烤箱烤牛排怎么用 烤箱烤牛排做法?
烤箱烤牛排做法?家庭版烤牛排烤箱练习?今天分享一下操作步骤:
材料:牛排1块,黑胡椒1茶匙,盐3克,橄榄油1茶匙,香料末(可以用百里香和迷迭香)。
练习步骤:
第一步
用厨房纸吸干牛排表面的水分。
第二步
把牛肉腌15分钟。放盐在上面,黑胡椒。
第三步
向锅中加入橄榄油,用大火煎牛排约1分钟。
第四步
烤箱220度预热10分钟,烤盘铺上锡纸,刷上一层薄薄的橄榄油,在牛肉上撒上盐、黑胡椒和香料。
第五步
烤箱预热后,中层220度烤15分钟,然后出料。
烤箱烤牛排做法?
1 .将牛排解冻,室温静置;2.锅里放一勺黄油或食用油,烧热锅,锅热后放入牛排;
3.每20秒翻一次面,不断把锅里的油汁舀出来浇在牛排上;
4.烤箱预热到200摄氏度,准备好锡纸,折成碗状;
5.出锅前倒入适量红酒,煎熟后立即捞起牛排,放入锡纸碗中;
6.将牛排和锡纸碗一起放入烤箱;
7.3分钟后,取出牛排,用锡纸盖紧;
8.将牛排裹紧,放入有余热的烤箱,小火焖5分钟左右取出。
怎么用烤箱烤牛排?
1.用硬物敲打牛肉使其松散,这样烤后牛肉吃起来比较嫩。
2.牛肉涂上盐和黑胡椒,腌制1小时。
3.COOK100 BBQ烤肉酱和柠檬汁是用来让牛排有柠檬味的。
4.预热烤箱。烤箱温度达到200度时,放入腌制好的牛排。烤的时间不能太长,防止牛排烤过头(每面5分钟5个熟,每2分钟1个熟)。将烤牛肉放置2到3分钟。把牛排酱加热浇上,美味的黑胡椒牛排就OK了。(可以根据自己的口味把原来的牛排酱做成其他口味。)
厚牛排烤箱怎么做能全熟还不焦?配料:
一份牛排
配件:
苹果中庸
泰国甜辣酱
适量的色拉油
合适的番茄酱
练习:
1.以220度预热烤箱10分钟。
2.苹果用挖球器做了一碗苹果球,然后用清水浸泡。
3.在锡纸上涂上泰式甜辣酱和色拉油,将牛排出,包好放入烤箱,中层220度20分钟。
4.十五分钟后,打开锡纸,用筷子戳牛排,看看有没有血,然后继续烤,注意要翻面。
5.最后装盘,用苹果装饰,点一点番茄酱。
烤牛排家常做法烤箱烤多久?大约需要10分钟。
材料
牛排2块,黑胡椒15g,五香粉5g,蚝油30ml,白糖8g,酱油15ml,洋葱2个,西红柿5个。
做法1。将牛排洗净,用刀背轻轻拍打,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、糖和酱油。腌制2小时,最好放冰箱过夜,这样味道更好;
2.中间把牛排翻几遍,然后加入洋葱片,再腌一个小时,再进烤箱。
3.烤盘上铺一层薄薄的油,底层铺上腌制好的洋葱,上面放上牛排,再放上西红柿丁;
4.放进烤箱200度火烤10分钟。
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