盱眙龙虾养殖基地(中国人工小龙虾养殖主要集中在哪里？)
江苏省活虾养殖哪里多？
江苏省位于长江下游，淡水资源丰富。这里气候宜人，非常适合水产养殖，有很多淡水鱼虾养殖场。
江苏最有名的虾基地是淮安市盱眙县。江苏有很多龙虾养殖基地，其中盱眙县对虾养殖基地生产的龙虾具有体色红亮、光泽丰富、体表无污染、生命力强、肉质鲜嫩、肥满等优点。盱眙龙虾为淡水龙虾，又名小龙虾，营养丰富，肉质鲜嫩，高蛋白低脂肪。
龙虾在什么地方养殖？
1.江苏盱眙
江苏盱眙是著名的龙虾产地，在世界上也很有名。当地小龙虾从业人数也超过10万。而且江苏盱眙的龙虾养得很肥，现在打造了最有特色的小龙虾小镇。盱眙龙虾为淡水龙虾，又名小龙虾。盱眙龙虾绝对是江浙人心中的第一小龙虾产地。盱眙龙虾壳薄肉厚，尤其是它的辣味，让每一个尝过的人都难以忘怀。
2.湖北省潜江地区
湖北潜江的小龙虾也很有特色。虽然产量没有盱眙的高，但是质量也不错，尤其是潜江的油焖大虾，特别有名！俗话说“小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江”，潜江也成为了“小龙虾之乡”。而湖北潜江甚至创办了龙虾职业学院，可见小龙虾在当地的地位。
3.江苏邵伯镇
江苏邵伯镇也是小龙虾的三大产地之一。邵伯镇有着特别优越的地理位置。它位于京杭运河旁，优越的地理位置使得它的小龙虾产量非常高。许多来这里的游客都是为了尝尝邵伯龙虾的味道。那里的做法一般是清水煮或者红烧，蒜蓉龙虾味道清淡。
人工小龙虾养殖主要集中在哪里？
在官滩镇甘泉山有一个满江红养殖基地，规模比较大，其他的在盱眙西部，如兴隆乡、鲍集镇、淮河镇、铁佛镇。
南方小龙虾之乡？
说到小龙虾，就不得不提盱眙。地处长江三角洲，被誉为小龙虾之乡。小龙虾产地盱眙为什么这么出名？盱眙龙虾以其肉质鲜美、烹饪方法特殊、地理环境独特、味道独特而闻名。说起盱眙特殊的地理环境，素有小龙虾天然养殖场之称的盱眙，气候温暖，丘陵平原肥沃，独特的“”地貌特征。它占据了南方鱼水之地得天独厚的资源环境，为小龙虾养殖创造了良好的条件。
南方小龙虾之乡？
小龙虾市场已经超过1000亿，的小龙虾加盟店总数是肯德基店的3倍左右。湖北是的小龙虾养殖大省，其次是安徽和湖南。下面就来盘点一下全国小龙虾产量前十的县市。
湖北省荆州市石首市，小龙虾年产量居全国第10位。地处长江中游之滨，是两湖平原(江汉平原和洞庭湖平原)的地理中心。水分同步和农业生产季节气候条件一致，适合各种作物生长发育。当地小龙虾年产量超过4万吨，虾稻综合养殖成为石首市农业和农民增收的重要产业。
在湖北荆州公安县，小龙虾年产量居全国第9位。该县是国家重点粮棉油生产基地，以鱼米之乡闻名，曾入选全国农村创新创业典型县；湖南省岳阳县华容县排名第8，位于湖南省北部边境，岳阳市西部边境。土壤肥沃，气候温暖湿润，适合植物生长。湖南人不仅爱吃小龙虾，小龙虾的生产加工量也居全国第一。
在安徽省六安市霍邱县，小龙虾年产量居全国第7位。地处大别山北麓，淮河中游南岸，气候温暖，雨量适中，日照充足。除了“稻虾结合”，霍县还创造性地培育出藕虾结合、林虾结合、水虾结合等综合养殖新模式。湖北荆门沙洋县排名第六，位于汉江中下游，江汉平原北端。西部龙虾产业形成了集鱼苗养殖、健康养殖、冷链物流、餐饮服务、加工出口为一体的全产业链新格局，年产量超过5.3万吨。
在江苏淮安盱眙县，小龙虾年产量位居全国第五。位于淮安市西南部，淮河下游，洪泽湖南岸。在当地湖水的支撑下，形成了数十万亩的滩涂湿地，适合龙虾生长的水生植物和藻类的种类和数量都比其他水域丰富。龙虾品牌价值超过200亿元；湖南益阳南县排名第四，位于湘鄂两省交界处，洞庭湖区腹地。南县小龙虾，是一种活体小龙虾，大致很长，有很长的公背和小螯。肉质细嫩，味道鲜美。
湖北省潜江市排名第三，北临汉水，南临长江，汉江下游。潜江龙虾是的地理标志农产品。小龙虾有两个大的前螯，颜色鲜艳，其外壳一般为淡蓝色或淡红色。形成了集科研示范、良种繁育、生态养殖、精深加工、餐饮物流、品牌文化为一体的完整产业链，累计销售额超过100亿元；湖北荆州洪湖市排名第二，因境内最大的湖而得名。当地大力鼓励发展小龙虾养殖加工业，开辟了洪湖特色之路，就是以虾养湖、以虾养稻、以虾致富。洪湖小龙虾以湖塘养殖为主，皮薄肉嫩，土腥味小，受到很多食客的青睐。
“小龙虾之乡”:湖北荆州监利县的小龙虾，年产量居全国各县市之首。并多次获得“小龙虾第一县”称号。小龙虾生产高度集中在湖北，源于湖北的自然优势。业内有这么一句话，在湖田的稻虾之乡，好水出好虾。目前，监利县小龙虾产量超过15万吨，连续8年位居全国县级第一。产品还远销东南亚、欧美等海外市场。
监利县曾经举办过小龙虾节，在直径三米的大锅里蒸了一万多只小龙虾，邀请群众免费品尝。经kiness驻地专员批准，此次活动打破了最大锅蒸小龙虾的世界纪录。
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