菜花怎样做好吃 花菜最好吃的三种做法？
花菜最好吃的三种做法？
一、冷双花
材料：西兰花半个，花菜半个，木耳1撮，酱料：盐1勺，酱油2勺，醋1勺，糖少许，香油少许。
练习：
1.食材准备好了，木耳提前泡好。
2.将双色菜花洗净，掰成小块。
3.锅里煮一锅开水，加一勺盐，一勺植物油。
4.水烧开后，放入盘中，焯水2分钟，然后取出水，放入碗中。
5.黑木耳也是蘸水去水，撕成小块。
6.所有材料焯水后，放在一起。
7.取一小碗，倒入醋、酱油、盐、糖、香油，搅拌均匀。
8.将调好的汁倒入蔬菜中，拌匀。好吃又脆。
二、番茄炒花
材料：菜花半个，西红柿2个，香葱1根，盐1勺，油耗1勺。
练习：
1.把菜花的根去掉，用刀切成小花，用盐水泡一会儿，冲洗干净。
2.往锅里加水，煮沸。水烧开后，将小花菜放入锅中煮2分钟，捞出沥干备用。
3.西红柿用刀划十字，用热水去皮，切块。
4.大葱洗净切段。
5.锅里倒油，烧至六成热，放入葱爆炒，翻炒，将西红柿炒至出汁。
6.倒入花菜，搅拌均匀。加盐，煸炒蚝油，调味。
7.出锅前撒上葱花叶，出锅即可。
第三，五花肉炒花菜
材料：菜花半个、五花肉1块、红椒3个、青椒2个、蒜粒5粒、姜1小块、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺。
练习：
1.将小花菜打碎，用盐水浸泡10分钟，捞出沥干。
2.大蒜切片，红、青椒切碎，生姜切丝备用。
3.锅中水烧开，放入花菜焯水一分钟，用冷水捞出备用。
4.将五花肉切成薄片，放入锅中加热，加入少许油，小火翻炒五花肉，煎至自己喜欢的味道。
5.炒大蒜、姜和辣椒调味。快炒花椰菜。
6.加入半勺盐，然后加入一勺酱油，最后加入1勺蚝油翻炒。
7、翻炒均匀。
花菜最好吃的三种做法？
首先，西红柿汁菜花3360
练习：
1.菜花洗净，小西红柿用十字刀切丁，沸水焯1分钟，去皮切块，葱花切末备用。
2.锅中烧开水，将花菜煮熟，焯3分钟，捞出。
3.锅中倒入油，爆香葱花，加入2勺番茄酱，放入番茄丁翻炒均匀。
4.倒入少量水，烧开后翻炒花菜，加盐，加少许糖翻炒均匀。
5.将汁液与淀粉混合，倒入锅中，用大火将汁液出锅，撒上葱花。
第二，酱香菜花
练习：
1.花菜用清水洗净，掰成小朵。
2.锅中烧开水，焯水至6分熟。
3.锅里倒油，放1勺豆瓣酱，爆香花椒、葱、蒜，然后上花菜。
4.取一个碗，把3勺酱油，半勺生抽，一点点盐倒入酱汁中，倒入锅中。
5.翻炒均匀后出锅。
三、五花肉干锅菜花
练习：
1.菜花洗净切成小花，用盐水浸泡10分钟，再焯2分钟。
2.五花肉切片，干辣椒切段，大蒜压平，洋葱切段。
3.将油倒入锅中，倒入五花肉，炸油即可食用。
4.锅中留油，放入胡椒粉，炒香洋葱和大蒜，然后倒入花椰菜。
5.放盐，蚝油，生抽，生抽，大火翻炒均匀。
6.翻炒均匀，加入锅盖小火煨1分钟，然后出锅。
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