沙拉酱的做法(六种常用沙拉酱的做法？)
六种常用沙拉酱的做法？
吃沙拉，好吃又健康。
1.千岛酱(蔬菜棒)
小贴士：加入番茄酱后，更容易搅打，味道也很好。
材料：
A
一整个鸡蛋
色拉油150克
20克白醋
细砂糖50克。
2克盐
B
100克番茄酱
黄瓜末20克。
20克切碎的洋葱
练习：
1.先把A料放入调质机，搅打均匀。
2.加入材料B，搅拌均匀。
2.凯撒酱(鸡肉生菜沙拉)
小贴士：加入凤尾鱼可以增加咸味。
材料：
1个鸡蛋
色拉油150克
柠檬汁25克
凤尾鱼20克
大蒜20克。
第戎芥末酱30克
细砂糖15克
1/2茶匙盐
1/2茶匙白胡椒
美晨芝士粉15克
练习：
将所有材料放入护发素中，搅拌均匀。
3.和丰沙拉酱(海鲜沙拉)
小贴士：加入苹果醋增加水果风味。
材料：
鱼酱油120克
栾微50克
苹果醋30克。
芥末酱30克
练习：
将所有材料放入护发素中，搅拌均匀。
4.酸奶酱(水果沙拉)
小贴士：用蜂蜜代替糖，味道更醇厚。
材料：
你200克
蜂蜜50克
柠檬汁20克
1/2茶匙盐
练习：
将所有材料放入护发素中，搅拌均匀。
5.法国油醋沙司(切片奶酪番茄)
小贴士：让油充分乳化，口感更细腻。
材料：
醋100克
100克初榨橄榄油
2克底巴西。
大蒜粉30克
细砂糖30克。
1/2茶匙盐
1茶匙黑胡椒
练习：
将所有材料放入护发素中，搅拌均匀。
6.沙拉酱(山药黄瓜沙拉)
小贴士：用香味浓郁，苦味低的白芝麻糊。
材料：
15克大蒜
20克洋葱片
80克酱油
15克白醋
15克糖
芝麻酱50克
练习：
将所有材料放入护发素中，搅拌均匀。
高级沙拉酱做法？
沙拉酱的制作方法如下
佐料
1个鸡蛋，40克糖粉
炼乳40克，食用油90克
方法/步骤
1.准备食材。
2.将鸡蛋打入大碗，倒入糖粉，用打蛋器打散，直到蛋液和糖粉混合均匀，有点白，略蓬松。
3.倒入少许油，用打蛋器快速搅拌，搅拌至油全部被蛋液吸收，与蛋液混合。
4.第一次后，第二次加入油，不断搅拌，直到蛋液和油混合。
5.不断搅拌，蛋糊会越来越稠，油一定要分几次加。每次加的时候都需要搅拌均匀，一直搅拌到油和蛋液混合在一起，才能再次加油。
加一半油后，一点一点加入炼乳。就像油一样，多加几次。
6、直到加入所有的油和炼乳，蛋液和油混合均匀，变稠。
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