红酒开封能放几天(葡萄酒打开了能储藏几天？)

葡萄酒打开了能储藏几天？

一旦软木塞被打开，葡萄酒必须在短时间内完成。再贵的红酒，只要打开软木塞，保质期就不再是十年八年，而是3-7天。

1.红酒开瓶后及时放回软木塞，防止过多空气进入瓶内，保持红酒品质；

2.用真空泵把瓶子里的空气抽出来。也可以把没喝完的红酒装进小瓶子里，保证没有多余的空间留空气，这样更经济。

3、红酒的保存最好斜放，既有助于酒渣的沉淀又能浸泡软木塞，使瓶口更紧，有助于保持红酒的品质；

葡萄酒打开了能储藏几天？

红酒开瓶后，可在阴凉通风处存放长达2-3天。要延长保存时间，开瓶后要先用气泵把瓶内的空气吸出来，再把软木塞塞回去，把瓶子直立放在阴凉通风处。

也可以把一大瓶酒倒在一个小瓶里，尽量灌满，然后用软木塞塞住瓶子。这样可以减少瓶中的氧气，延缓葡萄酒的氧化时间。建议将未喝完的红酒装入小瓶，尽快喝完每一瓶。

储存红酒的最佳温度是10℃-15℃。如果储存在25℃以上，红酒将失去其细腻的味道，什么 更重要的是，它尝起来就像被煮熟了一样。如果温度过低，酒就会膨胀，酒就会溢出，软木塞被推出瓶口，导致酒被氧化，细菌滋生。

葡萄酒打开了能储藏几天？

两三遍就能喝完，还能听到开瓶的声音。清脆的声音说明软木塞已经密封，葡萄酒的品质得到了很好的保存(新酒也是如此)。如果软木塞盖好了，就可以继续喝了。但是口感和新鲜度会比以前差。

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