牛奶果冻怎么做好吃窍门(双层低脂果冻正宗做法?)
牛奶果冻怎么做?
材料:牛奶225克,明胶2片,水;辅料:细砂糖30g,冷开水50g。
练习1所需的步骤:
1.将吉利丁片冲洗干净,用凉白水起泡,用水在水上加热,搅拌至融化,加入白糖一起搅拌至白糖融化。
福建果冻的做法和配方?配料:
奶冻:牛奶125克,吉利丁片5克,细糖20克。
芒果果冻:芒果肉100克,牛奶60克,吉利丁片5克。
工具:
手动打蛋器、料理机、果冻模具
练习:
1.吉利丁片用冷水泡软,牛奶和细砂糖倒入容器中,小火加热,不要煮沸;
2.牛奶稍凉后,加入软化的吉利丁片,搅拌均匀,倒入果冻模具中;
3.接下来,做芒果果冻。吉利丁切片用冷水浸泡,芒果肉加牛奶,用料理机打成汁。
4.将芒果汁小火加热,不用煮沸,稍凉,加入泡好的吉利丁片,搅拌均匀;
5.倒入果冻模具中,与牛奶果冻一起放入冰箱冷藏一夜。
技巧
1.芒果可以用火龙果、西瓜等多汁的水果代替;
2.加明胶片时,液体一定不能太热,否则会失去凝胶。
桔子牛奶果冻布丁的做法1、纯牛奶500克、糖2汤匙、橙子2个、柠檬汁2汤匙、白凉粉。
2.将500克纯牛奶倒入锅中,倒入2勺糖,加入1勺柠檬汁搅拌均匀。
3.找一个碗,把30克白凉粉倒入其中,用牛奶融化。
4.准备一个橙子,剥成花瓣,放入容器中排列形状。
5.小火煮开牛奶,倒入白凉粉,边倒边搅拌。再煮1-2分钟。
6.将其煮沸,然后倒入容器中,晾干,让其自然凝固。倒出来切了就可以吃了。Q弹很滑很好吃。?
桔子牛奶果冻布丁的做法
第一步先将吉利丁片浸泡在冷水中。
第二步
将橘子果酱和纯净水放入锅中,加热至70-80度,加入软明胶片,搅拌均匀,倒入模具中。
第三步
保鲜膜密封冷藏。
第四步
空间
4小时左右就可以吃了。
双层低脂果冻正宗做法?
材料牛奶适度
适量的果汁
果冻电影
1.制作下层:将牛奶用小火慢慢加热,边搅拌边加入吉利丁粉。继续朝一个方向搅拌,直到鱼胶粉搅拌溶解均匀。牛奶不需要煮。
2.用勺子加入一点半鱼胶粉。
3.将约1/3至1/4的牛奶溶液倒入果冻下层,放入冰箱冷藏,直至凝固为果冻下层。
4.上层的生产。上层和下层做的一样,只要你选择另一种颜色的饮料,加喜欢的水果。我觉得水果罐头的蜂蜜汁是个不错的选择。果肉加在里面,蜂蜜汁也用在里面。粉很好吃。尝试更多的口味和形状。It 这真的很有趣。男生也可以。如果两个人一起完成这个过程,一定很甜蜜。
双层低脂果冻正宗做法?
材料
果冻粉
85克
沸水
250克
冷水
200克
工作方法
1/6一盒85g的果冻粉可以做四个125g的果冻。
2/6将果冻粉倒入容器中。
3/6加入250毫升沸水,轻轻搅拌,直到果冻粉完全溶解。
4/6加入200ml冷水,搅拌均匀。
5/6倒入一个漂亮的果冻杯(我家没有 我没有,所以我只好用一个普通的布丁杯来代替),我把它分成了4份。
6/6放入冰箱冷藏4小时以上,待果冻凝固即可食用。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。