干锅茶树菇的做法 干锅茶树菇家常做法第一名厨？
干锅茶树菇酒店做法？
1.将茶树菇浸泡在热水中20分钟。如果有足够的时间，提前一晚用冷水浸泡。
2.将里脊肉、青椒和大蒜清洗并切割，重点是将茶树菇清洗几次并切成段。茶树菇必须清洗，有许多脏东西附着在上面。
3.锅里放植物油，加热，放入蒜和里脊肉。素菜和荤菜最好分开切，这样更卫生。
4.翻炒酸豆角和青椒，最后加入茶树菇，加入鸡精和盐继续翻炒。辣椒油可以根据个人需要放一点锅。
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材料
新鲜的茶树菇，五花肉，干辣椒，胡椒，洋葱和生姜。
1.将新鲜的茶树菇用淡盐水浸泡10分钟，用清水洗净，沥干水分，切成6长的段。将葱、姜、蒜切成薄片备用。
2.将五花肉切成4厘米长、3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁成小块。把干辣椒掰成两半，不要把辣椒籽扔在里面。
3.将清水倒入锅中，用大火加热。水开后，加入茶树菇。当水再次沸腾时，取出茶树菇，沥干水分。
4.锅中倒油，小火加热，放入剁碎的郫县豆瓣酱，中火翻炒，放入五花肉片、葱、姜、蒜片，翻炒至肉变白，再依次放入干辣椒、花椒、茶树菇，翻炒5分钟，再放入盐、酱油、糖翻炒。
干锅茶树菇家常做法第一名厨？
佐料
茶树菇600克、五花肉30克、葱10克、姜15克、蒜20克、葱20克、杭椒20克、红小米椒10克、盐5克、味精10克、糖5克、鸡粉5克、干辣椒10克、豆瓣酱15克、料酒20克、胡椒粉10克。
练习步骤：
1.将茶树菇根洗净，切成5厘米长的段，备用。
2.将葱、姜和蒜切片。
3.切丝洋葱。
4.将杭椒和小米椒切成菱形。
5.将五花肉切片，然后用刀切成丝。
6.将茶树菇沥干水分，备用。
7.热锅烧热油，将豆瓣酱和五花肉中的红油翻炒，然后放入花椒、干辣椒、葱、葱、姜、蒜、杭椒、小米椒，翻炒至香，倒入料酒。
8.最后加入焯水的茶树菇、盐、味精、鸡粉、白糖，中火翻炒2分钟，出锅。
9.一盆色香味俱全的茶树菇干锅就做好了。
干锅茶树菇做法涛厨？
材料：新鲜茶树菇500克、五花肉100克、彩椒1个、葱半根、葱、姜、蒜各适量、葱适量、香菜适量、红辣椒3、5个、郫县豆瓣1、2汤匙、川味豆豉1茶匙、红泡椒1茶匙、蚝油1汤匙、食用油适量。
练习：
1.茶树菇洗净，放入沸水中焯约1分钟，捞出沥干水分。
2.将五花肉、洋葱和胡椒切丝。
3.葱、姜、蒜切片，红辣椒切段，葱切白，香菜叶切细丝，洗净切丝，准备郫县豆瓣、豆豉、泡椒。
4.热锅放油，小火煸炒肉丝至肉丝吐油卷曲，边缘微黄。
5.加入豆瓣、豆豉和泡椒，小火翻炒至红油出锅。
6、加入葱姜蒜切片，翻炒出香味。
7.加入彩椒和洋葱丝，转大火，翻炒至洋葱变软。
8.加入茶树菇、红辣椒和蚝油。
9.翻炒4、5分钟。
10.加一点糖调味(嘴重也可以加点盐)
11.做饭的同时，在另一个炉子上加热砂锅或铁板。
12.将炒好的菜全部放入铁板，撒上葱花和香菜丝调味，趁热食用。
干锅茶树菇做法涛厨？
切去茶树菇的根部，用水冲洗干净。
第二步
空间
用手撕开粗大的根茎尝一尝。
第三步
空间
腊肉和五花肉切成细条，姜切片，蒜压平，葱切丝，红辣椒切片。
第四步
空间
将锅加热，将干茶树菇放入干锅中，将水煸炒。
第五步
空间
直到茶树菇变软，水煎熟。
第六步
空间
用冷水冷却茶树菇，用手将茶树菇挤干。
第七步
加入榨好的茶树菇、糖、酱油、生抽、鸡精调味，翻炒几下，出锅前在锅沿上倒一点香醋。
干锅茶树菇做法涛厨？
做法：1。将茶树菇预先用冷水浸泡，去沙，2。将茶树菇切成段，然后取出。沥干水分备用，3。五花肉切片，4。生姜切丝，大蒜切片，洋葱和红辣椒切碎备用，5。将五花肉翻炒至出油，6。将姜、蒜翻炒成蒜蓉辣椒酱、老干妈、酱油。
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