌,将中国人的骄傲充分展现在世人眼前。教育培训:人本主义、凝聚全员共识在现今迈入知识经济的时代,企业的竞争就是人才的竞争。过去的人才培训所注重的是如何提供员工技能,如何即训即用;但在未来,人才培训第一个重点就是“必须重视人性、使员工爱工作”,教育训练第二个重点是“训练制度要与人力资源策略配合”,公司与员工应是伙伴的关系,而不是主雇关系。...
宏明食品品牌隶属于江西宏明食品有限公司,公司不断完善自身的同时,倡导“诚信、智慧、求实、创新”的企业精神,塑造“厚德载物”的企业品格,实施多元化发展战略,全力打造生产专业化、产品标准化、网络现代化、服务一流化的新品牌。 江西宏明食品有限公司专业从事野山枣糕、桃酥、老婆饼、松花片、蛋糕、面包、喜饼、粽子、月饼、农副产品深加工等生产,集产品开发、设计、生产销售一体,并致力于发展绿色休闲食品,是萍乡老字号企业。公司拥有14000平方米的现代化工厂和先进的生产设备,生产车间的净化标准达到十万级,已通过QS认证、ISO22000:2005国际食品安全管理体系认证。宏明秉承“良心、孝道、感恩、超越”的企业的精神,以道德行为规范企业行为,承载责任和爱回馈社会,并以“宏明”只生产高品质食品为核心价值观作为渠道品牌,以“HOME&ME”用心构造家的品质生活作为烘焙连锁品牌,建立两个事业部,精致制造上等佳品。宏明坚持为“生产健康放心食品,让人生活得更幸福”而请命。公司强化质量管理,从原材到成品制定了8道程序严格监控把关食品安全,坚决杜绝非法添加和滥用食品添加剂的行为,倡导健康概念,坚持为消费者供应安全、卫生、放心的产品。...
厦门安享信食品有限公司成立于2014年,公司虽刚成立但志存高远,创始股东都是各行业精英人士,同时公司拥有一个专业负责的执行团队,我们的目标是打造一个与众不同的食品企业。 厦门安享信食品有限公司引进台湾最顶级的食品生产技术,以最高的行业标准打造生产基地,立志要把安全、美味、健康、快乐的食品文化推向全国。同时厦门安享信食品有限公司注重企业文化建设,视员工为公司的第一财富,企业内部有完善的培训、晋升计划,企业不仅希望能满足消费者味蕾的极致要求,也能为员工打造一个不断前进的事业平台。六三饼铺的品牌负责人是六三饼铺旗舰店,自六三饼铺品牌创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前六三饼铺在经营的产品主要有:松子酥、素饼、芋头酥、绿茶糖、香芋饼、芋头糕、贡糖、抹茶糖、香芋酥、牛扎糖、太阳饼、豆沙馅、香芋糕、中秋月饼、红豆饼、豆沙饼、月饼、月饼礼盒、豆沙酥、老婆饼、厦门特产、喜糖、花生、凤梨酥、松子、红糖、蛋黄酥、甜品、绿茶、零食、玄米、甜点、点心、芋头、黑芝麻、伴手礼、松籽、零嘴、奶糖、开口松子、云腿月饼、竹炭花生、酥饼、礼盒装、早点、牛轧糖、馅饼、糕点。...
Hibake(嗨呗可)烘焙品牌成立于2013年8月7日,是香港香榭尔品牌投资管理公司在中国大陆打造的创新型烘焙连锁品牌。Hibake品牌定位高端市场,是以“纯然、手感”为核心理念的国际化的低脂健康烘焙品牌。 Hibake千层蛋糕是一家来自韩国的浪漫小资烘焙,甜点品牌。Hibake千层蛋糕在传统韩式烘焙的基础上,结合现代都市人们的味蕾需求,融合复古文艺气质和食物美学设计,致力于味觉、视觉、触觉等全方位感官心体验。卡洛克源自于韩国首尔,是一个韩式烘焙、咖啡品牌,装修风格环绕着韩式归本主义而设计,Hibake千层蛋糕寓意如同甜蜜的梦境,搅拌咖啡的醇厚,荡漾淡淡花香,品尝爱的味道。Hibake千层蛋糕旨在打造符合现代都市人群所喜爱的精致甜点。Hibake千层蛋糕三大类别,多种系列,复式经营,一店多收益。Hibake千层蛋糕从咖啡、果汁饮品到欧式面包、西点、蛋糕等,适合各个阶层和年龄层的人群,不管是早餐,还是下午茶,随时随地来一份,美味又便捷。原创鲜作 浪漫尊享Hibake千层蛋糕坚持产品的创新与新鲜,我们为每一个产品融入爱心与热情。我们从全球汲取灵感,赋予食物美的设计。Hibake千层蛋糕凭精湛的技艺,醇厚的口感,保证我们的产品无论从外观,口味、品质、都能给你新鲜与享受。精心选材 用心制造Hibake千层蛋糕选取一级新鲜食材原料,搭配精益的烘焙技术,运用全新的套餐模式,烹饪出很好的产品。色香味上乘,勾勒出“卡洛克”的产品的高端形象,神秘诱人的卡洛克韩国风情特色,促使同行难以模仿。...
