红糖珍珠怎么做窍门(红糖珍珠做法？)
红糖珍珠做法？
红糖珍珠3360的做法
配料：木薯粉、红糖、木薯粉。
练习步骤：
第一步。在沸腾的锅里加入清水和红糖，中火煮沸，红糖融化。
第二步。趁热倒入100克木薯粉，关火，用锅铲快速搅拌均匀，倒入剩余的50克木薯粉。
第三步：加一点水，一点一点加水，不要加太多，揉成光滑的面团，将面团揉成小条状。
第四步。在小条上撒一些木薯粉，揉匀。切成小粒，撒上一些手粉，防止珍珠粒粘连，然后用手掌将小粒顺时针搓成小球。
第五步。准备好所有的红糖珍珠备用，然后在烧开的锅里加入半壶清水，倒入红糖珍珠，烧开后搅拌均匀，不要让红糖珍珠沉底粘锅。煮大概七八分钟，然后拿出来用清水冲洗干净。
第六步。重新加水，放入红糖珍珠，再次煮沸。继续小火煮七八分钟，然后关火，盖上盖子，小火炖一刻钟左右。
第七步。把红糖珍珠拿出来，放在冷开水里泡一会儿，让它更Q弹。软韧耐嚼的红糖珍珠就做好了。
仅供参考
自制红糖珍珠怎么做好吃又简单？
红糖珍珠制作方法：红糖珍珠制作方法：
1锅里加入红糖，自制红糖珍珠。步骤：
2加水后煮沸，将红糖完全融化后关火。自制红糖珍珠的步骤：
3趁热倒入木薯粉，边倒边搅拌(不要一次全倒，加水和湿粉，自己调整)。用手捏成球，做自制红糖珍珠。步骤：
4一次挤一点成团，放入盛有木薯粉的大盘子里。一旦你煮出你想吃的量，密封冷冻更多的保鲜袋。自制红糖珍珠的步骤：
5自制泡沫茶，珍珠刚煮过。
卖来的珍珠用红糖熬制好吃吗？
当然好吃了。
介绍一款美味的珍珠红糖奶茶。
步骤1将3360红糖加水煮沸。一定要把木薯粉煮到有粘性，这是珍珠成败的关键。
第二步：将煮好的红糖水加入木薯粉中，用筷子搅拌成球。然后用手揉成光滑的面团，再揉成小珍珠。
第三步：锅烧开水，放入珍珠，用勺子稍微搅拌，防止粘底。珍珠浮起后，继续煮10分钟，然后关火焖15分钟，至微白。
第四步：珍珠捞出后，用开水或冰水冷却两次就可以得到Q弹的味道(这是Q弹的关键)。然后加入少量红糖或白糖搅拌，防止粘腻，增加甜度。
用西米怎么做红糖珍珠？
要用西米制作红糖珍珠，首先将西米放入100克沸水中。把锅盖煮30分钟。当西米有点透明时，关火，再盖上盖子焖20分钟，西米就晶莹剔透了。
然后取出西米，放入红糖水中煮十分钟左右，这样红糖西米和珍珠就做好了。
用西米怎么做红糖珍珠？
用西米做红糖珍珠最容易。锅里放适量的水，然后放入红糖烧开。这个过程要花很长时间搅拌红糖，防止粘锅。红糖融化后，倒入西米，开大火煮几分钟。这个过程也要花很长时间搅拌几次，防止西米粘锅。最后开小火煮几分钟再关火。将西米放入锅中约一小时。这是制作红糖珍珠最简单的方法。
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1.锅里多放些水，烧开后把西米放进去，时不时搅拌一下，避免西米粘在一起。
2.煮十分钟左右，西米里面的白核很小，关火，盖上盖子焖一会儿。
3.另起锅烧开水，加入红糖，搅拌均匀。将刚煮好的西米加入红糖中，继续搅拌煮透。这个锅的水只是比西米多一点点，主要是把西米煮成焦糖色。西米没有白核，可以关火。
4.关火后闷10分钟就可以了。
用西米怎么做红糖珍珠？
其实用西米做红糖珍珠很简单。先把水烧开，再放西米进去煮五分钟。然后放入红糖一起煮十五分钟左右。如果你喜欢煮熟的，你可以盖上盖子闷三分钟。然后，捞出西米，放入水中冷却。将西米倒入准备好的奶茶中，加入冰块。这就成了西米泡泡茶。
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