大米面发糕 纯大米面怎么做好吃？
请问大米面发糕怎么做？
:粘米粉150克，水160克，酵母粉2克，糖40克。
工作方法
1.粘米粉做好了。
2.将粘米粉放入盆中，用温水打开酵母粉，倒入盆中拌匀。
3.用布盖住盘子，让它醒过来。大约需要1个小时。
4.直到表面起泡。
5.稍微搅拌一下，倒入蒸熟的模具中，8分钟后醒发至满。现在是夏天，醒来大概需要10 ~ 15分钟。
6.沸水中蒸，煮开后蒸15分钟。蛋糕准备好了。
大米发糕的家庭的做法电饭锅版？
将面粉和玉米粉放入电饭煲内胆中，用热水将白糖煮沸，待其冷却至30度左右时加入酵母，搅拌均匀，将面粉倒入面粉中，将面粉搅拌成糊状，用筷子夹起一块，从筷子上滑下。稀疏一点也没关系。放入电饭锅中，盖上盖子发酵一小时。发酵完成后，将洗净的红枣和干葡萄干放在上面，按下烹饪键，约30分钟。
剩下的米饭怎样做发糕？
蛋糕不仅好吃，而且有营养。如果我们不吃剩下的米饭，我们可以把它做成发糕，这样不仅可以减少浪费，还可以让剩下的米饭更美味。我们来看看怎么做。
食品
1份米饭
方法/步骤
先将吃剩的大米压成颗粒，然后放入煮饭杯中，加入适量的水，制成米糊。
将打好的米糊倒入盆中，加入一勺面粉和糖。
两克发酵粉和两克酵母在一个小碗里用温水融化，倒入。
然后搅拌均匀后盖上保鲜膜，室温醒发一小时。
把它放在一个容器里。如果有花纹模具就太好了。
撒上几粒黑芝麻，放锅里蒸20分钟。很好吃，还有吃剩的年糕。
纯大米面怎么做好吃？
纯米粉对我来说是最好的方式，我觉得还不如做馒头。好的食材不需要什么麻烦的做法，简单的面条放在包子上就行。一个又白又香又软的馒头出来了，真好吃。有多少人能对这样的大白馒头无动于衷？反正我太喜欢了。试试看。
纯大米面怎么做好吃？
纯米粉，顾名思义，就是大米磨成的粉。米粉的吃法有很多。南方是鱼米之乡，所以我们更喜欢吃米粉，而北方更喜欢吃小麦粉。几十年前，东北的米粉和小麦粉属于面粉和大米。平时只吃高粱米和玉米粉，逢年过节只吃面粉和大米。
所以就我家来说，米线的做法还是比较少见的。我最喜欢的是用米粉烤煎饼。做法是：将面粉放入锅中用水浸泡醒面，然后调成稀糊状，在大锅或干锅下生火至热，然后舀一勺放入锅中，用煎饼耙抹匀。瞬间就熟了。现在和锅巴一样脆。如果在锅里放一点水，蒸熟了再吃，那么米香会缠绕在舌头上，筋道很回味。我喜欢卷大葱。(另外，以前我们用石磨把泡好的米磨出来，磨出来的水粉就是上品。烤的时候我们加了一个鸡蛋，鸭蛋味道更好)。
纯大米面怎么做好吃？
用纯米粉做米粉很好吃。纯米做的米粉，劲道十足，特别爽口。做大米线凉皮也很好吃。在这里，纯米线制成的米线可以当伴侣，也可以炒着吃。炒米粉是最美味的。炒的时候放点辣椒，放各种调料。做出来的米粉绝对让你想吃一碗。
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1.做花生芝麻卷和紫薯蛋糕很好吃。2.花生芝麻卷做法在玉米粉中加入一碗米粉，白糖加水搅拌成面糊，将烤好的花生碾碎，将面糊倒入电饼摊中，摊平，用碾碎的花生烘烤。
3.紫薯做蛋糕的做法：在米粉中加入酵母，加水搅拌成糊状，加入紫薯，搅拌均匀，将面糊放入模具中，放入锅中蒸熟。
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1.用酵母发酵米粉。
2.加水，搅拌均匀，加入适量面粉。
3.在温暖的地方将面团发酵成薄点。
4.然后将煮好的面团放入蒸帘中醒发，熟后放入红枣。
那就5个吧
这样的米粉糕就做好了。
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可以做米粉蒸饼。
1.准备称取食材：米粉250克，糖40克，开水280克，泡打粉4克，酵母粉4克。
2.将糖融化在沸水中。
3.糖水放凉，加入米粉和酵母粉搅拌均匀。
4.发酵两个小时。表面有小气泡时，加入泡打粉，搅拌均匀。
5.放入小模具中，放入蒸笼中，大火烧开，加水蒸15分钟，关火后静置5分钟。
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纯米粉蒸或者炒都好吃。把米粉做成馒头的样子，和水混合，放点蜂蜜水或者糖水进去，搅拌均匀，然后揉。把揉好的米粉做成馒头一样的成品，最后放在锅里蒸。可以直接吃。
在这个基础上，你可以换一种吃法，把成品切片，油炸，表面撒点孜然。
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纯米粉要想好吃，要按程序蒸，或者做煎饼的时候加一定量的基础鸡蛋，葱花等，味道更好。应该作为附件添加。第二种是真的晕了，真的香了或者其他东西真的出来了。还不如里面。第三种方式是把纯米粉或者面粉做成面片之类的。
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