怎样做包子馒头(夏季馒头包子的做法和发面全过程？)
蒸包子发面后可以直接做馒头吗？
蒸馒头可以直接做成馒头。包子的这一面需要再揉一遍。最好加入挂面，一点一点揉成多层馒头。这样做出来的馒头特别香。
蒸包子发面后可以直接做馒头吗？
当然可以。因为面团打开后，可以做包子，也可以做馒头。没有面团，用面片做馒头是绝对不行的，因为馒头又小又硬，所以绝对不行。
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馒头做好了还可以蒸，但是做出来的馒头不一定很好吃。
首先，我们可以留一些做老面条。以后做面团的时候可以用老面团发酵，就不用再单独买泡打粉了。而且老面的面团和用它们做的面食更有嚼劲。
二是可以继续往里面放面粉，边加面粉边揉，直到面团有点硬，然后直接做成馒头，然后让馒头发酵10分钟左右，再放入锅中蒸15分钟。这样做出来的馒头层次分明，更有嚼劲。
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当然，只要和面什么都可以，但是和面的时候要放点糖，少放点水，不要拌的太软。蒸馒头会很好吃。
蒸包子发面后可以直接做馒头吗？
可以，在烤好的面粉中加入少许碱性面粉或小苏打，揉匀，醒发20分钟左右，就可以做馒头坯了。锅里的水烧开后，就可以放进去蒸了。特别软，特别好吃。
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蒸馒头可以做成馒头。
蒸馒头和蒸馒头是一样的。蒸馒头的时候经常会多用面，然后蒸一锅馒头慢慢吃。
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是的，你可以。因为包子和馒头的面条都是发酵后做的。发酵过程是一样的。同一锅做的面条。一半用来蒸馒头，另一半用来做包子。小笼包和馒头都好吃又好看。
蒸包子发面后可以直接做馒头吗？
答：馒头蒸好后，面条就可以做成馒头了！
小笼包和馒头都是用面团做的，但是需要软一点。所以，如果馒头里剩下多余的面团，可以加点干面团，继续揉几分钟。感觉软硬的时候可以拉成丸子蒸馒头！
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当然可以。
1.馒头和小笼包最大的区别就是馒头有馅，而小笼包没有馅。
2.馒头和小笼包的原料都是一样的发酵面。所以做包子或者馒头都是可以的。
夏季馒头包子的做法和发面全过程？
夏季温度越高，面粉的发酵速度越快，这时酵母就可以减少。做馒头：加入500g面粉，3g酵母粉，260g水，做成软硬适中的面团，面团大一倍即可。用500克面粉、3克酵母和300克水做成软面团，将面团发酵至两倍大，做成包子。
夏季馒头包子的做法和发面全过程？
夏天气温高，做包子相对容易，不太可能失败。具体来说，我把500克面粉放进：个锅里。如果做甜馒头，放5克耐高糖的酵母粉，搅拌均匀，然后准备80克红糖加260克开水，搅拌均匀。水温不太热时，慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌成絮状面团，揉成光滑的面团。1小时后，就可以做包子了。
提前准备好1斤猪肉，拧成肉末，泡好的香菇捣碎，青菜切碎，加盐、味精料酒、蚝油，裹成馒头，蒸25分钟再小火炖5分钟。
夏季馒头包子的做法和发面全过程？
夏天用酵母粉和少许糖用温水和面，做两倍大。然后揉面团排气，切成小包子，做成馒头，或者包成馒头。醒后20分钟，放锅里蒸15分钟，关火五分钟后再煮。
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夏天做包子的时候，先做面团。程序如下：用小麦粉、温水、食用碱、老酵母等材料。
将老酵母用温水浸泡，然后将面粉拌入面团中，等面团发酵好。面团起泡后，加入少量食用碱，充分揉搓，醒发。
10分钟后，将醒面切成小块，每块揉成小圈，再醒面十几分钟。在船尾
馒头面条同上。将馅料包在面团里，入锅蒸20分钟左右。
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做馒头首先要做面团，在面粉中加入干酵母，用温水将面团搅拌成面絮，软化，揉成光滑的面团，然后放在热的地方发酵。大概需要半个小时，做成两倍大，蜂窝状，面团就做好了。这些小圆面包需要馅。将选好的菜剁碎，放入适量的肉，放入调料，搅拌均匀，包成包子，入锅蒸熟。
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