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烤箱烧豆腐怎么腌制 龙头烤烧豆腐做法?

浏览量:1688 时间:2023-02-01 15:43:15 作者:采采

烤箱烧豆腐怎么腌制 龙头烤烧豆腐做法?

凝脂豆腐烤箱做法?

食材:豆腐2块、皮蛋2个、香菜4~5根、蚝油适量、生抽适量、盐适量、糖少许、生粉适量、蘑菇精适量、油适量。

工作方法

1.豆腐洗净,用刀切成小块,用盐、糖、蚝油腌制。

2、皮蛋去壳切成小块,用酱油、糖、油拌匀。

3.香菜洗净,茎头切成细粉,叶子摘成寸。

4.烤箱170度预热烤盘5分钟,涂上油,将腌制好的豆腐排出,170度烤10分钟。

5、烤盘内外颠倒,均匀放入混合好的皮蛋和香菜梗,160度烤5分钟。

6.最后倒入用盐、糖、蘑菇精、生粉、油煮好的酱汁,撒上香叶,烤3分钟。一道简单美味的热菜,最适合冬天。

烤豆腐电烤箱?

制造:

1.豆腐用清水洗净,切成25px厚的方块;

2.将盐、麻油、酱油、调料经线、蒜末放入小碗中,调成酱汁;

3.将调好的酱料均匀倒在豆腐上,腌制半小时,让豆腐透入味;

4.将腌制好的豆腐用植物油包在锡箔纸上,防止粘连;

5.用风扇200度烘烤德普嵌入式烤箱15分钟;

6.取出,把豆腐翻过来,上色均匀,口感更好;

7.烤箱再热5分钟,取出,放入装饰盘中,撒上胡椒粉和香葱。

制作:

1.豆腐用清水洗净,切成25px厚的方块;

2.将盐、麻油、酱油、调料经线、蒜末放入小碗中,调成酱汁;

3.将调好的酱料均匀倒在豆腐上,腌制半小时,让豆腐透入味;

4.将腌制好的豆腐用植物油包在锡箔纸上,防止粘连;

5.用风扇200度烘烤德普嵌入式烤箱15分钟;

6.取出,把豆腐翻过来,上色均匀,口感更好;

7.烤箱再热5分钟,取出,放入装饰盘中,撒上胡椒粉和香葱。

烤豆腐块正宗做法?

配料:

北豆腐1块

辅助材料:

一点盐

蚝油适量

取适量。

适量的食用油

葱花适量

一点孜然粉

一点鸡粉

练习:

1.一块豆腐。

2.将豆腐切成1厘米厚的块。

3.烤盘刷上油,把豆腐放进去,用叉子戳几个洞。

4.将蚝油、生抽、盐、食用油、鸡粉放入碗中拌匀。

5.把酱汁刷在豆腐上。

6.烤箱200,中层烤20分钟。

7.中间把豆腐翻过来,刷上酱汁,撒上孜然粉。

8.豆腐表面焦黄后即可取出,再刷一遍酱汁,一点葱花就够了。

龙头烤烧豆腐做法?

主料2人。

400克雌性狗鱼

100克豆腐

2棵蒜苗

生姜3片

大蒜2瓣

半根葱

1小米椒

佐料

料酒15g,酱油5g。5克盐3克

工作方法

1.先将豆腐鱼切成小块,锅里放油加热,放入韭菜、姜、蒜、小米辣翻炒,放入龙头鱼2分钟。

2.将龙头鱼煎至收缩,倒入豆腐,从锅边倒入料酒、酱油、蒸鱼露、盐,搅拌均匀,盖上锅盖炖两分钟。

3.最后加入蒜苗,再炖半分钟。

龙头烤烧豆腐做法?

佐料

豆腐400克

佐料

油适量

盐量

适量的烧烤材料

工作方法

1.将豆腐切成小方块。

2.锅里放油,撒上稀盐。

3.豆腐是在锅里炸的。

4.煎至两面金黄,准备好烧烤材料。

5.最后撒上烧烤材料。

技巧

买新鲜豆腐,用一些盐腌一晚上。

豆腐 酱油 蚝油

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