香哈网菜谱 有什么半荤半素的菜？
香哈菜谱和下厨房哪个好？
去厨房：
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香哈菜谱和小红书哪个好？
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京味麻辣香锅做法
佐料
适量的蔬菜
适量的干菜
适量的海鲜
适量的豆制品
鸡肉3.5公斤
佐料
盐量
洋葱适量
自制底漆量
生姜适量
适量的大蒜
麻辣香锅的做法步骤
1.除了土豆、白菜、茶树菇之外的素菜，洗净后按照易煮的顺序放入开水中焯一下(饭店里的素菜大多太油，焯一下只是为了减少油)
2.将除腌制牛肉和虾以外的所有肉类洗净，放入冷水锅中煮至水沸腾。如有浮沫，应及时打掉。鱿鱼一定要提前捞出来。
3.锅中加入小半锅花生油，中火炸土豆至表面金黄，捞出沥干油。刀额新对虾洗净，开背去虾线，放入油中炸至金黄色，捞出沥干其他焯水的肉料，再放入油锅炸熟。金黄色时捞出沥干油。
4.锅里多倒点油，炒出辣椒、花椒等综合香料，入味后捞出，锅底留有香料油。
5.将葱、姜、蒜、葱放入香料油中煸炒，加入茶树菇，用油煸炒。
6.加入自制火锅底料，用油小火翻炒。
7.将火锅底料和茶树菇炒香，然后加入所有加工好的肉菜。
8.翻炒均匀后加入所有素菜。
9.炒好，然后依次煮米酒和酱油。最后根据盐的不同加入少量的盐。
10.将翻炒好捞出的辣椒和香料翻炒。
1.加入蘑菇、黑木耳和少许水，盖上盖子小火炖一会儿。
12.打开锅盖，放入莲藕片和洋葱。中火翻炒。13.最后将炸好的薯条倒入快速口袋。14.烹饪前撒上芫荽即可食用。
哈尼炝香鸡做法
烤香鸡：将鸡肉焯水去腥，切块，锅中放油，放葱姜片、冰糖、干辣椒、花椒、桂皮，倒入鸡块来回翻炒，加入一罐啤酒，用力翻炒，翻炒20分钟。
有什么半荤半素的菜？
半肉半菜菜谱肉和什锦肉和大包肉和红烧肉蜜汁烤牛排沙拉、蜜汁烤蔬菜、干锅花菜猴头菇排骨汤、红油猪耳朵、无油香菇红烧肉、素烧鹅、素饺子、素鸭汤、素汤、素汤、素松、白玉、黑胡椒、素火腿和素披萨
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