制酸奶可以用保鲜盒吗(塑料保鲜盒可以用来发酵酸奶不？)

塑料保鲜盒可以用来发酵酸奶不？

是的，我不知道。;我不知道你是否仔细阅读了说明书。It 这不是塑料的，它 s食品级塑料。只要它 不要被特别烫的东西烫伤，那里面的有害物质不会。;不要伤害人体。另外，酸奶最多是温的。对人体无害。建议用玻璃杯做酸奶，冷冻后方便盛放。

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发酵酸奶罐 不要使用塑料保鲜盒。

塑料保鲜盒是为了方便食品的储存、包装和加热而采用食品级塑料原料制成的塑料容器。它是我们日常生活中无处不在的家用塑料制品，也是家庭食物储藏中不可或缺的塑料容器。塑料保鲜盒不仅方便实用，还可以分门别类存放食物。塑料保鲜盒有多种款式和尺寸可供选择。

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罐头公司。;t.

发酵时产生的乳酸和保鲜盒中的塑化剂互溶，不能使用。

酸奶是在适宜的温度和无氧条件下，用接种了乳酸菌的鲜牛奶发酵而成。发酵后，原有的乳糖部分转化为乳酸，但仍有部分乳糖残留，从而形成独特的酸甜风味。

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罐头公司。;t，会影响酸奶的口感。最好使用玻璃或陶瓷制成的容器。

发酵过程中产生的乳酸和保鲜盒中的增塑剂互溶。

发酵是指人们在有氧或无氧条件下，借助微生物的生命活动，自行制备微生物细胞，或直接代谢产物或次生代谢产物的过程。发酵有时会写成发酵酵母，其定义因地而异。通常，发酵是指生物对有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的生化反应，现在广泛应用于食品工业、生物和化学工业。也是生物工程的基本过程，即发酵工程。

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，最好不要用耐高温的塑料瓶或容器，因为制作酸奶需要发酵，发酵温度一般在40度左右。如果使用的塑料容器不是高温的，会释放出有害物质，对身体有害。而耐高温的塑料制品就不会有这种现象，比如适用于微波炉的塑料制品，或者其他陶瓷或玻璃制品制成的容器。

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罐头公司。;发酵酸奶应该在玻璃盒子里制作。酸奶是一种酸甜口味的乳饮料。它是以牛奶为原料，在巴氏杀菌后的牛奶中添加有益菌(发酵剂)，发酵，然后冷却灌装而成的乳制品。市面上的酸奶产品多为凝固型、搅拌型、果味型，配以各种果汁、果酱。

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塑料保鲜盒罐及。;它不能用来发酵酸奶。

扩展知识:

酸奶的塑料盒加热后一般是无毒的。酸奶是牛奶经过杀菌，添加对人体有益的活性菌群后发酵而成的。一种乳制品，营养丰富，全面，特别有利于胃肠道的健康，对改善肠道菌群失调引起的症状有很好的作用。酸奶加热后无害。但加热到40摄氏度以下，酸奶中的有益活性菌群会受到一定程度的破坏。加热到40摄氏度以上，对人体有益的活性菌群就会被完全破坏，使酸奶改善胃肠道的功能大大降低，失去润肠通便的作用。

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当然可以，但是要用保鲜膜封好。在40左右发酵凝固8小时后，可以放入冰箱冷藏，但必须是耐高温材料的塑料盒。否则，塑料盒可能会变形或熔化。

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