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如果用微波炉做排骨怎么做(微波炉排骨怎么烤外脆里嫩?)

浏览量:2421 时间:2023-01-31 18:26:21 作者:采采

如果用微波炉做排骨怎么做(微波炉排骨怎么烤外脆里嫩?)

微波炉炖排骨做法?

佐料

排骨两块,生抽,蚝油,胡椒粉少许,盐少许,红烧酱少许,姜蒜少许。

微波炉炖排骨的步骤:

第一步

最好是用前排的排骨。可以剁成小块,五厘米左右。

第二步

将水焯一下,撇去浮沫。

第三步

把排骨中间的部分挑出来,吃起来更方便。唐 不要两头大骨头,留着炖肉。

第四步

加入所有调味料,搅拌均匀。姜蒜要磨成糊状,容易入味。根据自己的口味调味。如果你不 我不喜欢姜和蒜,你可以不要。

第五步

将排骨拌匀,盖上保鲜膜,腌制至少一小时。

第六步

腌制时间长,中间需要搅拌。进微波炉前用耐热保鲜膜包好,用牙签在上面捏几个洞透气。记得把卤汁倒进去。

第七步

微波炉加热八分钟,成品颜色好,因为加了红烧酱,或者不用也可以用酱油 我没有。如果你想吃烧焦的东西,需要十分钟。

第八步

选择这种耐热保鲜膜。如果用普通保鲜膜,会坏的。

第九步

我家最普通的微波炉已经用了十几年了,简单好用。

第十步

开关是这样的。如果是智能的,就选烧烤摊。时间要定的短一点再看状态。如果不够,就加加班。

步骤11

排骨两端的大骨头用来煲汤。

步骤12

用鲜百合,炖汤非常鲜甜,不需要其他调料。

微波炉炖排骨做法?

1 .将准备好的排骨用葱丝、姜片、蒜片、花椒、胡椒粉、酱油、盐、味精、红酒腌制半小时,待入味。

2.放入微波炉,中高火,20分钟后开机。

微波炉炖排骨正宗做法?

1用刀把排骨一根一根切开,放进锅里捞出来(其实不用飞水,现在每次飞水在鸡肉猪肉上,血沫和杂质都很震撼,没有飞水就觉得不干净)。

2倒入甜面酱(虽然叫甜面酱,但也是咸的,所以我没有 排骨不加盐)、番茄酱、胡椒粉、料酒、食用油依次放入。

手上戴一次性手套,把所有材料搅拌均匀,然后双手按摩肋骨,大概五六分钟,然后让按摩好的肋骨静置十分钟。

4.将沾有酱料的排骨放入微波炉烤盘,放入微波炉8分钟,然后取出,翻面,烤8分钟。

It 上菜后,可以把它放在盘子里。

微波炉排骨怎么烤外脆里嫩?

想用微波炉把排骨烤得外脆里嫩,但是用生排骨是做不到的,因为微波炉火力有限,可以 不要像烤箱一样把排骨烤透。

如果要用微波炉烤,只能把排骨煮到沸腾,然后放入微波炉用大火烤10到15分钟,这样排骨表面的一层肉就会烤到酥脆的状态。

微波炉排骨怎么烤外脆里嫩?

的做法如下:

第一步

排骨切碎,用清水浸泡10分钟,去血沥干。加入盐、酱油、奥尔良腌料和蒜,腌制4小时左右。

第二步

准备两双竹筷和一个瓦盘。排骨用生粉拍,排在竹筷上。

第三步

在菜下面放一个微波炉专用的袋子,立起来(不要粘嘴),防止加热时热油飞溅。

第四步

大火咬1.5分钟,翻面咬1.5分钟。

第五步

取出,放入另一个盘中,用酱油拌匀。

第六步

然后加入蜂蜜拌匀,再放在竹筷子上,放入微波炉中。

第七步

大火蛰1分钟,取出。

@

第八步

翻过来,在高火上再刺一分钟,拿出来。

第九步

看颜色,必要的话翻个身咬30秒。

第十步

香香的排骨烤出来只需要十分钟。

步骤11

翻过来看看,颜色也好看!

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