川贝母炖梨 川贝母粉炖梨方法？
川贝母炖雪梨的做法？
:川贝母12克，百合(干)40克，梨150克，
:陈皮10g，
调料：冰糖10g
练习：
1.将川贝、百合、陈皮用水浸泡，洗净。
2.雪梨用清水洗净，去皮切块，去核、去心、去蒂。
3.将川贝、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入锅中，加入适量凉开水，盖上锅盖。
4.在水中炖约3小时，即可食用。
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梨，洗净，切去头部，取出梨核，放入冰糖，川贝磨成粉，放入梨中。
固定的；不变的
把梨子头放回去，用牙签固定。
郑恺
锅里放水，开始蒸30分钟。
平底锅
平底锅
烹饪诀窍
喜欢甜的可以多放两块冰糖。
还可以加点百合，莲子等辅料，生病了也可以试着做！没有什么疾病是可以预防的。关键是好吃。
川贝母炖雪梨的做法？
1.将雪梨从顶部1/3处切开，将梨盖与梨杯分开。
用勺子将果核从梨杯中取出。挖出果肉，用刀剁碎。
用刀将川贝母碾成碎片。将川贝、梨肉、冰糖放入梨杯中，将梨杯放入沸腾的蒸锅中。用中火蒸40分钟。
另一种方法是将雪梨切成片，然后加入川贝炖。一样的效果。
川贝母粉炖梨方法？
川贝母粉炖梨的方法是：将梨用清水洗净，用刀将梨的上半部分切掉备用，然后挖出梨核。然后将川贝母粉放入梨中，盖上切好的梨盖，并用牙签将梨盖固定，放入陶瓷碗中，再将碗放入蒸笼中蒸20分钟。等待水烧开，开始计时。
川贝母粉炖梨方法？
扇贝炖雪梨的方法如下：
1.将雪梨从顶部1/3处切开，将梨盖与梨杯分开。用勺子将果核从梨杯中取出。挖出果肉，用刀剁碎。用刀将川贝母碾成碎片。将川贝、梨肉、冰糖放入梨杯中，将梨杯放入沸腾的蒸锅中。用中火蒸40分钟。
2.雪梨洗净，切块。将梨块和川贝母放入锅中，加入适量的水，炖1小时左右。梨熟烂后，喝汤吃梨。
雪梨有生津润燥、清热化痰的作用，而川贝母为寒凉药，有化痰止咳、清热散结的作用。二者合用具有养阴润肺、清热化痰的功效，适用于肺肾阴虚所致的发热、咳嗽、失眠。需要注意的是，体虚感冒、肺寒咳嗽、痰涎清的人不宜食用。另外，对两种食材过敏的人不宜食用。
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川贝母粉炖生梨，先把生梨剖开，把梨掏空，把川贝母粉倒在梨中间，放上冰糖。把梨盖上，放进碗里。用水蒸半小时。
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