冰糖炖梨的功效 生梨冰糖炖法？
炖梨治咳嗽吗？
咳嗽时，患者应适当饮用一些冰糖和雪梨水，有一定的止咳化痰作用。一般这种食疗多针对肺热咳嗽。肺热咳嗽患者咳嗽可能更明显，有明显的黄痰症状。如果患者咳嗽较轻，有明显的白痰，上述食疗可能不太适合，多为风寒束肺的表现。
红糖炖梨子跟冰糖炖梨的区别？
红糖炖梨和冰糖炖梨的主要区别在于，他们使用的主要烹饪材料不同，效果也会不同。
而且红糖和冰糖味道都很好，但是炖梨的营养效果会不一样。
红糖更有营养，冰糖会更甜更好吃。平时要注意根据实际情况合理选择使用。
生梨冰糖炖法？
生梨冰糖的炖法是先把梨洗干净，然后在梨柄附近切一块梨，备用。
把梨核挖出来，加适量冰糖，把切好的梨盖起来放在碗里，然后系上牙签固定。
锅里放水烧开，碗放蒸锅里，一刻钟后关火。如果放点川贝粉就更好了。
生梨冰糖炖法？
生梨冰糖的炖法如下。第一步，将一个梨和枸杞洗净，将梨去皮切去顶部，用勺子将梨核去掉，加入冰糖和枸杞，然后盖上顶部。
然后放入较深的碗或盘中，锅内放水，放在抽屉上用冰糖蒸梨一小时左右。梨子蒸熟后，会从水里出来。把水和梨一起吃，有止咳的作用！
生梨冰糖炖法？
1.配料：雪梨、冰糖、蜂蜜。
2.雪梨去皮挖底。
3.从顶部四分之一切下。
4.用勺子和刀子挖出果核。
5.加冰糖。
6.将加工好的雪梨放入深碗中，然后将碗放入蒸锅中。
7.隔水蒸1小时左右，直到雪梨软烂。
8.取出蒸好的雪梨。为了孩子方便，用刀切成小块，冷却后加入适量蜂蜜。
生梨冰糖炖法？
[练习1]
材料：2个梨(雪梨)。
调料：冰糖30-60g。
制造步骤：
1.雪梨去皮去核，和冰糖一起放在瓷碗里。
2.在水中炖，直到冰糖融化。
[练习2]
材料：雪梨2个、冰糖40克、水200毫升。
制造步骤：
1、雪梨一个，洗净，去皮，切掉上面当盖子，然后用刀勺挖冰糖炖雪梨去掉中间的核。
2.把冰糖放在中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深碟或碗中(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选择深一点的容器蒸)。最后放入蒸锅蒸1.5到2小时，让梨完全变软。
3.我觉得把梨核挖空比较麻烦。可以将梨洗净，去皮，切成大块，放入碗中，加入冰糖，然后放入蒸笼蒸熟。可以用蒸锅或砂锅盛梨块，也可以用电饭锅蒸。
[练习3]
材料：雪梨2个、冰糖40克、川贝10克、水200毫升。
制造步骤：
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，下部切块。并且泡上适量的川贝(可以问医生)。
2.将冰糖、雪梨、水、泡好的川贝放入器皿中(蒸梨会流出很多甜汤，最好选择较深的容器蒸)。最后放入电饭锅蒸一两个小时。
[练习4]
原料：雪梨200克。
材料：冰糖100克，枸杞20克。
制造步骤：
1.雪梨洗净，切去梨蒂和梨柄，雪梨切成大块。
2.将雪梨切片放入容器中。
3.加入冰糖，蒸30分钟左右。
4.将泡好的枸杞放入锅中蒸五分钟左右。
生梨冰糖炖法？
冰糖炖梨是秋冬非常常见的中式甜品。有非常好的养肺润肺的功效。通常是将雪梨切块，加入冰糖，放入水中炖煮而成。今天的做法是取一个比较小的新疆香梨，把整个梨去皮，放在不锈钢小炖锅里煮10分钟就好了，又脆又快又方便。除了冰糖，还有一点糖
香梨5个，黄冰糖30g，桂花30g，桂花干少许。
烹饪步骤
第1/8步
取5个新疆香梨，去皮压平底部，保留杆子；
第2/8步
将其直立放入炖锅中，加入30克碎冰糖；
第3/8步
加入纯净水淹没梨体；
第4/8步
大火烧开后，小火煨10分钟左右，至香梨酥烂；
第5/8步
取出香梨，在室温下冷却；
第6/8步
糖汁用火稍浓，静置放凉，加入桂花30克拌匀，制成蜂蜜汁；
第7/8步
将蜂蜜倒在梨上，浸泡一两个小时；
最后一档
吃之前撒一点干桂花。
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