儿童食谱大全(一日三餐中什么菜适合孩子吃?)
20道适合儿童吃的菜?
葱花鸡蛋。
准备:葱花适量,鸡蛋适量,香油适量,味精适量,盐适量。步骤:将上述原料混合,打散,放入锅中,待花生油熟至八成,再放入炒熟。
两个西红柿和鸡蛋。
准备:两个熟番茄,两三个鸡蛋,葱花,香油,味精,盐。步骤:锅里放油,八成熟时放入打好的鸡蛋,煎成饼,再放入葱花,翻炒几下,放入西红柿丁,熟时放入盐、香油、味精。
炒绿豆芽。
准备:绿豆芽一些,葱花,姜片,花椒,干辣椒(不要放,以防上火咳嗽),醋,香油,味精,盐。
步骤:将油放入锅中,八成熟时放入花椒和干辣椒,炸出香味(不喜欢再滤出),放入葱花和姜片,然后立即倒入绿豆齿,翻炒片刻,关火,倒入醋、盐、味精,淋上香油。
四个油炸花生。
五卷煎饼和香肠。
做法:买葱和油麦菜,洗净。
吃法:葱切段,香肠切段,油饼裹黄油生菜。
六块炖豆腐。
做法:一些姜片配葱、蒜片、豆腐、胡椒粉、香油、味精、盐。
步骤:锅内放油,八成熟时放入花椒,炒至入味,放入葱、姜片,然后倒入豆腐丁,炒至微黄,加水,加盐、蒜片,慢炖,待豆腐嫩熟时,倒入香油,加入味精。
七个洋葱炒肉。
做法:肉片若干,姜片加葱,酱油,醋,胡椒粉,香油,味精,盐。
步骤:锅里放油,八成熟时放入肉片,放入辣椒,味道好了再放入葱和姜片,倒入酱油,味道好了再放入葱片,翻炒,八成熟后出锅,因为葱熟了最好吃,甜脆可口,小孩子都喜欢。最后加入盐、醋、香油、味精。
八根冷黄瓜。
做法:黄瓜丝、鸡蛋饼、蒜瓣、酱油、醋、麻汁、盐。
步骤:蒜窝放盐,捣碎,放入蒜瓣,捣碎,然后加入少许酱油,适量醋和麻汁,搅拌均匀,倒入黄瓜丝和鸡蛋。
九、有蛋花炒肉、黄果仁炒肉、玉米炖排骨、西兰花、土豆红烧肉、鸡蛋羹、醋土豆丝、韭菜炒蛋、炒空心菜、辣椒炒肉、排骨汤。
十、直接去餐厅。
一日三餐中什么菜适合孩子吃?
儿童胃肠道较弱,吸收能力不太好,建议儿童三餐以营养丰富、高蛋白、低脂肪、易消化、易吸收的食物为主。
比如早餐要有鸡蛋和牛奶,适量的主食和配菜,午餐有肉粥,主食最好是粗粮、炒蔬菜或鲜鱼,晚餐有一些粥或汤、一些水果。
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儿童一日三餐食谱推荐1:
早餐——牛奶,一瓶(250ml)玉米芯,一个100g面包配草莓酱奶酪:2片面包(50g),草莓酱(25g),2片奶酪(20g)。
午餐——芹菜百合:芹菜(100克)、百合(50克)草菇蒸鸡:草菇(100克)、鸡肉(150克)番茄鸡蛋汤:番茄(100克)、鸡蛋(50克)、米饭(100克)、苹果(100克)
晚餐-黑木耳炒鱼片:黑木耳(50克),青鱼中段(100克),炒肉片:茭白(50克),瘦猪肉(50克),胡萝卜(25克),青椒(50克),香菇(25克),凉拌黄瓜:黄瓜(75克)米饭。
儿童一日三餐食谱推荐2:
早餐酸奶一瓶(200g):鸡蛋一个(50g),小麦粉(100g),苹果一个(100g)。
午餐-肉丝汤面:面条(100克),鸡毛菜(100克)儿童营养食谱,肉丝(50克)香蕉(100克)
晚餐-米饭(100克)红烧牛肉:牛肉(100克)胡萝卜(100克)马兰干:马兰头(100克)、干(50克)米苋菜(100克)
一日三餐中什么菜适合孩子吃?
豆腐,土豆和瘦肉。平时孩子早餐要多吃蔬菜、包子、牛奶,经常变换食谱,比如牛肉、莲藕炒肉片、胡萝卜肉丝、莲藕排骨汤、玉米排骨汤、红烧排骨、土豆丝、南瓜粥、芥末粥、白菜排骨汤、菜花炒肉片、西红柿炒鸡蛋、海鸭蛋。
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这些蔬菜是高蛋白的来源,建议多吃。例如:海带、、芦笋、菜花、豌豆饭、抱子甘蓝等。
早餐要保证蛋白质和维生素的摄入,午餐要丰富,但避免以碳水化合物为主。你应该吃蛋白质和磷脂含量高的肉、鱼、蛋和豆制品。晚餐要清淡。尽量选择脂肪少、易消化的食物,不宜暴饮暴食。
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一个孩子的一天三次如下:
早衰:水煮蛋1-2个,汤包一盘,清莱三种煎蛋一只蝴蝶(每天不同)每日更新。
中酱:蒸生菜或炒菜(如梅子红烧肉)一碟,香菇豆腐一碟,小碗鸡汤,米饭或馅饼为主食,饺子馒头和面条每日更新。
晚餐:小碗清蒸鱼或鱼汤(海鲜鱼和淡水鱼可选),小菜,美味凉菜,中碗牛肉面或羊肉面,主食,每日更新。
这是孩子们努力学习,成长身体,开发智力的关键时期。一日三餐,需要营养健康。每天蛋、肉、鱼等动物蛋白必不可少,菜品尽量丰富。最好有红色、橙色、黄色、绿色、蓝色和紫色的菜肴。味道不算太重。酸甜辣咸淡,每天都在变。
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