吉野家牛肉饭 电饭锅做吉野家牛肉饭?
电饭锅做吉野家牛肉饭?
主要材料:
300克牛肉
适中的米饭
辅助材料:
取3汤匙生吃。
2根芫荽
葱适量
生姜适量
适量的大蒜
2勺米酒
盐量
鸡精适量
1勺白糖
1茶匙芝麻油
拿半勺。
1个洋葱
胡萝卜半根
第一步
淘米提前炖好饭。饭煮好了,暂时不要开盖,继续炖一会,这样炖出来的饭会更香。
第二步
选择肥瘦相间的肥牛卷,胡萝卜去皮,切成菱角片,葱切丝,然后准备葱段,姜丝,香菜丝。
第三步
牛肉片用开水快速蘸一下,变色后立即取出,控水晾干。同时开始准备酱料:3汤匙生抽,2汤匙黄酒,3/4汤匙白糖,1/2汤匙老抽。把这些调料混合在一起,让白糖融化。
第四步
锅里放少许油,放入葱段炒香。先将胡萝卜片翻炒,盛出待用。给你,小心别把胡萝卜煎得太软。
第五步
再次将蒜片、姜、葱条放入锅中炒香。不要把这里的洋葱条煎得太软。
第六步
倒入事先准备好的烤肉酱。锅里的炒菜酱烧开后,放入事先流过的肥牛片,待汤汁变浓,差不多干的时候,起锅摆盘。
吉野家炙烤牛肉饭做法?
材料:
我适量用了六卷肥牛片。
半个西葫芦
一颗青椒长出来了。
泡四五个黑木耳。
绿色豆芽100克
三朵花和蘑菇
一把
胡萝卜半根
两个鸡蛋。
一勺淀粉
5克清水
一汤匙大烤肉酱。
一汤匙韩国拌饭酱
紫菜拌饭适量
多少葡萄干?
适量的植物油
半杯米饭
吉野家烤牛肉饭:的步骤
第一步:先把米饭煮熟,比平时少用一点水,让米粒分明。
第二步洗净焯一下,去除草酸。
步骤3将肥牛片烧去血沫。
将洗净的黑木耳放入水中焯一下。
将两个鸡蛋、少许淀粉和少许水混合。
第六步:将蛋液倒入五层锅中,翻面稍凝固一分钟,出锅冷却,切成细条备用。
步骤7胡萝卜切丝,西葫芦切片,青椒圈圈,香菇切片,豆芽去根去壳,洗净备用。
用少许油将蘑菇炒至变色。
用少许油炒木耳和。
步骤10用少许油翻炒豆芽。
用少许油翻炒胡萝卜。
步骤12用少许油将青椒炒至表面焦糊。
用少许油翻炒西葫芦。西葫芦变软了,基本就熟了。
步骤14在适量的大西达烤肉酱中加入少许油,将肥牛片煎熟备用。
第十五步开始组装烤牛肉拌饭。将米饭放入小碗中,压实扣入大碗中,周围摆放各种蔬菜,颜色交错。
步骤16中间放肥牛片。
Step 17挖一汤匙韩式拌饭酱,拌饭时撒一些碎海苔,可选放几颗葡萄干。
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