莴笋炒木耳 木耳炒笋的做法?
素炒青笋木耳的家常做法?
1.准备:青笋500克,木耳100克,红辣椒10克,大蒜9克,食用油7克,盐8克,糖8克,耗油8克,生粉8克。
2.青笋切片,木耳泡发洗净,红辣椒和大蒜切片。
3.锅里烧热油,炒蒜片。
4.将青笋炒至破碎。用红辣椒和木耳翻炒。
5.翻炒至八成熟,加入适量的盐和糖。
6.大火炒匀,然后出锅。
木耳炒笋的做法?
材料
莴苣半根
黑木耳50克
一点胡萝卜
5克盐
15毫升机油
1片生姜
两瓣大蒜
一点胡椒粉
工作方法
1.准备好所有材料。胡萝卜、生菜切片,木耳用冷水泡发。
2.姜切丝,蒜切片。
3.炒锅里放一点油,小火炒香辣椒。把辣椒去掉,不要用。
4.加入蒜片和姜丝炒香。倒入胡萝卜片,翻炒均匀。
5.快速翻炒生菜片。
6.加入木耳和盐翻炒片刻出锅。
木耳炒笋的做法?
主要材料:
500克竹笋
10克木耳
1个红辣椒
辅助材料:
盐3毫升,酱油3克,韭菜1毫升,10克
第一步
准备好竹笋(可以是冬笋,也可以是春笋,此图为春节前挖好真空保存的冬笋)、干木耳、红辣椒;
第二步
黑木耳用清水浸泡,泡好的黑木耳,去蒂,洗净,大的切段;
第三步
竹笋,洗净切块;
第四步
把水烧开,把切好的竹笋焯一下,就可以去苦味了。炒竹笋很好吃。
第五步
锅烧热,倒入油,放入黑木耳和红辣椒,翻炒至六成熟;
第六步
将焯水的竹笋倒入锅中,与木耳翻炒至熟;
第七步
加盐,酱油,炒香葱。
木耳炒笋的做法?
配料:生菜、黑木耳、红辣椒、大蒜、食用油、糖、盐、耗油、淀粉。步骤:1。将生菜、红椒、大蒜切片,木耳洗净;2.锅中倒入适量油,依次放入蒜片、生菜、红椒、木耳翻炒;3.炒至八成熟时,加入适量的盐和糖;4.当它成熟时,加入食用油、淀粉和水。翻炒均匀出锅。
木耳炒笋的做法?
佐料
竹笋500克
肉丝100
黑木耳50克
佐料
盐量
糖适量
料酒适量
取适量。
蚝油适量
老烟适量
淀粉适量
适量的红辣椒
适量的青椒
炒竹笋和木耳的练习步骤
1.肉丝加入盐、料酒、酱油、玉米油、淀粉腌制片刻。
2.木耳用温水泡后洗净。
3.竹笋洗净,切成两半,切片。
4.锅中加水,烧开,竹笋焯一下,过凉水后沥干,备用。
5.将姜和蒜切碎,青椒和红椒切丝。
6.锅内放油烧热,下姜蒜末煸炒出香味。
7.加入肉丝炒至变色。
8.加入生抽、耗油、老抽(少许)翻炒均匀后上桌。
9.锅刷上油,烧热,将竹笋炒至变嫩。
10.加入木耳,翻炒均匀,加入适量盐和酱油,翻炒,加入少许水,小火煨两分钟。
1.加入炒好的肉丝翻炒均匀。
12.加入青红椒丝,翻炒至生。
木耳炒笋的做法?
1.准备主料,木耳,竹笋。
2.将木耳用温水浸泡,沥干水分。
3.将竹笋切成段,切粗。
4.洋葱切末,小红椒切末,蒜末切末,小青椒切末。
5.热锅放油,将葱、蒜、辣椒倒入锅中,翻炒均匀。之后倒入竹笋翻炒2分钟左右,再倒入木耳翻炒1分钟左右,加入适量盐鸡精调味,取出前加入适量自制辣椒油和香油,撒上葱花即可取出。
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