黄豆花生炖猪蹄 猪蹄黄豆花生下奶汤怎么炖？
猪蹄黄豆花生下奶汤怎么炖？
先准备猪蹄500克，黄豆250克，花生250克，红枣十枚，枸杞二十个，姜一块，料酒，盐适量。黄豆提前用温水泡两三个小时，花生泡一个小时很容易。猪蹄洗净，切块，放入锅中，加入姜料酒焯一下，准备一个砂锅，猪蹄1个，焯过的黄豆。
猪蹄黄豆花生下奶汤怎么炖？
将黄豆、花生用清水浸泡4小时以上，再将猪蹄用清水洗净，去除血沫。
然后将泡好的黄豆、花生放入洗净的砂锅中，加水煨至猪蹄酥烂。
花生黄豆猪蹄汤？
原料
猪蹄2只，花生60g，黄豆60g，味精适量，精盐、胡椒粉、香菜粉适量。
工作方法
(1)猪蹄洗净，放入沸水中焯5-7分钟，捞出切块；将花生、黄豆去杂洗净备用。
锅中加入适量清水，放入猪蹄、花生、黄豆，大火烧开，文火煮至熟。加盐和胡椒粉，撒上香菜。
花生黄豆猪蹄汤？
猪蹄四个(剁成小块)黄豆花生，酱油一碗，陈皮，白酒，盐两勺，冰糖两勺，桂皮两勺，八角一片两个。
练习步骤
第一步
干黄豆提前用水浸泡三个小时，花生浸泡一个小时。
第二步
猪蹄可以拔毛。你可以用火把它们烧了，然后把烧过的灰洗掉。冷水中煮，煮到水开，撇去浮沫，冷水冲洗(冰水更好，一冷一热让皮肤更Q)
第三步
炒糖色：小火加50g冰糖加少许底油。当它慢慢融化，糖油颜色变深时，将煮好的猪蹄倒入锅中，快速翻炒出糖色。加热三分钟，把颜色裹厚，加一点白酒和酱油，炒一会，颜色会很好。
第四步
高压锅里倒入没猪蹄的水，放入猪蹄、黄豆、花生，加入一勺盐(酌情尝试)，加入少许桂皮、八角，高压25分钟。
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步骤
一个
准备新鲜的猪蹄。
2
提前泡黄豆。
三
红皮花生、枸杞洗净备用。
四
准备好葱和姜，切段备用。
五
锅里烧开水，放入猪蹄，放几片姜和料酒去腥，煮去血水。
六
猪蹄洗净待用。
七
把猪蹄放在高压锅里。
八
加入葱和姜。
九
加入黄豆、花生、枸杞子。
10
加盐，耗油，生抽。
11
加入适量的水，选择高压锅里的蹄筋按钮，55分钟煮好。
12
猪蹄汤压好后，选择开盖再炖20分钟。
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让猪蹄汤浓稠浓郁，撒上香葱出锅！
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一碗黄豆猪蹄汤，满满的胶原蛋白！
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滋养你的健康，美容养颜！
16
吃吧！
结束
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