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黄金鸡腿堡怎么做好吃 鸡腿汉堡的家常做法?

浏览量:4655 时间:2023-01-31 13:45:16 作者:采采

黄金鸡腿堡怎么做好吃 鸡腿汉堡的家常做法?

鸡腿汉堡的家常做法?

配料表

鸡琵琶腿,汉堡坯,荷兰西葫芦,丘比特沙拉酱,酱油,蚝油,白胡椒粉,盐,料酒。

1.看原材料。

2.琵琶腿洗净,去骨备用。

3.去骨琵琶腿用料酒、酱油、蚝油、盐、白胡椒粉、辣椒粉腌制4小时以上。

4.腌制好的鸡腿沾上干淀粉。

5.在油锅里炸。

6.用小火煎,煎透,捞出呈金棕色。

7.放在吸油纸上吸油。

8、荷兰南瓜片

9.把鸡腿和荷兰西葫芦夹在汉堡坯上,用丘比特沙拉酱挤一下。

10.鸡腿汉堡

鸡腿汉堡的家常做法?

烤好的汉堡胚自然冷却备用。

三只鸡腿,洗净去骨。

将鸡腿肉放入盘中,倒入少许料酒、蚝油、生抽、老抽,放入葱姜丝。

抓匀,盖上保鲜膜,腌制1小时左右。

将腌制好的鸡腿放入烤盘。

200度烤15分钟。

生菜洗净,洋葱和胡萝卜洗净,去皮切丝。

汉堡胚分成两部分,底层铺上沙拉酱,加入生菜、胡萝卜丝和洋葱。

盖上烤鸡腿。

加入生菜和汉堡胚。

鸡腿汉堡的家常做法?

1.鸡腿去骨去皮,对半切开,用刀背拍松肉,然后加入酱油、料酒、蚝油、胡椒粉腌制30分钟。如果你不 早上没时间,可以前一天晚上把鸡腿腌好,放冰箱里保存。

2.每块泡椒鸡先蘸一层淀粉,再用蛋液浸泡,然后两面裹上面包屑。

3.将鸡块放入空气油炸锅中,以200度烘烤18分钟,中间翻面一次。

4.将全麦

脆皮鸡腿汉堡制作方法?

鸡腿2个、酥糊粉1汤匙、水适量、葱片50克、葱段50克、姜2片、酱油1汤匙、米酒1汤匙、鸡粉14汤匙、黑胡椒一小部分。

工作方法

1.鸡腿洗净,所有材料腌制20分钟左右,直到味道不错。

2.将面糊与脆面粉和水混合,与鸡腿拌匀,使鸡腿表面覆盖一层薄薄的面糊。

3.锅中倒入1/2量的油,将油锅加热,然后将方法2中的鸡腿放入油锅中,然后转小火煎4分钟左右,再转回中火煎1分钟左右,至外观呈金黄色即可。

脆皮鸡腿汉堡制作方法?

准备:鸡腿肉2块,汉堡坯3个,生菜适量;

调料:沙拉酱、番茄酱;

卤汁:辣椒粉、糖、盐、料酒、酱油、油消耗。

1.将鸡腿去骨去皮,用辣椒粉、糖、盐等调料腌制。

2.准备两个大锅和一个筛子,一个装满水,另一个用面粉和淀粉混合均匀备用。

3.取出盐焗鸡放入拌好的面粉中,用面粉包裹。

4.把它放入水中,水的量是如果鸡肉不用,浸泡3秒左右(完全浸泡)即可沥干。

5.继续给鸡肉涂上面粉,同时双手交叉给鸡肉涂上更多的面粉。

6.再次放入水中,浸泡,沥干,包裹表面,如此反复2到3次。

7.锅烧热,放入油,将裹着面粉的鸡胸肉放入油中炸至金黄色,然后沥干油。

8.大一点的鸡排分成两份备用。

9.准备三个汉堡胚,一分为二。

10.取一半面包,然后依次放入鸡排、番茄酱、西红柿、泡菜、生菜,将另一半汉堡空白盖好。

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