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葡萄糖浆属于奶粉添加糖吗(儿童奶粉配方表中应该注意哪些?)

浏览量:3261 时间:2023-02-28 09:04:51 作者:采采

葡萄糖浆属于奶粉添加糖吗(儿童奶粉配方表中应该注意哪些?)

儿童奶粉配方表中应该注意哪些?

先看奶粉配料表第一位是否为“生牛乳”,另外还要注意奶粉中是否添加了果糖、蔗糖和香精。

是最好不要添加果糖、蔗糖等添加糖,二是最好不要添加香精。

蔗糖(白砂糖)、葡萄糖、高果糖玉米糖浆(HFCS) 、玉米糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖糊精等是婴幼儿奶粉中常见的添加糖。添加糖分降低了食物中的“营养浓度”,只增加了毫无营养价值的热量,不能为奶粉等食品提供任何营养价值。不仅如此,过量的添加糖会引起肥胖并增加龋齿的患病机会。

是最好不要添加果糖、蔗糖等添加糖,二是最好不要添加香精。蔗糖(白砂糖)、葡萄糖、高果糖玉米糖浆(HFCS) 、玉米糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖糊精等是婴幼儿奶粉中常见的添加糖。添加糖分降低了食物中的“营养浓度”,只增加了毫无营养价值的热量,不能为奶粉等食品提供任何营养价值。不仅如此,过量的添加糖会引起肥胖并增加龋齿的患病机会。

奶粉做成固体形状的是啥吗?

葡萄糖浆固体是一种甜味添加剂,据说可以代替蔗糖。优质的奶粉都是不添加葡萄糖浆固体的,也不含其他的食品添加剂。 (蓝河绵羊奶) 虽然甜味是宝宝喜欢的味道,但是容易产生依赖性,以后不含甜味的东西都会不喜欢吃的,而且如果宝宝喝完奶直接含着奶嘴睡觉会对宝宝的牙齿有影响。

配方羊奶粉中含有多种糖类,有的糖类对宝宝的健康发展是有益的,但有的糖类如果妈妈在配方表中看到,在购买时是应慎重考虑的。蓝河小编今天就教大家来分清奶粉中含有的糖类。

一、这几种糖类,对宝宝是有益的

1、乳糖

乳糖为哺乳动物乳汁中的一种双糖,对宝宝的生长发育有不可或缺的作用,对于婴幼儿生长发育、新陈代谢、组织的合成等等都非常重要。乳糖进入人体后分解成的半乳糖,还是宝宝大脑及神经系统发育的主要能量物质。

2、低聚半乳糖

婴幼儿羊奶粉中添加低聚半乳糖,可以较好的促进宝宝体内的菌群平衡,帮助改善宝宝的消化功能。

3、低聚果糖

低聚果糖FOS属益生元的一种,可被肠道的有益菌群利用,帮助有益菌增殖,同时促进矿物质、维生素等营养素的吸收。

4、异构化乳糖

异构化乳糖别名乳果糖,属于寡糖的一种,进入人体后,可直接到达大肠,被生存在宝宝肠道内的双歧杆菌有选择地利用,可以改善肠道环境,减少便秘。

5、低聚木糖

又称木寡糖,是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能最强的品种之一,可直接进入肠道优先为双歧杆菌所利用,具有抑制有害菌生长、减少便秘、促进机体生成营养物质、增强宝宝免疫力的作用。

二、若在奶粉中看到这些糖类,家长应慎重

1、果糖

果糖是一种提炼自各种水果和谷物中的糖类,与葡萄糖结合构成日常食用的蔗糖,为一种常见的碳水化合物,甜度较高,不建议婴幼儿过多食用,特别是0-6个月大的婴儿如果要喝配方羊奶粉的话,奶粉中是不能含有果糖的。

2、蔗糖(白砂糖)

又叫砂糖、白糖,是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种常用的甜味剂。食用过多,容易使宝宝出现蛀牙,也易造成肥胖。

3、麦芽糊精

又称水溶性糊精或酶法糊精,它是以各类淀粉做原料,经酶法控制水解液化、脱色、过滤、离子交换、真空浓缩及喷雾干燥而成的淀粉衍生物。麦芽糊精本身没有什么危害,但过度的添加会导致奶粉的营养不足。

4、玉米糖浆

玉米糖浆又称葡萄糖浆,由水分、蔬菜胶质的糊精以及葡萄糖为主的各类糖类所组成,能增加产品的湿性。但其含糖量非常高,长期摄入过多会引起能量过剩、肥胖等。

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