炖羊骨头的家常做法(炖羊骨头的家常做法？)
炖羊骨头的家常做法？
1.羊骨头洗净用雪水浸泡，开锅水焯一下。2.利用焯水时间准备调料。3.炒羊骨，沥干水分。把它们放进高压锅里，开小火。4.然后倒入料酒、两小碗水和酱油，再加入准备好的调料。5.炊具打开后，放上适量的盐，盖上锅盖。在蒸汽上按排气阀20分钟，6分钟或20分钟，然后关火。自然放气后，打开高压锅20分钟。
炖羊骨头的家常做法？
介绍一个非常简单又好吃的炖羊骨头的方法。
炖羊骨头的做法：
第一步
羊骨头冷水夏果
第二步
不用盖，等水烧开撇去浮沫。
第三步
洋葱切段，姜切片，加一勺盐，中火煨。
第四步
大概一个小时左右，把土豆放在小火上，加三勺盐继续炖。水在短时间内已经煮好了。
第五步
先把骨头拿出来，放在大白菜里煮三分钟，好吃的就做好了。这很简单，也很容易做到。
炖羊骨头的家常做法？
炖羊骨最常见的做法是买一根羊骨，用斧头劈成两段，洗净，再抄水，加入各种调料，然后等到羊骨汤炖成乳白色，再加入胡萝卜和土豆，土豆和胡萝卜都呈粉红色时，就可以上桌喝了。
炖羊骨头的家常做法？
第一次用冷水加热水，烧开后关火，用冷水冲洗10分钟左右。
第二步
继续用冷水在锅里放点盐，用手指捏两下左右，一点老酒，水位就和骨头持平了。大火关火，继续冷水洗羊骨！
第三步
酒半斤，姜少许10片，香叶5片，辣椒15片，蒜7片，海天酱油2方，盐3倍半，糖5勺，热水半瓶，然后马上关火小火炖30-40分钟。
炖羊骨头的家常做法？
原料：羊骨头(后腿或带肉的羊排)1000克，胡萝卜500克，葱少许调料：姜5片，鸡精，盐，葱花，香菜碎。1.胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。
2.将羊骨头洗净切块，放入锅中。加入生姜和冷水，开始用大火炖。
3.水烧开后撇去浮沫，小火炖肉，再加盐、洋葱、胡萝卜片。
4.胡萝卜炖好后加入鸡精，撒上葱花和香菜碎。
炖羊骨头的正确方法和步骤？
材料：
羊骨头2000克
大概10个辣椒。
适量的葱和姜
料酒适量
取适量酱油
一勺白糖
适当的盐
芫荽根
1颗八角茴香
炖羊骨头的正确方法和步骤3360
1.将羊骨放入水中煮沸，锅中放油，加入两勺白糖，待糖起泡后将羊骨翻炒，炒出糖色。加一点白酒去腥。
2.加入葱、姜、八角、花椒，翻炒出香味。加入生抽、老抽翻炒。
3.煎好后加水，不要过羊骨。炖半小时后，加盐调味。然后放在高压锅里炖。我的电压力锅压羊肉45分钟。
4.压一下，放在砂锅里。烧开后加入芫荽。
5.好吃的羊骨头出锅了。一碗汤配一块肉。绝对好吃。
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