炖银耳可以放牛奶吗(牛奶炖银耳的做法?)
牛奶炖银耳的做法?
材料
银耳1个,冰糖100g,牛奶适量,水适量。
工作方法
1.切一个银耳,可以隔夜加水,也可以不用(高压锅),和冰糖一起放锅里。
2.加入600CC的水,15分钟后把火减到45分钟,关火,稍后分开锅盖。
欺骗
1.碗装满后再加牛奶,这样就可以马上吃,不会烫到。
2,因为我很懒,所以家里不囤积任何食材。个人觉得糯糯的冰糖银耳奶很适口;如果你喜欢莲子、红枣、枸杞、百合、百合,应该味道会更好。
3.如果没有高压锅,或者觉得有危险,就用慢炖锅~ ~最近提倡节能减碳。以前我一般都是出门前把材料都扔锅里,下班回家就可以吃了~
0-@qq.com
材料:银耳干1个,纯牛奶40克,1瓶(250 ml,可以做两碗),枸杞10 ~ 15个。
练习:
1、将银耳放入温水中,浸泡,然后你会看到银耳很快被浸泡,用清水洗净。然后用厨房剪刀把银耳根的黄色部分剪去。
2.将银耳切成小块,放入高压锅中,加入适量的水(覆盖银耳表面约1厘米)。火,煮。我用的是电饭锅,熬了50分钟。煮好的银耳应该是透明的,汤汁有点黏。用勺子,银耳已经变得非常柔软,光滑,粘稠。
3.枸杞子用清水洗净,用少量开水浸泡备用。
4、牛奶加热,滤出枸杞浸泡的水,加入牛奶中。(注意不要太大,不然牛奶会糊,不好看,味道不好。)根据自己口味加糖。然后把煮好的银耳放入牛奶中。半碗银耳配125ml牛奶。然后把枸杞放在小碗中央。一碗美味香滑的牛奶银耳汤就做好了!
牛奶炖银耳的做法?
准备食材:银耳、冰糖、枸杞、红枣、牛奶。
将泡好的木耳切成小块或者用手撕成小块。银耳加适量水。米饭煮10分钟后,关火煮1小时。然后加入冰糖、红枣、枸杞,煮30分钟。30分钟后,加入牛奶,煮10分钟。银耳汤的灵魂在于红枣和枸杞,所以这两样东西绝对缺一不可。
2-@qq.com
先将银耳浸泡1小时。
牛奶炖银耳的步骤1
2
将除冰糖外的所有原料放入容器中,加水,大火烧开后转小火,保持开着不沸腾。由于后面会加牛奶,所以水不要太多,也不会烧干。
牛奶炖银耳第二步
三
小火炖1至2小时,加入冰糖。
第三步牛奶炖银耳
四
再炖半小时后加入牛奶。
第四步牛奶炖银耳
五
加入牛奶后,就可以出锅了。尽情享受吧!
技巧
牛奶不能长时间炖,否则会破坏营养成分。煮之前加进去就好了。另外可以根据个人喜好加入百合和红枣,也是极好的。
0-@qq.com
原料:银耳、牛奶、冰糖、枸杞。
练习步骤:
第一步:准备原料。
第二步:将银耳用水浸泡。
第三步:洗净,切成小花。
第四步,加入适量的水,将冰糖煮沸。
第五步,慢炖至银耳酥烂。
第六步,加入适量枸杞。
第七步,加入牛奶,小火炖几分钟。
第八步,清炖出奶白色、香甜可口的银耳汤。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。