胡萝卜炒鸡蛋(食堂胡萝卜炒蛋做法？)
胡萝卜炒蛋的正确做法？
先准备胡萝卜和鸡蛋。将胡萝卜切成片，然后切丝，将鸡蛋倒入碗中。数量根据自己的情况决定。为了让鸡蛋更嫩，加一点水，然后少放一点盐，打碎备用，再切一些葱花和葱叶备用。锅里放油，先煎鸡蛋。
煎蛋时，不要火速太快。不要把鸡蛋煎得太烫。炒好后，再往锅里放油，放入葱花爆香，然后放入胡萝卜，翻炒几下，再放入盐鸡精和一些胡椒粉。
这个炒菜最好放一点辣椒，然后放入煎蛋，喜欢放的话可以少放一点，但是为了颜色，最好不要放。最后在锅里放一些小葱叶调色，然后就可以出锅装盘了，营养又清淡又好吃的胡萝卜炒鸡蛋就做好了。
鸡蛋炒胡萝卜的做法？
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有保护视力的作用。材料：胡萝卜一根，鸡蛋两个，韭菜少许，植物油少许。先把胡萝卜洗干净，然后切成片，再切成丝，放在盘子里，然后把鸡蛋打到碗里搅拌。锅八成热，放油进去，然后把鸡蛋倒入锅里，准备定型的时候直接翻炒，放成块状。炒熟后装盘待用。然后放点底油，把葱花放进锅里，让它们变香。
红萝卜炒鸡蛋的多种家常做法？
食物准备
材料：胡萝卜3360根、鸡蛋100克、鸡蛋100克
一共20个。
制作材料
调料：姜5g葱10g盐2g白砂糖5g胡椒粉1g各适量。
生产步骤
1.将鸡蛋剥壳，放入碗中打散，加入调味料，拌匀成蛋糊备用；姜、葱洗净，姜切成粉，葱切成段备用。
2.将胡萝卜去皮，切成细丝，用开水焯一下，捞出滤出。
3.炒锅放油，爆香姜和葱，加入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。
4.排出油以备后用。
5.锅中加入一半胡萝卜油，爆香葱花。
6.加鸡蛋。
7.倒入胡萝卜翻炒，鸡蛋很嫩。
8.出锅后淋上剩下的一半胡萝卜油。
配料：胡萝卜、鸡蛋、葱花。
1.将准备好的鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，备用。
2.将胡萝卜切成细丝备用。
3.锅里油烧开，蛋液翻炒。
4.把准备好的胡萝卜丝放进去翻炒。
5.将煎蛋放入锅中，第二次翻炒。
6.放少许盐，将准备好的葱花放入锅中调味。
7.简单炒一下，然后端上桌。
食堂胡萝卜炒蛋做法？
原材料：
胡萝卜(半斤)
鸡蛋(3)
洋葱适量
鸡精适量
适当的盐
油适量
练习：
1.鸡蛋处理：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子用力搅打，蛋液搅拌均匀。
2.胡萝卜洗净，切成细丝，洋葱切碎。
3.锅预热，放油，油热后打鸡蛋，炸，炸至成型，装盘待用。
4.锅洗净，烧热，沥干油，烧热，放入胡萝卜，翻炒，翻炒至稍软，放入鸡蛋。
5.加入盐，继续翻炒，加入鸡精，翻炒至胡萝卜熟，撒上葱花，起锅。
食堂胡萝卜炒蛋做法？
第一步
胡萝卜切丝，鸡蛋打成蛋液备用。
第二步
锅里加少量油，倒入蛋液，摊鸡蛋，盛出。
第三步
锅里加少量油，放入胡萝卜丝翻炒。煮好后，加入鸡蛋翻炒均匀。
第四步
加入少许盐，翻炒后出锅。
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