teteatete食品品牌成立于2008年,隶属于上海唯尚食品企业管理有限公司,“唯尚烘焙”以“新鲜首选,美味无限”为经营理念。每一款产品都追求“新鲜”、“美味”,新鲜每一口,美味长拥有,务必让消费者感受到“唯尚”的滋味,“唯尚”的魅力。 2008年,唯尚在有“小上海”之称的浦东新区建立了中央工厂,直营专卖店,物流配送中心,形成了备料、生产、销售、管理一条龙 服务网 络。每一个环节都注重精细的操作、严格的监督及管理。因为坚持选用了新西兰的纯天然乳脂奶油,所以杜绝了防腐剂、添加剂、人工色素的介入,使得安全、健康、新鲜、美味的产品成为消费者的第一选择。构建唯尚饮食文化,服务第一,顾客至上。以黑、白两种色调为主的开放式消费空间,为顾客提供了简洁、明快的视觉享受。以暖色调为主的品种丰富的美食——面包、蛋糕、精致西点、三明治一一 融入其 中,更有咖啡、各类饮品点染成趣,还有伴手礼及礼盒锦上添花。置身其中,超越视野,体验视觉、味觉以及浪漫想像的多维享受,其乐无穷。走进“唯尚烘焙”,您将走进一个与众不同的“新鲜首选、美味无限”的浪漫而又时尚的美食世界。2012年,唯尚烘焙在网络上开设了e-shop商城以及入驻淘宝、天猫等线上平台。这是唯尚为了更好的提升自身服务而做出的积极尝试之一,我们希望借助网络传播互动方式,将线上平台和线下实体店有机的联系起来,让更多的顾客体验到甜蜜的幸福滋味。2014年,唯尚尝试涉足教育培训业务。唯尚对西点烘焙、蛋糕裱花的门店操作流程有着丰富的经验,直接将最流行、最时尚的技术带到培训中。一经开课,就深受学员的喜爱。...
北京正隆斋全素食品有限公司创建于1997年,是一家生产中、西式糕点、面包、月饼为主的大中型食品企业,产品种类近百种,近10年以来年销售额年平均增长率在15%以上,2013年销售额达到1.5亿元。现厂区占地面积13200平米,生产车间9800平米,总资产5000多万元,拥有员工500余人。 “正隆斋”是一个历史悠久的老字号品牌,由张衡权老先生创建于1946年,原址西单北大街3号,期间因故歇业,在2000年为响应国家号召,现任总经理李国栋先生恢复了“正隆斋”这个老字号品牌。其先后被国家商务部分别认定为“中华老字号”和“北京老字号”。 公司现生产的产品主要有中式糕点如牛舌饼、老婆饼、提子酥、枣糕、蜂蜜蛋糕、松仁豆沙、迷你豆沙酥、迷你枣泥酥等;西式糕点如拿破仑蛋糕、欧式蛋糕、芙罗兰妲、乳酪蒸蛋糕系列、肉松饼、巧克力系列蛋糕、抹茶系列蛋糕等;面包如港式土司面包、丹麦类起酥系列面包、法式系列面包等;月饼主要有广式月饼系列、苏式月饼系列、云腿月饼等,以及2014年公司重点打造的子品牌“京隆”系列食品。 公司一直坚持视消费者食品安全为己任,在确保食品安全方面建立了一套较为完善的质量管理体系,并通过了ISO22000食品安全管理体系,在食品安全技术上不断增加投入,保证整个产品生产流程的安全性。形成切实有效、合理可行的安全防线,为食品安全保障工作筑起一道坚实的屏障。 公司坚持研发创新,重视技改技创,于2005年成立了技术研发部,与高等院校开展产学研合作,提升技术实力,培育了一批优秀的技术人员。公司每年提拔销售收入的5%以上投入产品开发与技术革新,每年汰旧换新平均推出10种以上的新品种及新口味,引导潮流﹑带动消费需求。近年来,公司通过科技创新,不断转型升级引领行业潮流,并成为传统食品行业的优秀企业。未来企业中、长程发展,将以一流现代化的管理,全面提升品牌永续经营的实力及竞争力,持续专注深耕北方市场,为迈向全国品牌而拼搏,让正隆斋成为传统糕点食品的知名品牌。 正隆斋永远本着:承传统工艺、融现代科技、创安全营养健康食品理念的企业宗旨,不断提高产品质量,加强文化建设,生产安全放心的食品,回馈顾客,造福社会。...
