芝麻的营养价值 芝麻 维生素？
芝麻 维生素？
芝麻不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖、维生素A、维生素E、磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻中的亚油酸可以调节胆固醇。
芝麻，又名芝麻、亚麻(学名：Sesamum indicum)，是亚麻的种子，一年生直立草本植物，高60-150cm。它分布在世界各地的热带地区和一些温带地区。芝麻是我国主要的油料作物之一，具有很高的应用价值。其种子含油量高达55%。自古以来，就有许多种用芝麻和香油制成的食物和美味佳肴，并且一直闻名于世。
芝麻 维生素？
芝麻含有维生素E、维生素b1、亚油酸、蛋白质、芝麻糖、戊聚糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中，维生素E的含量最大，成为主要成分，通常被称为抗衰老维生素。
芝麻有以下功效和作用：
1.可以起到美容养颜的作用。2.帮助身体排出毒素，起到提高身体免疫力的作用。3.芝麻含有较多的维生素和矿物质，能滋养头发，使头发乌黑柔顺。芝麻可以吃，防止脱发。4.预防动脉硬化和控制血压的功效
带皮芝麻和去皮芝麻有什么区别？
不，剥皮很好。因为芝麻的精华在皮里。就像黑芝麻，就算吃头发也不容易变白。
芝麻的营养价值：
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖、维生素A、维生素E、磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸能调节胆固醇；
2.芝麻含有丰富的维生素E，可防止脂质过氧化物对皮肤的伤害，抵消或中和细胞内有害物质自由基的积累，使皙润泽，预防各种皮肤炎症；
3.芝麻还有养血的功效，可以治疗皮肤干燥粗糙，使皮肤细腻、光滑、红润。
芝麻含磷量高不高？
芝麻中的磷含量
芝麻营养丰富。据测定，3336.01万粒芝麻含脂肪62.7克，蛋白质21.9克，钙564毫克，磷318毫克，铁50毫克。此外，它们还含有维生素B1和丰富的维生素E，这说明芝麻的磷含量还是很高的，达到每百克318mg。
芝麻含磷量高不高？
芝麻，又名芝麻、亚麻(学名：Sesamumindicum)，是亚麻的种子，一年生直立草本植物，高度60-150cm。
每100克含有
磷(毫克)516
钾(毫克)358
营养分析
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要是油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等甘油酯类；还含有甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、磷脂和蛋白质。有膳食纤维、糖、维生素A、维生素B1、B2、烟酸、维生素E、磷脂、钙、铁、镁等营养成分。
芝麻中的亚油酸(亚油酸，C182)可以调节胆固醇。
2.芝麻含有丰富的维生素E，可防止脂质过氧化物对皮肤的伤害，抵消或中和细胞内有害物质自由基的积累，使皙润泽，预防各种皮肤炎症。
3.芝麻还有养血的功效，可以治疗皮肤干燥粗糙，使皮肤细腻、光滑、红润。
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