烤羊排烤箱(羊小排烤箱做法？)
可以烤羊排的烤箱推荐？
电烤箱正面右侧是功能操作区，包括上管温控旋钮、功能档位旋钮、下管温控旋钮、倒计时设置旋钮。上下管的温度控制和倒计时设置都是烤箱的常用功能，这里不再赘述。功能档位为：上/下管加热循环空气；上管加热旋转烧烤叉；上管加热循环空气使叉叉旋转；上下管加热，40恒温发酵，通过自由搭配，实现九种模式的全方位功能。
羊小排烤箱做法？
材料：羊排800克，盐，胡椒，孜然，土豆，辣椒粉，
1.羊排解冻后，用水清洗几次，去除血水。
2.用盐、胡椒粉、孜然粉腌制15分钟。土豆洗净切片。烤锡纸，抹薄油，放薯片，撒盐，孜然粉，辣椒粉。烤箱提前预热220度。
3.将羊排铺在烤盘上，放入烤箱，中层和上层。烤40分钟左右。中间翻过来，撒上盐，孜然粉，辣椒粉。
羊小排烤箱做法？
配料：羊排、姜、孜然粉、孜然粒、茴香、盐、辣椒粉、芝麻、蜂蜜。
工作方法
1.将大块羊排冲洗干净，沸水放入锅中，加入几片姜和一勺盐，增加底味。
2.开盖大火烧开，改中低火煮10-15分钟。将羊排煮至七八成熟后捞出，控水备用。
3.羊排在锡纸上，稍微加点茴香，多放点孜然粒和孜然粉，抹点盐。
4.用锡纸将羊排包紧，放入烤箱180度烤30分钟。
5.取出羊排，打开锡纸，在羊排上抹点蜂蜜，撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻。
6.继续放入烤箱，不用包裹，200度继续烤15分钟左右。
具体烤的时间要根据羊排在烤箱里的状态来定。应该烤到最佳口感，颜色要金黄。
技巧
烤好的羊排沿着排骨切开，里面的羊肉应该是香软多汁浅色的羊肉。如果有血，就是没熟，需要放进去烤。如果太干，烤的时间太长。下次注意。
加蜂蜜加一点甜味更好吃。另外还能把羊排烤得金黄酥脆，更好看。
第一美食烤羊排烤箱做法？
1.将羊排放入冷水中煮熟，加入姜片和葱段。2.大火烧开，撇去浮沫，转小火慢煮半小时。3.取出羊排，放在锡纸上。酱料：将红糖、料酒、酱油、生抽、胡椒粉混合均匀。4.将羊排横三刀竖三刀切开，将酱汁均匀涂抹在羊排上。5.烤箱预热，把羊排放进去，230度烤20分钟。6.刷一层蜂蜜，撒点孜然。7.在烤箱里烤10分钟。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。
