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松江农业网 松江十大特产?

浏览量:1519 时间:2023-01-05 22:26:08 作者:采采

松江农业网 松江十大特产?

上海松江农业学校好吗?

上海农林职业技术学院在上海很有名气。毕业后依然在农业行业大有作为。至少,在找工作上有很大的优势。在华东同类高校中排名靠前。这个学院的教学质量还是很优秀的,人文气息浓厚。被这所学校录取是值得的。

松江十大特产?

1.松江大米

松江人世世代代以大米为主食。松江种植水稻的历史可以追溯到6000年前,松江农民积累了丰富的水稻种植经验。唐朝以后,松江一直是农业发达地区之一,水稻产量一直处于领先水平。同时,松江大米以质优价廉闻名全国,成为历代朝廷贡品。

2.古刺绣

上海顾绣,又称“鲁香园顾绣”。历史:顾绣起源于明朝。相传明朝嘉靖年间,松江府有个叫顾的书生,晚年在沪上九亩地建了一座林园,取名“鹿香园”。顾的后人擅长刺绣,独树一帜。刺绣是为了观赏和馈赠朋友,故名“顾绣”。顾的刺绣方法来自皇宫。断丝比头发还细,针细如发丝。配色精致独特。

3.仓桥水晶梨

仓桥水晶梨是新一代生梨,具有多汁、香甜、清香、爽口的特点。是上海市松江区的一大特产,由上海市农业科学院林木果树研究所精心培育。

4.农家土糕

松江自古以来就是江南著名的鱼米之乡。气候宜人,雨量充沛,非常适合各种农作物的生长。因此,丰富的优质大米闻名于世。明清时期,松江仓桥地区形成了官方粮食储运和粮食交易的中心,成为当时名副其实的“天下粮仓”。每到春节,生活在松江的农民都有一个习俗,就是把当地特产的优质糯米磨成特制的土糕来吃。

5.叶燮卢丹

叶榭卢丹叶榭位于松江南端,靠近黄浦江上游,属于上海市生态水质保护区。这里水网纵横,河流纵横交错,地理生态环境良好,特别适合家禽的繁殖和生长。自古以来,当地农民就有饲养鸡、鸭、鹅等家禽的传统,他们继续以自然的方式喂养昆虫、草药和谷物,以保持这里的家禽无污染。这是真正的绿色食品。吃起来既安全又好吃。

6.佘山桃

佘山盛产桃子。它历史悠久,品种繁多。有岗山早生、雨花露、白凤尤鲁、黄桃、迎青桃等早、中、晚熟10多个品种。具有上市早、供应时间长、甜度高、风味好等特点,居城郊桃园之首。其中最好的桃,——白凤尤鲁桃,皮薄肉脆,汁浓味鲜,口感清爽。不仅是夏天的好味道,也是馈赠亲友的上品。

7.松江鲈鱼

松江鲈鱼,松江的特产,只产于上海松江县城西门外的秀野桥脚下。自魏晋以来就闻名全国。其肉嫩肥,鲜而不腥,无细毛刺,味道鲜美。是最美味的野生鱼之一,也是四大名鱼之一。松江鲈鱼呈纺锤形,长约12厘米,但重量不超过两三座城。用鲈鱼做的名菜有鲈鱼、鲈鱼汤等。号称“东南美味”。

8.佘山竹笋

佘山不到100米高,但山中竹林茂密。它以盛产竹笋而闻名。据史料记载,清康熙五十九年,他南巡松江时,品尝到了这种竹笋。因为这种竹笋嫩、脆、鲜,有一种独特的兰花香味,很有特色。康熙

松江四鳃鲈鱼“西风吹四鳃鲈鱼,松酥腻。”南宋诗人范成大笔下的四鳃鲈鱼,就是产于黄浦江支流松江的鲈鱼。松江鲈鱼虽然小,产量也不多,但是名气挺大的。这主要是因为它的肉质细嫩,洁白如雪,无细毛刺,味道鲜美。

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