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普洱茶的种类(普洱茶的种类有什么?)

浏览量:1324 时间:2023-01-09 17:52:38 作者:采采

普洱茶的种类(普洱茶的种类有什么?)

普洱分类?

普洱茶的种类很多,有饼茶、散茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、蘑菇紧压茶、柱子茶、铁饼、小金托、老茶等。其次,根据形态不同,可分为散茶和紧压茶。根据工艺不同可分为生茶和熟茶;根据茶树的树龄,分为乔木和灌木。根据山头的不同,可分为冰岛、老班长、西贵、蛮砖、老人头、京麦、戈登。

搜普洱茶种类?

普洱茶有九种:饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、蘑菇紧压茶、柱子茶、七子饼茶、小金托、老茶头。饼茶呈扁圆盘状,沱茶呈秤砣状,砖茶呈砖状,金瓜贡茶呈半个南瓜状,柱子茶为生长中的柱状普洱茶,七子饼茶为圆形茶饼,七块饼包装成一个。

普洱茶的种类有什么?

(1)根据制造方法分类

生茶:采摘后,以自然方式发酵,茶香更刺激。许多年后,茶会变得温和。好的老普洱茶一般都是这样做的。

熟茶:通过科学的人工发酵,使茶叶变得温和,使茶叶变得绵软可口。以1973年后为分界点。

(二)按储存形式,分干仓和湿仓。

干普洱是指存放在通风、干燥、洁净的仓库中,让茶叶自然发酵,陈酿10-20年。

湿仓普洱:一般放在潮湿的地方,如地下室、地窖,加快其发酵。由于茶叶中含有较多的破坏物,往往会有浑浊或霉味,虽然湿仓普洱的陈化速度比干仓普洱快,但容易产生霉味,对人体健康有害,所以我们不提倡销售和饮用湿仓普洱。陈化速度比干仓普洱快。会持续5~10年。

普洱茶有哪些种类?

(3)根据形状分类

茶饼:扁圆盘,其中每块七饼净重357g,每七饼为一筒,净重2500g,故名“七饼”。

沱茶:外形大如饭碗,每个净重100g,250g,现在还有迷你沱茶,每个净重2g-5g。

砖:长方形或正方形,多为250g-1000g。它做成这种形状主要是为了方便运输。

金瓜贡茶:压制成大小不一的半瓜形,从100克到几公斤不等。

千茶:压成大小不一的紧实条。每种茶都比较重(最小的大概50kg)。

散茶:指普洱茶,在制茶过程中没有经过压实,茶叶是松散的条状。茶叶既可以是全茶叶制成的粗肥条叶茶,也可以是芽尖部分制成的小条芽尖茶。

普洱茶有哪些种类?

最后是汕头、临沧、普洱、西双版纳。

四。按山头分类

普洱古茶山在江内(即澜沧江以东)分为六个古茶山:友乐、戈登、益邦、芒枝、曼砖、曼撒,即江外(即澜沧江以西)新六个茶山:南诺、南桥、勐松、景迈、布朗、八达。

知道了普洱茶的分类,我们不难发现,普洱茶按照不同的方式可以分为很多种。本文只介绍普洱茶常见的分类方法,再细分确实是一个庞大的工程。

以上内容来自TB店“林润丰”,欢迎喜欢普洱茶的朋友关注。

普洱茶的种类有什么?

在现行的普洱茶国家标准定义(GB/T 22111-2008)中解释,普洱茶是以云南大叶种干绿茶为原料,在地理标志保护范围内,采用特定的加工工艺制成的具有一定品质特征的茶叶。

普洱茶根据其加工工艺和品质特点可分为两种:普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)。按外观分普洱散茶和普洱紧压茶。

云南普洱茶的原料是云南大叶种晒青绿茶。晒干的绿茶紧压后,就是普洱茶(紧压茶)生茶。晒干的绿茶经过堆制发酵后,就是普洱茶(紧压茶)熟茶。熟散茶紧压后,就是普洱茶(紧压茶)熟茶。普洱熟散茶分为11个等级,包括特级、一级到十级。

普洱茶的形状有很多种,常见的有饼、饼、砖,如历史上著名的状元饼、印饼、七饼、7581砖茶、下关沱茶等。此外,还有茶柱、竹筒茶、小沱茶、金瓜贡茶等等。

普洱茶产区方面,有三大产区,临沧茶区、普洱茶区、版纳茶区。临沧茶区以勐库茶、冰岛茶、西桂茶闻名。普洱茶以景迈茶、景谷茶、邦外茶闻名。版纳茶区有班章茶、易武等六大古茶山。

就储存环境和条件而言,可分为干仓普洱和湿仓普洱。

从存放时间来说,普洱茶分为新茶和老茶。1-3年的普洱茶一般称为新茶,3-5年的普洱茶称为老茶,10年以上的普洱茶可以称为老茶。普洱茶人中间有句话,叫喝熟茶,存新茶,品老茶。

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目前普洱茶有两种:散茶和紧茶。普洱散茶按品质分为11级:特级、一级~十级。普洱紧压茶有多种形状和规格,如圆饼形、坨形、砖形、树管形、筛形等。

普洱茶的特点是六绝,这是区别于其他茶类的显著特征。第一,品种奇特。普洱茶的原料来自乔木型的云南大叶种,尤其是从千年野生古茶树上采摘的茶叶制成的普洱茶,具有特殊的香味;二是产地奇特,产于澜沧江两岸深山密林,茶树原产地,远离污染源;三是使之奇特,是晒青绿茶后发酵而成;第四,造型奇特。普洱茶有各种各样的形状。除了散茶,小到丸子、丸子、沱茶、圆饼,大到南瓜、屏风、树管。第五,质量奇怪。普洱茶做出来之后,需要陈化,越陈越香。第六,喝酒很奇怪。普洱茶可以冲泡,也可以煮。如果在茶馆用茶壶泡陈年普洱茶,可以泡20次以上。

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生茶:指茶叶采摘后以自然方式发酵的茶制品。好的普洱茶一般都是这样做的,利用时间的延长产生越老越香的效果。

熟茶:是指在现代科学基础上,通过人工陈酿工艺加速茶叶发酵的过程,通过调节适宜的温度和湿度,使茶性变得温和,茶味发生变化。

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