荆州哪有养螃蟹的基地(十大养蟹基地？)

十大养蟹基地？

最著名的大闸蟹要属阳澄湖了，这里水质极佳，非常适合大闸蟹的生长。阳澄湖的大闸蟹一般都比较肥，最大的只有250多克，最大的能达到500克。螃蟹又肥又有营养。最有特色的是绿背、白肚、黄毛、金爪。

2.宝应湖大闸蟹

宝应湖位于江苏省宝应县西部，高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件，宝应湖大闸蟹一般比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节前后，最适合品尝肥美可口的宝应湖大闸蟹。

3.太湖大闸蟹

太湖大闸蟹生长在太湖水域。太湖位于长江三角洲南部，横跨江浙两省。太湖水流湍急，水草丰富。养出来的大闸蟹重量大，蟹黄厚，肉质细嫩，美异常。

4.洪泽湖大闸蟹

洪泽湖的湖底很硬，几乎没有淤泥，所以产出来的大闸蟹特别干净。此外，洪泽湖周边工业企业较少，水质未受污染。最后，洪泽湖周边有丰富的芦苇和蒿苗，有利于大闸蟹的生长。洪泽湖的雄性大闸蟹洁白如玉，雌性则黄如金，具有大、养、香的特点。

5.固城湖大闸蟹

固城湖的大闸蟹一直被称为蟹中之冠。固城湖的水域是数百里的方圆，碧波荡漾，水生植物丰富，延伸广阔。这里生长的螃蟹造型和肉质特别独特，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。

6.盐城大纵湖蟹

大纵湖水质新鲜，天然饵料丰富。湖蟹个头大、壳绿、肚白、爪金、肉香，富含蛋白质。

7.梁紫湖大闸蟹

亮子湖是鄂州的一个地级市，位于江夏区、鄂州市和咸宁市的交界处。原名范湖，是湖北省蓄水量最大、面积最大的淡水湖。梁紫湖的水质和条件非常适合大闸蟹的生长。所产大闸蟹具有背绿、爪金、毛黄、腹白、体形好的特点，肉质鲜嫩鲜美。

8.微山湖大闸蟹

微山湖水质清澈，河床平坦，阳光充足，水生植物丰富，饵料资源丰富，是天然的大闸蟹养殖基地。微山湖大闸蟹因产于微山湖而得名。它们具有壳青、腹白、爪金、毛黄、身壮、香味浓郁的特点。

9.兴化大闸蟹

兴化市内湖泊密布，河流纵横交错，湖泊中水生植物丰富，为淡水蟹类的生长提供了优质的生长条件。出产的大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、文蛤等特点。脂肪奶油饱满，肉质洁白，鲜美鲜嫩，蟹黄晶莹红油，入口鲜香。

10.白荡湖大闸蟹

白荡湖是枞阳最大的淡水湖。湖水清澈洁白，碧波荡漾。白荡湖的大闸蟹个头大，鲜嫩可口，有淡水大闸蟹特有的腥味。蒸着吃，鲜而不腻，肉质鲜嫩爽口，食后留香。

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