蘑菇汤怎么做好吃(蘑菇汤最鲜的做法？)
蘑菇汤最鲜的做法？
食品
平菇(100克)香菇(2)杏鲍菇(1)
松茸(3)褐蘑菇(3)茶树菇(50克)
鲜香菇(50克)金针菇(50克)
虫花(50克)、姜(2片)和枸杞(5克)
茶籽油(5克)盐(2克)温水(1600毫升)
步骤1:将所有食材洗净。
步骤2:然后把蘑菇切成片或者用手撕开，准备好。生姜切片。
步骤3:将1汤匙茶籽油倒入锅中，加入姜片翻炒两次。
步骤4:依次加入蘑菇，将每一个蘑菇炒至变软，然后放下另一个蘑菇。将蘑菇一起翻炒，过程中加入少许盐，做成蘑菇汤，味道更加鲜美浓郁。
步骤5:锅中加入1600毫升温水，加入适量盐，调味。直接喝的话，应该不会太咸。如果做锅底，可以稍微咸一点。
步骤6:盖上盖子，小火慢煮40-60分钟。
步骤7:煮好后撒上适量枸杞，盖上盖子焖一会儿！
步骤8:最美最鲜的蘑菇汤吃完了。
0-@qq.com
鲜蘑菇汤是由蘑菇、鲜汤和植物油制成的美味佳肴。滋补脾胃，减肥，降血压，降血脂。单纯性肥胖是超重和慢性的。
一.材料
香菇300g，鲜汤500ml，植物油适量，酱油，黄酒，味精，葱花，湿淀粉，姜汁，胡椒粉，香菜碎，精盐。
第二，实践
1.将鲜蘑菇放入沸水中焯一下，捞出，去根，洗净，切块。
2.大火将菜油放入炒锅，烧至五成热，将葱花、姜汁、黄酒放入炒锅，炒出香菇，加入酱油、精盐、鲜汤、味精烧开，用湿淀粉勾芡，淋上熟菜油，出锅装盘。
3.上菜时撒上芫荽粉和胡椒粉。
0-@qq.com
1.原料：胡萝卜150克、香菇50克、黄豆30克、西兰花30克。调料：色拉油5克，盐5克，味精2克，糖1克。
2.胡萝卜去皮切小块，香菇切块，黄豆泡发蒸熟，西兰花换小块；
3.锅中烧开油，将胡萝卜、香菇翻炒几下，清汤煮开，中火煮；
4.胡萝卜块煮开后，放入泡好的黄豆和西兰花，加盐、味精和白糖，煮透后即可食用。
蘑菇汤最正宗做法？
材料
5个蘑菇，1/2个洋葱，半盒雀巢淡奶油，黄油，水，鸡精，面粉，少许盐，少许黑胡椒，少许香菜。
工作方法
1.香菇洗净，沥干水分，切片，洋葱切粒备用。
2.取600ml水，加入10g鸡精，搅拌融化，做成鸡汤备用。
3.把锅里的黄油用中火加热，黄油融化时用面粉翻炒1分钟，做成黄油炒面。(这是因为火要小，不然容易被烧焦)拿出来备用。
4.将剩余的黄油放入锅中，加入葱花，炒一会蘑菇，倒入鸡汤，加入鲜奶油煮10分钟左右，然后加入黄油炒面，拌匀。
5.最后加入盐和黑胡椒拌匀。上菜后用新鲜欧芹装饰。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。
