萝卜粉条怎样炒不粘锅(萝卜干炒粉条的做法?)
白萝卜炒粉条正确做法?
配料表萝卜半个,红薯粉条1小把,盐适量,油适量,葱2根,干红辣椒5个,生抽适量,老抽少许,鸡精适量。
烹饪步骤
1/10
材料准备好了;
2/10
粉丝洗净,用水软化;
3/10
切成段,沥干备用;
4/10
白萝卜去皮洗净,切成细丝;
5/10
将洋葱切成小块;将辣椒切成小块;
6/10
炒锅倒油,油微热时放入红椒和葱;
7/10
红辣椒微微变色时,倒入白萝卜丝翻炒;
8/10
倒入适量生抽,少许生抽和盐翻炒片刻,使生抽颜色均匀附着在萝卜丝上;
9/10
然后将粉丝倒在萝卜丝上,倒入少许开水,盖上盖子炖5分钟;唐 放入时不要让粉丝粘在锅壁上,以免糊锅。
最后一档
然后开盖加入鸡精,翻炒几下出锅。
白萝卜炒粉条正确做法?
白萝卜炒粉丝将粉丝用水浸泡,萝卜切丝,放入热油锅中煸炒。
如何用白萝卜炒粉条;
白萝卜炒粉丝
原料:白萝卜400克。
辅料:粉丝150克,葱5克,姜5克,蒜3瓣。
生产流程:
1.白萝卜洗净切丝,粉丝泡水。将葱、姜和蒜切丝。
2.锅里的油热后,加入姜蒜的香味。
3.在油锅里翻炒白萝卜丝。
4.将萝卜翻炒几下,然后加入酱油继续翻炒。
5.萝卜用酱油上色后加入少许盐。继续翻炒
6.在萝卜中间做一个圆形区域,把粉丝放在空地上,然后把萝卜翻过来,把粉丝盖在锅底。稍后将萝卜和粉丝翻炒均匀。
7.当萝卜和粉丝一起充分油炸时,萝卜可以变软。
8、出锅。把它放在盘子里,然后上桌。
萝卜干炒粉条的做法?准备的配料:一个青萝卜,一把红薯粉条,大蒜,大葱,姜,食用油,鸡精,50克猪油,酱油。
操作步骤:
1.把青萝卜一个一个洗干净,翻过来,去尾巴。然后横割三次。最后,把这个平面放在底部。切成厚片再切成细丝放在碗里备用。
2.将一把红薯粉条放入温水中煮10分钟。将一根葱切成葱花,大蒜切碎。将切成姜末备用。
3.在锅里加入适量的水,烧开。水烧开后,加入3克精盐调味,然后把泡好的红薯粉条放进去焯两分钟。加一勺酱油上色。然后拿出来备用。
4.炒锅洗净,加入适量宽油锅。油热后,放入50g猪油,翻炒至融化,再将准备好的料头放入,翻炒出香味。
5.把处理好的萝卜条放进去,炸软。然后加入3克精盐调味,取一勺酱油上色。将搅拌均匀。
6.把加工好的红薯粉条放进去,搅拌均匀。翻炒均匀入味,就可以出锅装盘了。
萝卜干炒粉条的做法?配料:
萝卜粉丝适量
佐料
适量干辣椒和八角
适量的洋葱和酱油
蚝油和鸡精适量
盐量
1.准备红薯粉丝。
2.用水洗粉丝。
3.锅里烧热水,放入粉丝。
4.煮5分钟左右。
5.将粉丝放入冷水中捞出。
6.萝卜洗净去皮。
7.把萝卜搓成细丝。
8.将锅里的油加热,加入干辣椒、洋葱和八角。
9.加入萝卜翻炒。
10.加入酱油和蚝油调味。
11.加粉条。
12.翻炒均匀。
13.放入适量的开水。
14.盖上锅盖煮一会儿。加入盐和鸡精调味。
15.上菜。
萝卜干炒粉条的做法?
1)粉丝洗净,用开水浸泡。泡软后,切成10厘米长的段,沥干备用。白萝卜去皮洗净,切成细丝。
2)炒锅倒油。油微热时,放入红椒、葱片、八角。红辣椒稍变色时,倒入白萝卜丝翻炒。
3)倒入生抽、淡酱油、盐翻炒2分钟,让酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后把粉丝倒在萝卜丝上(don t让粉丝粘在锅壁上以免糊锅),倒入少量开水,加盖焖5分钟,然后开盖加入鸡精,翻炒几下即可食用。
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