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花生糖的做法 怎样做花生糖?

浏览量:4194 时间:2023-01-07 17:10:07 作者:采采

花生糖的做法 怎样做花生糖?

怎样做花生糖?

只需要花生和白糖。很简单。正常比例是1: 1。我自己调整了配方。你可以自由选择。

材料

白砂糖

300克花生400克

花生糖的步骤

第一步

将花生放入不粘锅中,用中低火翻炒,

第二步

爆炒花生,搓搓去皮。

第三步

倒出并冷却

第四步

把花生擀开一点,这样可以很快剥皮。

第五步

吹花生衣

第六步

倒出花生备用。如果天气太冷,你可以把它们放在锅里,或者放在30度的烤箱里。

第七步

将砂糖倒入不粘锅,开始煮糖。平时都是用小火慢慢煮,但是我家的小火太小了,所以用中小的。

第八步

糖慢慢变了,开始融化。

第九步

越来越明显了。

第十步

看起来像粗盐吗?

步骤11

糖水明显出来了,越来越多。

第十三步

糖已经完全融化了,

步骤14

倒花生。

第十五步

混合均匀

第十六步

或者在垫子或盘子上撒一层白糖。

步骤17

把煮好的糖放在垫子上。你最好用一个盘子。比较容易塑形,也不会怕被切。我的垫子以前被剪过,所以我就穿上了。

步骤18

压实和变薄

步骤19

切成你想要的形状,和外面买的味道一样。

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准备配料:

食用油,白糖,麦芽糖(超市有卖的,可以不要管),花生,白芝麻。

花生的制作方法:

1.准备干净的花生和芝麻。

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原料:花生、棉花糖、花生油、白芝麻、黑芝麻。

练习步骤:

第一步:准备食材。

第二步,炒花生,去皮,炒芝麻,准备花生油棉花糖。

第三步。将棉花糖放入不粘锅中加热,加入适量的油。

第四步,棉花糖小火加热,煎成糖浆。

第五步。倒入花生和芝麻。

第六步。加入黑芝麻,拌匀。

第七步,倒在硅胶垫上,揉匀。

第八步,定型后放在案板上晾干至定型。

第九步。稍微温一点的时候用刀切成条状,就可以吃了。

第十步。冷却,使它超级脆。

花生糖制作方法全过程?

1.配料:花生、冰糖、蜂糖、水、白醋、熟芝麻。

2.花生去皮,放入煎锅,小火慢煎。煎的时候要不停的搅拌,防止烧焦。炸熟后倒掉,去皮,碾碎备用。不要太压榨他们。

3.锅中加入少量水,放入冰糖,小火慢炖。不断搅拌,直到冰糖完全溶解成糖浆,就可以拉出细丝了。

4.加入少许白醋,搅拌均匀,然后加入少许蜂蜜,搅拌均匀关火,放入准备好的花生仁,然后加入熟芝麻,搅拌均匀。

5.案板上油,把搅拌好的白色花生糖放在案板上,用刀压平成长方形,然后根据自己的喜好切成小块。让它静置冷却。又好看又好吃,脆皮花生糖做好了。真的很好吃。

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