广州饮食服务企业集团拥有众多的饮食老字号和名牌食府,其中有泮溪酒家、莲香楼、大同酒家等六家国家特级酒家,陶陶居等五家百年老字号,泮溪、北园、南园三大园林酒家,以及西餐厅、民族饭店等各具特色的饮食企业。 历年来,广州饮食服务企业集团接待过许多中外政要和名人雅士,深受好评。不少名菜美点、中秋月饼和速冻点心获得国优、名优产品称号,畅销全国,远销欧美、澳洲、日本及东南亚等地区。曾多次代表国家参加世界烹饪大赛,屡获殊荣,为“食在广州”的美誉贡献良多。 广州陶陶居月饼有着深厚的文化底蕴,康有为先生所题字,成立于光绪年间,已有130多年的历史,于月饼生产销售、餐饮一体,陶陶居月饼先后荣获“金鼎奖”、“中国名牌月饼”、“中华老字号”、“国家特级酒家”"月饼泰斗" 等奖项。 陶陶居最为出名的为其月饼,被国家最早一批认定为非物质文化遗产。凭借着卓群的月饼品牌效应,陶陶居作为国有企业,精益求精,月饼制作技术上,始终延续古方配料,所制作出来的月饼蛋黄双黄白莲蓉月饼香味怡人。另陶陶居礼盒月饼包装大气美观,员工月饼团购批发价格合理,作为广州月饼厂家直接让利给消费者,每年陶陶居月饼团购客户门庭若市,同时,每年陶陶居月饼商场销售量名额前茅。经过130多年的发展,现在的陶陶居已经不仅仅是一种月饼、酒家的象征,同时也是一种一百年来所沉淀的广式月饼文化的象征和体现,作为百年品牌,我们将慎行努力,将中国的广式月饼优良食品文化发扬光大,继续传承,为广式月饼的发展做出积极的贡献。发展历程陶陶居月饼成立于光绪年间,距今约有130多年的历史,当时在广州第十甫,此地绿树成荫,文人墨客相聚于此,饮茶下棋,鲁迅、巴金、陈残云、刘海粟等名人曾到该店饮茶,陶陶居源泉追索到当时的葡萄居,由一黄氏创办,依其妻命名葡萄居,以经营茶水为主,后其去世,停业几年,在1927年,由王氏重建,多人筹款集资建造新店,更名“陶陶居”,从此“陶陶居”一名沿用至今。陶陶居月饼后来广州解放后,陶陶居转型为国企,至今国企性质未变,被国家评选为“陶陶居上月”、“龙凤礼饼”、“裱花蛋糕”,被誉为“月饼泰斗”的陈大惠先生亲自主理陶陶居月饼的制作,很多文人墨客对陶陶居月饼赞不绝口,文人墨客留下一大堆趣事佳话,现在的陶陶居俨然不仅仅是一种食品,同时也是一种文化的象征,浓缩了很多的文人墨客的踪影。...
徽味和品牌隶属于黄山市麦香村食品有限公司,公司位于中国四大古城之一徽州歙县。是专业生产、销售各类中、西糕点的现代化食品企业。主要产品有:生日蛋糕、西点、面包、烧饼、粽子、月饼、麻酥糖等。 麦香村食品已历经市场二十余载风雨洗礼,在艰辛的创业历程中积淀了成熟的徽派糕点技术和先进的管理经验。借力与研发创新,技改技创,专注于低糖、低脂、安全、美味健康食品的开发与生产。质量稳定、安全美味的麦香村食品曾获全国月饼技术大赛“优胜奖”和全国面包技术大赛“创新奖”等称号,现已被列入“2008到2013年黄山市十大知名品牌”。麦香村食品重视产品质量,通过了ISO9001--2000国际质量体系认证和国家生产许可QS体系认证。我们的品牌理念:诚实是打不倒的招牌,信誉是用不完的资本。我们的质量理念:质量像种子,把心血注入产品质量,产品才能在市场活起来。我们的人才理念:人才是公司第一资源,不断学习,持续进步。麦香村食品在传承徽派糕点精华的基础上,不断的创新改良,融入现代的烘焙工艺和健康的食品理念,打造一流的新徽派糕点,为新式徽派食品走向世界而努力奋斗!...
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