高压锅结束后怎么打开(高压锅煮好东西怎么开盖?)
高压锅煮好东西怎么开盖?
第一步:顺时针转动锅盖。如果锅盖动了,说明锅里没有气压了,而锅打不开的主要原因是切割停止没有返回,阻止了你打开锅盖。解决的办法是,你可以找一个硬物,比如筷子,按下单向阀,使其回到原来的位置打开盖子。
第二步:如果顺时针旋转锅盖,可能是锅里还有气压,你一定要降温泄压。泄压的方法一般有自然冷却、风冷、升压。如果不急着烧开,最好用自然冷却来缓解压力;
第三步,锅盖打不开的主要原因是锅盖清洗不及时,锅盖内附着的异物太多造成的。锅盖内的残渣要及时经常清理,保证锅盖干净;
第四步:如果你已经确定锅已经充分冷却,没有气压,可以试着一只手找到锅盖上的(开-关)位置,另一只手抓住另一边,慢慢往开的方向用力,再用力,就开了,不会损坏高压锅;
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高压锅炖汤后不能快开,要自然冷却或强制冷却后再开。
煮好后可以在室温下自然冷却。如果想马上吃的话,可以用强制降温的方法,也就是淋浴或者泡水来降低压力。冷却后,可以轻轻提起限压阀,放出剩余气体。
在加热的过程中,千万不要中途开盖,以免食物爆裂烫伤人。在确认冷却之前,不要拆卸重锤或压力调节装置,以免食物飞溅伤人。
高压锅煮好东西怎么开盖?
用高压锅做饭,一定要注意安全,因为高压锅烧开后,里面有一定的气压,一定要看时间,烧开的时间不能太长。煮东西的时候,一定要先打开上面的气阀,把高压锅里的空气放出来,3到5分钟后再拧高压锅的手柄打开锅盖。
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刚煮好的高压锅打不开。冷却后才能打开。如果赶着上班,只能把高压锅放在水里或者用湿毛巾帮它减压。
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高压锅煮好后需要放气,然后动来动去看看,因为和高压锅一样,里面是有合同的。如果是直接开关机,锅里的东西会直接共享电话版,所以为了安全和锅里的食物,最好在他的氛围里慢慢的左右摇晃整个锅,然后再慢慢打开。
高压锅煮好东西怎么开盖?
一、普通高压锅:
先不要打开气阀。东西刚煮好的时候,锅里的气压还是很高的,会把放气阀(限压阀)往上推,发出嘶嘶的声音。高压锅安静后,打开气阀(限压阀),也就是盖着红色的那个,可拆卸的6盖就可以打开了。
二、电压力锅:
锅盖上有一个排气阀,也就是限压阀,由规定质量的铁和带小手柄的塑料盖组成。炒菜的时候,把食材和水灌满后,把它转到“密封”的位置,它的作用是不把锅里的蒸汽排出去,使锅里的压力增加,然后浮阀会自动上升;在高压下烹饪食物。
完成后,电压力锅会自动进入保温状态,浮阀会自动落下后才能打开锅盖。另外,煮饭后不需要拔出下限压力阀。当然,一段时间后,限压阀也要拔出清洗。
一般情况下很少发泄,都是煮熟了吃。浮阀会自动落下后,才能打开盖子吃。只有在不得已的情况下才排气(比如煮汤,急着喝)。排气时,只需将排气阀(限压阀)转到“排气”位置,也可以用筷子将排气阀(限压阀)向上提起,直至排气。
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